2025黄酒T8峰会召开
据中国酒业协会CADA微信公众号消息，近日，由中国酒业协会主办、浙江塔牌绍兴酒有限公司承办的2025中国黄酒T8峰会在绍兴召开。本次峰会以“跨界融合，变革重塑”为主题，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司、上海金枫酒业股份有限公司、江苏张家港酿酒有限公司、浙江塔牌绍兴酒有限公司、山东即墨黄酒厂有限公司、绍兴女儿红酿酒有限公司、福建省红曲酒商会等中国黄酒T8企业负责人出席本次峰会，共同探讨中国黄酒产业发展未来。
中国酒业协会理事长宋书玉长从汇聚产业集体智慧、清晰产业发展道路等关键点进行了阐述。他分享了五大思考：第一传播文化，提升认知；第二以经典致敬经典；第三焕新场景，打破边界；第四强化自律，美美与共；第五传承创新，走向未来。
新宋河定调“三体合一”发展理念
近日，“新宋河启航”新闻发布会在郑州举行。经过锅圈实业近两年帮忙经营之后，老名酒宋河卸下历史包袱，开启新篇章。新闻发布会现场，锅圈实业集团董事长杨明超提出以新宋河发展“三体合一”为核心理念，即围绕“消费者爱喝、终端挣钱、宋河酿好酒”三大目标协同推进，实现品牌与市场的共生共赢。为实现这一目标，新宋河将实施 “C端战略”，以消费者为中心，注重“好酒+场景”的体验融合，通过“嗅、看、触、听、心”五感打造沉浸式品饮体验，并重点构建以“宋河·红”“宋河·紫”“宋河·青”为代表的核心产品矩阵。
李渡“国宝申遗·马到功成”系列产品官宣
11月10日，据李渡酒业微信公众号消息，李渡以“国宝申遗 马到功成”为主题的2026系列产品分阶段限量上市，旨在以匠心佳酿见证并助力中国白酒走向世界文化遗产的历史性进程，并借2026丙午火马年之吉兆，与消费者共启红火新章。
基于深厚的文化底蕴与顶尖的酿造实力，李渡马到功成系列限量打造三款核心产品，各具风华，以满足不同场景与层次的消费需求——李渡高粱1308申遗献礼：双遗联动的艺术瑰宝；李渡高粱1955：烧酒祖庭的活态传承；李渡高粱1975：科技赋能的时代致敬。
奥地利有机葡萄园占比达25%
奥地利联邦农业部数据显示，全国四分之一的葡萄园（共10,524公顷）已获得有机认证，这一全球领先的比例，体现了该国自21世纪以来有机农业的显著增长。
2000年该国有机葡萄园比例仅为1.7%，25年间，其年均增长率达11.35%，远超全球7.8%的平均水平。此外，14%的有机园采用生物动力法，27%的有机园通过“可持续奥地利”认证体系。
尽管有机种植面临气候挑战和更高的人力成本，但奥地利凭借内陆少雨环境降低了病害风险，同时，有机酒在斯堪的纳维亚、加拿大等市场需求持续增长，为产业带来新机遇。
10月酒类价格同比下降2.0%
11月9日，国家统计局发布的数据显示，10月，全国居民消费价格同比上涨0.2%，环比上涨0.2%；1-10月，全国居民消费价格同比下降0.1%。其中，10月，酒类价格同比下降2.0%，环比下降0.1%；1-10月，酒类价格同比下降1.9%。
五粮液获德国红点奖
据五粮液集团微信公众号消息，近日，全球设计界瞩目的设计奖项——2025德国红点设计大奖（Red Dot Design Award）揭晓，五粮液创新设计项目“CURA年轻化酒设计”凭借其独特的视觉体验与前瞻性的设计理念，从全球众多参赛作品中脱颖而出，成功斩获国际设计大奖。
高端与白葡萄酒逆势增长
最新行业数据显示，全球葡萄酒消费量持续下滑，但市场呈现两极分化。高端名庄酒销售表现强劲，Benchmark等交易平台连续创下销售纪录。与此同时，白葡萄酒逆势崛起，有进口商的桃红与起泡酒销量增长超20%，灰皮诺增幅达145%。
市场分析指出，消费者正转向“少而精”的饮酒方式，近七成消费者倾向购买更高品质的葡萄酒。这一趋势在LVMH等集团的业绩中也得到印证，其葡萄酒与烈酒板块实现逆势增长。在当前调整期，品质升级与品类创新成为葡萄酒破局的关键。
邛酒检测共享实验室已服务91家酒企
11月4日，据邛崃市邛酒产业发展中心微信公众号消息，为切实帮助破解邛崃区域酒企在酒类产品品质提升中面临的“检测成本高、检测类别少”共性难题，成都食检院邛崃区域酒类检测共享实验室于今年9月17日在邛崃白酒产业园区正式揭牌，共享实验室投入运行后，不到20个工作日，已为金六福、文君、川池等91家酒企完成检测309批次，送检企业数与批次同比分别增长11%与30%。
西凤携手仰望打造“车酒场景融合”样板标杆
据西凤酒微信公众号消息，11月3日，西北仰望品牌发展总监兼大客户经理刘伟及仰望品牌团队一行来西凤酒参观交流。座谈会上，双方表示，以“高端品牌共振+本土市场深耕”为核心，依托仰望在高端智能汽车领域的科技标签与用户圈层优势，结合西凤酒的文化底蕴与市场运营经验，打造“车酒场景融合”的样板标杆，为双方全国化战略提供可复制模板。
高关税阻碍澳洲葡萄酒进入印度
印度高额关税正成为澳大利亚葡萄酒进入该市场的关键障碍，尽管澳印2022年签署了临时贸易协议，将5澳元以上瓶装酒关税从150%降至100%，但澳方希望进一步加速降税，而印度出于保护本土产业的考虑，予以拒绝。
澳大利亚葡萄与葡萄酒协会指出，高关税导致澳洲平价葡萄酒在印度零售价可达本土10倍，严重抑制了消费。目前，澳洲每年对印葡萄酒出口额仅约950万澳元，与中国市场超10亿澳元形成鲜明对比。
尽管如此，业界仍看好印度市场的长期潜力，其庞大的人口基数、每年约1900万人达到法定饮酒年龄，以及年轻消费者和女性群体对葡萄酒兴趣的增长，被视为巨大的机遇。
郎牌郎2025特别版上市
据郎酒股份微信公众号消息，11月3日起，郎牌郎2025特别版正式上市并接受订单。该产品传承郎牌郎经典包装元素：主色调采用2025年度代表色摩卡慕斯，融入低调、内敛的优雅和自然的精致；盒身以艺术钢笔画的形式，绘制出了百年郎酒的传承，以及20世纪80年代郎牌郎的品牌记忆。
茅台换帅完成工商变更
爱企查显示，日前，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司发生工商变更，张德芹卸任法定代表人、董事长，由陈华接任。
飞天茅台电商平台售价低见1550元/瓶
11月1日，记者注意到，飞天茅台在电商平台上的售价已跌穿1600元/瓶。在某电商的一些店铺，飞天茅台双瓶装售价报3100元，折合每瓶仅1550元；不过，贵州茅台（600519）在京东的自营店售价仍高达1800元/瓶，只是京东自营(京东超市)售价低至1750.31元/瓶！值得一提的是，某电商上飞天茅台“团拼价”已降到了与终端零售指导价一样的1499元/瓶。(21财经)
全球高端烈酒蒸发10亿美元，中国市场拖累显著
IWSR最新报告显示，2024年全球高端烈酒（单价超100美元）销售额下降8%，价值蒸发约10亿美元。中国市场成为主要拖累，销售额大幅下滑28%。
尽管整体市场收缩，但白酒表现坚挺，独占全球高端烈酒总价值的85%。美国已取代中国，成为除白酒外全球第二大高端烈酒市场。
报告显示，免税渠道逆势增长5%，成为亮点。印度、越南等新兴市场增速显著，其中，印度高端烈酒年复合增长率预计达9%。分析师指出，尽管短期承压，但高端烈酒市场预计将在未来五年内逐步恢复。
11位酒业人跻身胡润百富榜
10月28日，胡润研究院发布《2025衡昌烧坊·胡润百富榜》。这是胡润研究院自1999年以来连续第27次发布“胡润百富榜”，财富计算截止日期为2025年9月1日。
其中，汪俊林（郎酒）、吴向东（华致酒行、珍酒李渡、金东集团）、吴少勋（劲牌）、邓鸿（衡昌烧坊、环球佳酿）、倪永培（迎驾贡酒）、闫希军家族（国台）、刘晓东（百润股份）、昝圣达（枝江、贵州醇）、蔡开云（稻花香）、温纯青、温瀚东父子（大百汇）、徐进（口子窖）上榜。
1-9月酒饮茶制造业利润总额同比增长14.4%
10月27日，国家统计发布的数据显示，1-9月，全国规模以上工业企业实现营业收入102.08万亿元，同比增长2.4%；利润总额53732.0亿元，同比增长3.2%。其中，1-9月，酒、饮料和精制茶制造业营业收入11847.4亿元，同比下降0.3%；利润总额2465.3亿元，同比增长14.4%。
香港精品葡萄酒需求回升
伦敦国际葡萄酒交易所报告显示，亚洲市场对精品葡萄酒的需求已开始回归，其中，中国香港表现尤为活跃，勃艮第（特别是白勃艮第）成为主要驱动力。
市场分析师指出，香港商家在经历6年的库存积压后终于清空库存，尤其是小产量酒款，因此，在圣诞旺季前出现补货需求。尽管采购呈间断式特点，但购买量明显增加。同时，加州赤霞珠和波尔多一级庄等名庄酒仍备受青睐。
该机构负责人表示，低利率、价格优势及经济前景改善共同推动需求回升，且目前需求集中在香港，内地资金尚未大规模入场。
青岛啤酒前三季度净利同比增长5.7%
10月27日，青岛啤酒发布的2025年第三季度报告显示，公司前三季度实现营业收入293.67亿元，同比增长1.41%；归属于上市公司股东的净利润52.74亿元，同比增长5.70%。其中，第三季度实现营业收入88.76亿元，归属于上市公司股东的净利润13.7亿元。
伊力特前三季度营收12.99亿
10月27日，伊力特发布的2025年第三季度报告显示，公司前三季度实现营业收入12.99亿元，归属于上市公司股东的净利润1.37亿元。其中，公司第三季度实现营业收入2.29亿元。
首届中国酱香型白酒高质量发展《青州论坛》将于11月9日-11日举办
11月9日-11日，首届中国酱香型白酒高质量发展《青州论坛》暨第四届北方酱酒生产技术交流会将于山东青州举行。本次活动由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院有限公司、国家酒类品质与安全国际联合研究中心主办，山东青州云门酒业（集团）有限公司承办，华夏酒报社协办。
据悉，首届“青州论坛”以“创新驱动·酱酒新篇”为主题，将邀请国内外顶尖专家团队，包括院士、知名学者专家、酱酒产区企业代表等，采用主旨报告和圆桌对话等形式，围绕酱酒品质创新与消费趋势、微生物与香气成分前沿研究、智能酿造技术创新和数字化转型实践、品质传承与技术创新等关键议题展开深入探讨，并将针对参与活动的酱酒企业举办酱酒评鉴会。同时，还将特别设立主题展览和消费者互动体验区，通过展览展示酱酒产业的最新成果和发展趋势，构建全方位的产业合作交流平台，共同推动酱酒行业迈向高质量和可持续发展的新征程。
