昨天，国际权威杂志《国际酒饮》（Drinks International）公布了 2026 年全球 50 大最受欢迎（Most Admired，或称最受推崇）葡萄酒品牌。 这份由来自全球葡萄酒行业的 100 位独立专家（包括葡萄酒采购、侍酒师、葡…

说起葡萄品种中的「百变女王」，你想到的一定是霞多丽（Chardonnay），霞多丽的适应性极强，在哪都可以种植，酿出的酒可以反映出当地的风土、酿酒手法等等，得到这个称号当之无愧。 但是要真论起什么品种可以酿出最…

詹姆斯·萨克林（James Suckling，简称 JS）是世界颇负盛名的权威酒评家之一，每年萨克林及其团队都会走访各经典产区，为其葡萄酒打分。今日，我们注焦于奥地利，简单介绍下那些年获得过 JS 100 分的奥地利酒。 图源…

香贝丹特级园（Chambertin）和紧邻它的香贝丹-贝日特级园（Chambertin-Clos de Beze）是勃艮第（Burgundy）热夫雷-香贝丹村（Gevrey-Chambertin）的王者双雄。它俩共同构成了热夫雷-香贝丹村的核心，一个坚实的矩形…

谁才是真正的浓香口粮酒王者？谁最好喝？沱牌T68，现在基本上在口粮酒里面非常璀璨，口碑非常好。古井贡第六代，原先120的，现在60块钱，性价比也很高，非常好，而且口碑也非常不错，爱喝的人太多了。洋河3年基酒，…

《茅台为什么这么牛》，贵州人民出版社2011年出版 1 在葡萄酒领域里，素有“不是某个葡萄品种好，而是哪一个年份的葡萄酒好”的说法，据说根据气候条件、生产条件的不同，不同年份的葡萄品质不同，所以并不是每年的葡…

i茅台天天预约不中？记住这5点，中签率翻倍 1499飞天抢不到？老司机揭秘i茅台“隐形规则”，普通人也能中。 一、核心规则（先懂再抢）时间：每天 9:00–10:00 申购，9:00整放量、9:05/9:10/9:15 补货 限购：1身份证=1…

现在喝酒早就不拼“贵不贵”，而是看“对不对味”！不管是独酌微醺、朋友小聚，还是走亲访友、婚宴宴请，这张场景化白酒选购图直接帮你抄作业，照着买准没错 日常自饮：平价顺口，微醺不心疼 主打「高频喝也不肉疼」，…

哈喽~家人们，热衷真实测评的小酒又来啦！最近是不是总被各种“超划算”流量卡的广告刷屏？宣传说得天花乱坠，到手才发现套路重重——要么偷偷涨价，要么莫名限速，真是防不胜防！ 作为在通讯行业摸爬滚打多年的测评人…

之前已经说过“过桶”工艺，在威士忌行业有另外一个工艺是比较容易和“过桶”工艺混淆的，那就是“混桶”。 所谓“混桶”，就是将不同种类橡木桶里的威士忌按一定比例混合到一起，调配成兼具不同风味的威士忌。常见的有两种…

山东是唯一一个啤酒、红酒、黄酒、白酒，四酒都做到了首屈一指的省份。 啤酒山东做出了首屈一指的青岛啤酒，红酒山东做出了首屈一指的张裕，黄酒山东做出了首屈一指的即墨老酒，而山东在白酒方面做出的首屈一指，更…

山东的规上白酒企业数量之多，以及所呈现的星罗棋布状，被这两张图具象化了。 先说数量上的具象化。 山东的规上白酒企业大概有132家，这里的规上也就是“规模以上企业”的简称，标准为年营收需要≥2000万。 大家可别小…

山东白酒的最大特色，有不少兄弟搞错了。 山东白酒的最大特色不在于密集和多，真比密集和多，就贵州的一个镇也就是那个大名鼎鼎的茅台镇，整个山东加起来也未必比得过，类似比不过的著名酒地，还有江苏的宿迁，四川…

真正的一张图看尽山东白酒的星罗棋布，来了。 昨日我分享的那张“山东白酒地图分布图”，山东酒友都说根本不全。行，我又重新给大家找了这么一张。 同样，这个原图也是没有标题，它这个标题“山东白酒地图分布”，也是…

酱香酒醇厚饱满、酱香突出，最适合搭配重油重辣、肉质浓郁的菜肴，能形成味觉上的互补与平衡。 经典肉类搭配 1. 红烧类菜肴 红烧肘子/猪蹄：胶质丰富，酱香酒的焦香、糊香能与油脂完美融合，解腻又提香。 红烧肉：…

一张图搞懂红星二锅头全家族！✅ 从18元口粮大二，到1831元收藏款，全系列整理得明明白白。 2026马年春节在即，不管是自饮、家庭聚餐，还是走亲访友、收藏摆柜，看完这张图，囤酒直接抄作业！ 纯粮清香系列｜18-47…

五粮液作为白酒行业的头部品牌，产品线丰富且层级分明，不少人在选购时容易混淆不同系列、款型的差异，花冤枉钱买错产品。为帮大家精准选酒，本文结合核心产品图，梳理五粮液嫡系全系产品，按定位、价格、适用场景…

2026年成都春糖会已经正式落幕，本届春糖不仅是行业盛会，更像一份“行业白皮书”，释放出极其明确的信号：白酒行业告别野蛮生长，褪去炒作泡沫，正式进入理性回归时代。而与此同时，茅台股价跌破1499元，飞天批价逼…