口子酒产于濉溪县徐口子，历史悠久。 远在鲁昭公七年，诸侯歃血会盟于渠，曾饮徐口子地方产的酒。 口子酒系使用高龄古泉水，历代土坑，优等高粱，上等陈曲，熟糠热浆，采取传统技艺酿制。 其特点是:色清似玉露，透…

濉溪牌口子酒 口子酒生产历史悠久。明代诗人任柔节曾用“隔壁千家醉，开坛十里香”的诗句赞美口子酒的香甜醇厚。 口子酒，香气含蓄绵长，入喉甜润适口，味道醇正甘美，饮后具有心悦神怡，精神爽快之感。1979年在全国…

临水玉泉酒产于皖豫接壤处的霍邱县临水古镇。这里山青水秀，史称“阳泉”。 唐宋以来，即为淮西地区商业、文化中心。 这里地下水源丰富，素有“七十二眼廉泉”之称。 泉水甘冽是酿造名酒的天然资源，早在六百多年前，这…

高炉酒是浓香型大曲酒，历史悠久，因产于古老的高炉集而得名。史载，东汉末年，曹操以此地作为后方基地，筑高炉万座铸造兵器，并征召各地酿酒名师建坊酿酒。从此，高炉酿酒业日兴。至清朝，涡河之滨，千里飘香，高…

采石矶牌太白酒 马鞍山市太白酿酒饮料公司 经理：胡泽余 地址：马鞍山市 电话：2612 电报：1132 太白酒产于长江南畔的采石镇。该酒继承古法之所长，采用科学方法精酿而成，具有清冽醇厚，绵甜爽口，回味悠长之特色…

明光牌明光特曲 明光，古称"灵迹”。传说，明太祖朱元璋在此地出世，当时，适逢东方微明，透显光亮。后来，朱元璋称帝，即改“灵迹”为“明光”。明光酒借此命名。 明光曲酒酒质优良，曾在1930年的南洋劝业会酒类比赛中…

“余配白毫子，独酌流霞杯。”唐代大诗人李白当年在漫游淮南八公山时，曾留下许多与酒有关的俊美诗句，上面一句便是。诗人想象中与汉淮南王刘安一起，远离尘世，痛饮着淮南国产的美酒。老龙眼牌淮南特曲便是在总结古…

阜阳，古称“颖州"，位于颍、泉两水的交汇处，有着悠久的酿酒历史，民间流传有“杜康酿酒醉刘伶，一醉三年”的传说。“醉三秋”借此得名。醉三秋酒发掘传统工艺，采取科学方法酿制，酒质以晶亮透明，窖香浓郁，绵甜甘爽…

合肥特酿是精选优质原料酿制而成，色清透明，芳香浓郁，入口绵甜醇厚，回味悠长。1986年，合肥特酿被评为省优质产品。合肥牌合肥佳酿，1986年荣获省优质产品奖。以“液态除杂，固态增香，固液勾兑”工艺酿制的逍遥津…

蒙城是座历史悠久的古城，周代称“漆园”。大政治家、思想家、文学家庄子生于此地，曾任漆园吏。“漆园春雨”为蒙城八景之一，故蒙城县酒厂生产的各种酒均借此命名。 漆园春特曲以其独特的芝麻香风格跻入名酒之林，1986…

沙河特曲系界首县酒厂的沙河系列龙头产品。该产品精选优质高粱为原料，继承传统工艺，采用先进技术精心酿制而成。该酒色清透明，窖香浓郁，绵甜醇厚，回味悠长，酒体协调1986年在全省白酒评比中荣获省优质酒称号。 …

太乙秘酿是在古传秘方的基础上，运用科学方法，采取传统工艺，精工酿制，长期窖存，巧妙勾兑而成的高档饮料酒。其冰清玉洁，香醇甜净。 全国白酒协会主席周恒刚曾为该酒题诗：“麦稷精华作曲骨，镜湖真髓化酒魂。” …

资料来源丨《安徽美食》（学术期刊出版社，1988.12） 淮河“三峡”之一的“荆山口”，荆、涂二山隔河对峙。这里系古涂山国故地。传说，夏禹于此会天下诸侯开山治水。 仪狄取荆山白乳泉水酿美酒“仪狄春”献禹王。 “酿得一…

潺井牌高炉特曲涡阳县高炉老井酒厂所产的潺井牌高炉特曲，系采用传统工艺酿制而成，窖香浓郁，入口绵软，醇和甘甜，回味悠长。潺井牌高炉特曲1985年被评为安徽省系统优质酒，1988年荣获商业部优质产品银爵奖。 资料…

资料来源丨《安徽美食》（学术期刊出版社，1988.12） 五代十国时，庐州人杨行密(公元852~905年)于天复二年受唐封为吴王，天祐二年(公元905年)卒于扬州。 其子杨渥、女白花公主扶柩回原籍，将他安葬在庐州城西北60里…

三国玉液属浓香型大曲酒。酿制此酒的亳州市三国酒厂与毫州古井酒厂近在咫尺，同得优质地下水之利，有吸收传统酿造绝技之便，因而发展快，建厂四年，就推出了省优质品一一三国玉液、部优产品-关公乐(即38°三国贡酒)…

资料来源丨《安徽美食》（学术期刊出版社，1988.12） 醉翁特曲系省优质酒，因北宋大文学家欧阳修在滁州任太守时自号“醉翁”，并建“醉翁亭”，作《醉翁亭记》而得名。系用“醉翁亭”旁的“酿泉”之水，采用独特工艺酿制。…