贵州省未来对酱酒产业的定位是什么？

答：根据《贵州省“十四五”战略性新兴产业集群发展规划》：贵州省要打造酱香白酒产业集群，到2025年，白酒产量达到60万千升，总产值达2500亿元，持续巩固世界级酱香型白酒产业基地核心区地位。