粤强投资2亿建白酒包装项目
据广东粤强酒业微信公众号消息，近日，由广东粤强实业集团有限公司投资建设的万吨优质白酒标准化包装厂房及配套项目正式签约。据悉，该项目位于揭阳市揭东区，计划投入2亿元，总规划建筑面积5.2万平方米，建设办公楼、标准化生产数智车间、数智酒库、精细生产包装加工车间等功能区，落地后将补充粤强酒业白酒包装与仓储配套能力。
低无酒精饮料助推亚太市场并购
最新研究显示，受年轻消费者减少酒精和糖分摄入的影响，低酒精、无酒精及功能性饮料需求激增，正推动全球食品饮料行业并购。2025年，亚太地区继续主导中端市场并购，占全球交易量的41%和交易金额的39%。
尽管全球跨境并购因监管和地缘政治因素下降31%至66亿美元，但行业整体交易额仍小幅增长1%至204亿美元。私募股权活动大幅减弱，而战略买家则积极寻求健康、高端化品类。
展望未来，低酒精、无酒精饮料领域成为资本并购的核心驱动力。专家指出，健康养生品牌及高增长市场中的新兴酒类替代品将持续吸引资本，为具备消费者相关性和定价能力的企业创造机遇。
5月白酒产量同比下降6.7%
6月22日，国家统计局发布的数据显示，5月，白酒（折65度，商品量）产量26.3万千升，同比下降6.7%；1-5月，白酒（折65度，商品量）产量累计145.2万千升，同比下降4.3%。
5月，啤酒产量342.5万千升，同比下降6.2%；1-5月，啤酒产量累计1535.9万千升，同比增长0.8%。
5月，葡萄酒产量0.7万千升，同比增长16.7%；1-5月，葡萄酒产量累计3.4万千升，同比下降2.9%。
美国RTD鸡尾酒销量激增
Impact Databank发布的最新数据显示，2025年美国烈酒基即饮（RTD）鸡尾酒销量增长超过1000万箱，总量接近8000万箱。该品类正成为消费者的日常选择，而非一时潮流。即饮鸡尾酒销量增长主要来自简单组合，如伏特加加冰茶、烈酒加苏打水以及经典鸡尾酒的预调版。
即饮鸡尾酒市场仍高度集中，头部品牌主导销量，但增长最快的并非实验性口味，而是伏特加加冰茶、伏特加苏打水等简单配方。部分传统大牌销量出现下滑，而一些新兴品牌凭借清爽、便捷的产品实现翻倍增长，显示出消费者对便携、低门槛即饮鸡尾酒的强烈偏好。
罗伯特·蒙大维以亲民加州系列加码中国市场
近日，为庆祝罗伯特·蒙大维酒庄成立60周年及ASC精品酒业30周年，双方宣布深化中国市场合作。对此，酒庄发布了一款限量纪念版纳帕谷赤霞珠，同时推出全新的“罗伯特·蒙大维加州系列”。该系列定价更为亲民，旨在吸引更多中国葡萄酒体验型消费者。
作为罗伯特·蒙大维酒庄的所有者，星座集团通过这一举措，降低了中国消费者接触高端葡萄酒品牌的门槛，意在抢占快速增长的精品葡萄酒大众市场。同时，依托ASC深耕三十年的渠道网络，进一步巩固品牌在华影响力，为长期增长奠定基础。
全球烈酒销量首次超过葡萄酒
近日，国际葡萄酒与烈酒研究机构IWSR数据显示，自1990年有记录以来，全球烈酒消费总量首次超越葡萄酒。
2025年，烈酒销量下降3%，葡萄酒下降5%。烈酒降幅更小，从而实现反超；预调酒（RTDs）成为最大赢家，2025年全球销量增长3%，消费量首次突破10亿箱（9升装）；无酒精啤酒表现抢眼，销量增长8%，预计到2033年，其全球啤酒市场份额将从2%增长至4%。此外，世涛啤酒增长4%，RTD鸡尾酒增长14%，印度威士忌增长4%。分析师指出，消费者选择正从传统品类转向便捷、低酒精度和风味多样的产品。
5月酒饮茶制造业增加值同比下降2.7%
6月16日，国家统计局发布的数据显示，5月，规模以上工业增加值同比增长4.5%；1-5月，规模以上工业增加值同比增长5.4%。其中，5月，酒、饮料和精制茶制造业增加值同比下降2.7%；1-5月，酒、饮料和精制茶制造业增加值同比增长1.5%。
6家酒企上榜河北省轻工业50强企业
据河北轻工名品微信公众号消息，近日，河北省轻工行业协会发布河北省2025年度轻工业排头兵、50强企业榜单。其中，河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司、中国长城葡萄酒有限公司两家酒企上榜“2025年度河北省轻工业排头兵企业”；河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司、华润雪花啤酒（河北）有限公司、河北邯郸丛台酒业股份有限公司、承德乾隆醉酒业有限责任公司、河北山庄老酒股份有限公司、中国长城葡萄酒有限公司6家酒企上榜“2025年度河北省轻工业50强企业”。
全球酒类消费重心南移
近日，IWSR发布的数据显示，未来十年，全球酒精饮料市场将加速从中国、北美和欧洲转向印度、南美和非洲。按消费份数计，2035年，中国将比2025年下降19%，美国下降18%，日本下降15%，德国下降14%，英国下降13%。与此同时，印度激增38%，哥伦比亚增长26%，越南增长15%，墨西哥增长13%。预计印度将在2032年超越美国，成为全球第二大酒精饮料市场（仅次于中国）。
2025年单年数据也印证了这一趋势：印度消费份数增长4%，哥伦比亚增长4%；而中国下降7%，美国下降4%，德国下降5%。
全球28大酒庄将集结郎酒庄园
据郎酒股份微信公众号消息，6月20日，《世界酒庄同行 世界名酒共进2026.06.20中国·赤水河左岸·郎酒庄园酒庄文化大会》即将启幕，包括菲利普罗思柴尔德男爵、肖邦伏特加、杰斯高酒庄（美人鱼庄园）、瓏岱酒庄、卡慕集团、保乐力加中国等28座世界名酒酒庄将空前集结。
国窖1573非遗艺术作品推新
据国窖1573微信公众号消息，近日，国窖1573携手中国细木镶嵌技艺，创作推出端午“山水同舟共饮福”作品，其延续多宝格创作脉络，汲取汉代国宝美学精髓，以日用雅器为载体，诠释传统技艺代代相传、生生不息的当代活力。作品取端午龙舟同舟共济之意，融汇细木镶嵌、贴金箔、木雕等多项传统工艺，创新运用百层叠木镶嵌技法，单只龙舟由十余层木片精密嵌合，每抹绿色浪花经数百遍叠合，铺就万重波澜，涵盖多重美好寓意。
1-5月烟酒类零售额同比增长13.4%
6月16日，国家统计局发布的数据显示，5月，社会消费品零售总额41090亿元，同比下降0.6%；1-5月，社会消费品零售总额206031亿元，同比增长1.4%。其中，5月， 烟酒类零售额484亿元，同比增长4.8%；1-5月，烟酒类零售额3016亿元，同比增长13.4%。
全球酒精饮料销量将持续下滑
IWSR的最新预测显示，2025年-2031年，全球酒精饮料消费量将持续下滑，预计2031年起恢复增长。到2035年，全球总销量仅比2025年低1%，基本企稳；人均纯酒精年消费量将减少半升（约等于两瓶烈酒或一箱葡萄酒）；同期，全球法定饮酒年龄人口预计增长9%，成为支撑市场的重要因素。
从品类看，2025年-2035年，啤酒销量微降1%，烈酒下降2%，葡萄酒跌幅最大达14%；而预调酒（RTDs）表现强劲，未来十年销量预计增长17%。IWSR总裁表示，2035年全球酒精饮料市场格局将“截然不同”，生产商需积极应对变化。
4.2亿白酒项目落地浙江诸暨
据诸暨发布微信公众号消息， 继5月小道酒业项目奠基后，近日，水之和酒业项目也在同山烧白酒产业社区开工。据悉，此次落地的两个白酒项目体量可观，效益突出。其中，小道酒业现代化白酒生产基地计划总投资1.2亿元，将打造年产500吨同山烧的景观式生产厂房；水之和酒业现代化白酒生产基地总投资3亿元，规划建设年产900吨同山烧的智能化生产线。项目达产后，同山烧产品矩阵进一步丰富，区域特色产业名片更加闪亮。
洋河入选工信部典型案例
据洋河之家微信公众号消息，近日，工业和信息化部正式公示“2025年工业和信息化质量提升与品牌建设典型案例”拟入选名单。江苏洋河酒厂股份有限公司申报的《构建“可知可视”数字化质量管理模式的实践》案例，成功入选“质量管理能力”方向典型案例。
VDF葡萄酒在波尔多异军突起
目前，尽管原产地命名（AOP）仍是波尔多主流，但越来越多的生产商转向法国餐酒（Vin de France），以寻求品种、工艺和品牌上的更大自由度。VDF已占波尔多地区总产量的约2%，即1.32万千升。
与传统AOP相比，VdF不受种植密度、产量及酿造方式限制，也无须通过品鉴测试。更重要的是，成本差异明显：波尔多AOP的行业税费为每百升4.72欧元，而VdF仅需0.5欧元至1.1欧元，降幅高达80%以上。
气候适应也是一大推手。部分酒庄为了使用耐热、抗旱的品种或种植在AOP划定区域之外，主动选择VDF。2025年，波美侯名庄花堡（Château La Fleur）转投VDF，引发业界关注。
目前，VDF葡萄酒在法国本土市场正成为年轻消费者和部分专业人士的“新宠”，也被视为波尔多应对传统形象疲软、打开创新之门的突破口。
贵州发布11.5亿酒类项目
近日，贵州省投资促进局发布两项酒类项目，总投资11.5亿元。
金沙县智能化酿酒与酒体设计中心项目：总投资7.5亿元，拟选址金沙经济开发区，主要建设三大板块：一是智能化酿造车间，建设数条标准化、模块化的智能酿造生产线，配备在线监测、过程自动控制系统；二是酒体设计与勾调中心，建设专业品评室、分析实验室及风味物质数据库，提供酒体定制化开发服务；三是数字化酒库与溯源平台，建设陶坛库、不锈钢罐群，并集成物联网监测与区块链溯源系统。配套建设技术培训中心与研发中试平台。
金沙县万吨保健酒生产项目：总投资4亿元，选址于金沙经开区，拟用地200亩，充分利用当地的当归、杜仲、鹿茸等药材，建设年产3万吨保健酒生产线、窖酒酿酒车间、粮库、药品储存仓库、保健酒包装车间等。
7.52万箱“特供酒”被查获
据新华社消息，6月12日，国务院食品安全委员会办公室通报，我国破获一起大型假冒伪劣“特供酒”案。7家电商平台因对平台内销售所谓“特供酒”管控不力将被处罚。
市场监管总局食品安全总监孙会川介绍，近年来，多部门持续开展针对所谓“特供酒”的治理工作，明确监管红线：一方面，严禁生产销售含有“特供”“专供”“内供”党政机关和军队等类似标识的酒类商品；另一方面，严禁商家借党政机关和军队等名义违法推销酒类商品，进行虚假或引人误解的商业宣传。
截至目前，本次行动取得阶段性重大战果：共查实涉案“特供酒”7.52万箱，经查证，涉案酒品大多为食用酒精搭配香精勾兑而成，冒充酱香型白酒；抓获犯罪嫌疑人40名；立案查处违法制售“特供酒”案件52件，关停涉案获证白酒生产企业5家、销售主体36家，捣毁无证生产窝点3个，查处香精生产企业1家、包材印制企业7家，斩断此次涉案“特供酒”的黑色产业链。
同时，查处存在违法行为的平台企业7家，涉嫌销售“特供酒”的网店61家，涉嫌以营销话术诱骗消费者的直播间78个。
波尔多葡萄酒美国零售价大幅下跌
近日，波尔多葡萄酒在美国市场的价格正快速下跌，而纳帕赤霞珠的价格也在悄然松动。Wine-Searcher平台的数据显示，今年，波尔多葡萄酒的平均售价为67美元，比2023年的83美元下降19%，较2025年的79美元下降15%。零售商表示，消费者越来越注重性价比，10年陈酿、已完美成熟的波尔多葡萄酒，往往比期酒更具价值。加州K&L酒商称，今年波尔多销量翻倍，是因为价格变得更加合理，百美元以下的优质老年份波尔多吸引力大增。
相比之下，纳帕赤霞珠平均售价仍为127美元，几乎与2023年的128美元持平，若考虑通胀，实际已显疲软。
泸州老窖加入公共云产业联盟
据泸州老窖微信公众号消息，近日，华为云INSPIRE创想者大会举行。大会期间，泸州老窖正式受邀加入公共云产业联盟，成为联盟委员单位。这是泸州老窖与华为云关系深化的重要里程碑——从“使用者”到“共建者”，这不仅是一次品牌跨界之旅，更是传统白酒行业借助华为云的平台势能与科技生态，向年轻一代科技人群打开认知大门、重塑品牌形象的一次战略行动。
