有机卡瓦在美日渐走俏
近日，据美国迈阿密精品葡萄酒进口商Vinamericas称，美国市场对西班牙优质起泡酒，特别是优质有机卡瓦的兴趣日益浓厚。该公司副总裁Andrew Pilgrim表示，目前，入门级卡瓦销售疲软，但优质有机卡瓦正在增长，且这一趋势没有放缓的迹象。
数据显示，2023年美国进口卡瓦总量约2160万瓶，而优质有机卡瓦的份额正跟随全球有机葡萄酒的增长趋势同步扩大。从2020年到2025年，尽管美国卡瓦总量持平或略有下降，但优质有机卡瓦的销量却增长约两倍。Pilgrim分析，这一热潮主要源于疫情后庆祝需求，而入门级卡瓦的下滑，则与近年其他价值型产品的趋势相似，且可能受到关税因素的额外影响。
青岛啤酒再添7家国家级绿色工厂
据青岛啤酒微信公众号消息，3月18日，工信部公布2025年度绿色工厂名单，青岛啤酒旗下七家工厂成功入选国家级“绿色工厂”。至此，青岛啤酒集团累计创建的国家级“绿色工厂”数量已达32家，在行业内稳居首位。
此次新获评的七家工厂分别是：青岛啤酒（廊坊）有限公司；青岛啤酒（张家口）有限公司；青岛啤酒（哈尔滨）有限公司；青岛啤酒（昆山）有限公司；青岛啤酒（福州）有限公司；青岛啤酒（济南）有限公司；青岛啤酒（三水）有限公司。
1-2月白酒产量累计65.3万千升
3月20日，国家统计局发布的数据显示，1-2月，白酒（折65度，商品量）产量累计65.3万千升，累计增长6.2%；啤酒产量累计579.7万千升，累计增长6.5%；葡萄酒产量累计1.4万千升，与上年持平。
新加坡精品葡萄酒二级市场需求强劲
尽管当前经济放缓、消费量下降，但新加坡精品葡萄酒二级市场的竞价需求依然非常强劲。亚洲领先葡萄酒交易平台Bordeaux Index负责人Guy Ruston表示，精品葡萄酒市场价格竞争激烈，收藏家既热衷于探索新酒款，同时对旧酒款的热情依然不减。
疫情期间，新加坡精品葡萄酒销售激增，每瓶售价在70新加坡元以上的高端葡萄酒市场份额持续扩大。当前，收藏家们敏锐地把握住了“买方市场”机遇，特别是DRC、Rousseau和Leroy等勃艮第名庄的价格已跌至多年低点，吸引了大量消费者的购买兴趣。与此同时，人们探索新兴或小众酒庄的趋势日益明显。
1-2月葡萄酒进口量下降19.8%
3月18日，海关总署发布的数据显示，出口方面，2月，啤酒出口量为4,197万升，同比减少15.5%；出口额为2.04亿元，同比下降14.8%。1-2月，啤酒出口量为9911万升，同比下降11.4%；出口额为4.61亿元，同比下降17.1%。
进口方面，2月，啤酒进口量为2,177万升，同比下降8.5%；进口额为2.45亿元，同比增长7.0%。1-2月，啤酒进口量为5535万升，同比增长23.9%；进口额为6.04亿元，同比增长41.7%。
2月，葡萄酒进口量为1343万升，同比下降7.9%；进口额为6.43亿元，同比下降0.4%。1-2月，葡萄酒进口量为3291万升，同比下降19.8%；进口额为17.85亿元，同比下降4.2%。
五粮液辟谣
据五粮液集团微信公众号消息，3月18日晚，宜宾五粮液股份有限公司发布的《致五粮液消费者的告知书》中称，近期，有消费者称其收到“【宜宾五粮液】恭喜您获奖，仅需1元送您五粮液一瓶”“【五粮液】您的账户余额已自动兑现，领四川五粮液一瓶”等类似信息，向公司核实。
五粮液郑重告知广大消费者，公司从未自行以及委托任何主体发布过以上信息。该类信息存在冒用公司名义误导消费者的重大嫌疑，且存在导致个人信息泄露、财产损失等风险。公司将积极配合有关部门调查处理，并保留追究有关主体法律责任的权利，切实维护市场秩序及消费者权益。
五粮液提示广大消费者，公司所有正规奖品可在“五粮液会员中心小程序”进行积分兑换；购买五粮液产品及参与官方活动，请务必认准公司线上官方旗舰店、线下直营店及授权经销商门店，通过正规渠道维护自身合法权益。
夏布利葡萄酒高端出口增长显著
近日，夏布利葡萄酒行业协会（BIVB）最新发布的数据显示，2025年夏布利葡萄酒对英国出口额显著增长15%，达3599万欧元，销量上升20%至366.3万瓶。其中，一级园和特级园等高端系列的出口额在2025年激增26%，标志着其五年来首次增长，目前，在英国出口额中占比达29%。
美国市场方面，2024年夏布利全系列出口收入同比增长27.7%。2025年，虽然其总体销量有所下滑，但高端系销量逆势增长10%至61.8万瓶，显示出明显的高端化趋势。BIVB指出，这表明，美国市场并非短暂的高端增长，而是结构性地向更高价值定位转移，已成为对夏布利而言具有战略意义的利润市场。
青花郎开瓶数增长近200%
3月17日，据青花郎微信公众号消息，自3月11日青花郎开盖扫码赢好礼焕新以来，其市场消费热情高涨，开瓶数同比增长近200%。
2026秋糖将于10月15日-17日在南京举办
3月18日，据全国糖酒商品交易会微信公众号消息，第115届全国糖酒会将于2026年10月15日-17日在南京国际博览中心举办。第115届全国糖酒会将进一步提质升级，汇聚全球行业资源，优化专业服务保障，打造高效对接、创新引领、合作共赢的行业年度盛会。与此同时，2026“秋糖季”也将以更耀眼之姿、更年轻之态，为客商提供更广阔的城市舞台，以展促产、以产兴城，让千年古都在甜蜜盛会中绽放时代光彩。
清酒对中国出口强劲增长
近日，日本财务省发布的最新数据显示，2025年清酒出口量达3355万升，同比增长8%；出口额达459亿日元（约22亿元人民币），同比增长6%，创下历史第二高纪录。自2020年以来，清酒出口额已翻倍，年复合增长率达14%。
中国市场表现尤为亮眼。作为清酒最大出口目的地，中国内地2025年进口额同比增长14%，延续快速上升势头；中国香港市场同样保持强劲需求。目前，清酒已出口至全球81个市场，日本政府设定的2030年出口额目标为760亿日元。
亚洲仍为清酒最大的区域市场，占全球出口总额的63%，同比增长8%至288亿日元。
五项酒类标准发布
近日，工业和信息化部批准发布71项轻工行业标准，其中包括《米酿（食用型米酒、醪糟、酒酿）》《葡萄酒中3-甲氧基-1，2-丙二醇的测定方法 气相质谱法》《果酒 第9部分：苹果酒》《果酒 第10部分：柿子酒》《葡萄酒、果酒感官品评导则》等相关标准，以上标准自2026年9月1日起实施。
四川2025白酒产量125.2万千升
3月17日，四川省统计局发布的数据显示，2025年，四川省规上企业实现白酒产量125.2万千升，同比下降7%（折65度、商品量）；啤酒产量305.6万千升，同比增长3.8%。
高端葡萄酒逆势增长
近年来，尽管主流葡萄酒销售持续低迷，但数据显示，250美元以上的高端酒款需求依然坚挺，成为市场亮点。
近日，硅谷银行葡萄酒行业发布的报告指出，最糟糕的低迷时期已经过去了。纳帕谷高端赤霞珠表现尤为突出：200美元以上酒款过去一年出货值增长14%，而60美元以下酒款销量下降17%。在300美元-600美元价位段，Bond、Colgin等膜拜酒庄及波尔多一级庄需求强劲；万元级以上超奢华葡萄酒销售额更同比飙升28%。
业内观察人士指出，高端葡萄酒市场的韧性，或预示整个行业正逐步走出低谷。
《绵柔酱香型白酒》团标拟修订
近日，中国食品工业协会标准化工作委员会发布通知，协会拟于近期组织修订T/CNFIA 169-2023《绵柔酱香型白酒》团体标准，现就此团体标准修订项目征求意见。
1-2月烟酒类零售额同比增长19.1%
3月16日，国家统计局发布的数据显示，1-2月，社会消费品零售总额86079亿元，同比增长2.8%。其中，餐饮零售总额10264亿元，同比增长4.8%；烟酒类零售总额1581亿元，同比增长19.1%。
乌克兰葡萄酒业战火中转型求生
尽管战争持续近四年，但乌克兰葡萄酒产业在承受巨大损失的同时，正积极开拓海外市场，展现出强劲的韧性。2025年8月，基辅一家酒庄仓库遭袭，获奖样品尽毁，多家酒厂曾被迫搬迁或停产。
困境催生变革，乌克兰许多葡萄酒生产商将重心转向出口。小型精品酒庄数量逆势增长，目前已有近80家，成为出口复苏的主力。
从业者相信，战后凭借投资增加、市场开放及欧盟融合，乌克兰葡萄酒有望赢得全球尊重。
王朝酒业：预计2025年净利润减少55%-65%
3月13日，王朝酒业发布2025年度业绩预告。公告显示，2025年公司的销售收入范围约为1.68亿港元至1.75亿港元，同比减少约35%至38%；2025年归属于本公司所有者的综合盈利范围预计约1170万港元至1500万港元，同比减少约55%至65%。
茅台多款个性化产品代售政策落地
近日，市场消息称，贵州茅台多款个性化产品代售政策落地，其中，陈年茅台酒（15）、精品茅台酒、生肖酒（经典版、礼盒装），以及鼓乐飞天、53度飞天茅台全系列小容量产品（1000ml、200ml、100ml、50ml）等均纳入代售范畴。
据悉，此次代售政策明确三大核心要求：经销商申请参与并需缴纳保证金；所有代售产品须通过i茅台平台完成销售，原团购客户可扫描专卖店专属i茅台二维码采购；产品售价严格执行公司统一的i茅台定价标准，经销商预计可获得5%的返利利润空间。
波尔多产区被指濒临“破产”
近日，据法国葡萄酒新闻媒体Vitisphere报道，波尔多地区主要农业工会之一的负责人Dominique Techer警告称，该著名葡萄酒产区已不止陷入危机，正濒临“破产”。Techer所领导的农民联合会（Confédération Paysanne）指出，当地约半数葡萄园需从种植转型，且平衡供应过剩所需的拔除面积，远超出2026年原计划的7000公顷。
Techer表示，产业现状严峻：葡萄园价值丧失、种植者无法盈利、合作酒厂大幅减少收购且前景不明。为应对困局，地方当局已邀请其牵头一项由银行主要出资的新土地管理项目——新阿基坦公共土地机构（Nouvelle-Aquitaine Public Land Establishment），旨在推动葡萄园向其他作物转型。Techer认为，银行面临“前期小损”或“后期巨亏”的选择，并称金融机构已对该计划表示感兴趣。
青花郎推开瓶扫码促销活动
据青花郎微信公众号消息，3月11日，青花郎上线“扫码验真伪 好礼送到家”活动。2026年3月11日-2027年3月31日，凡购买第五代青花郎产品，开瓶扫盖内码，即可参与抽奖，综合中奖率100%。最高奖项为青花郎酒九九重阳投粮纪念4.95L一瓶。
