红酒
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如何选“郎”酒。100到10万,这6款闭眼冲!
喝酱香的人,没人绕得开郎酒。郎酒一树三花,酱香,浓香,浓酱兼香它都做。没办法,郎酒有的就是硬实力,郎酒老总汪俊林是白酒第一首富。虽然这些年郎酒的酱香被茅台,习酒压着,川浓更是不胜枚举,就连兼香,也还…
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帕克笔下的7座香槟名庄
香槟酒庄千千万,却只有少数的 7 座酒庄被帕克(Robert Parker)列入著作《世界葡萄酒及酒庄全书》中,作为香槟区的经典代表。今日我们将介绍这 7 座酒庄: 1、博林格/堡林爵(Champagne Bollinger) 图源:Bolling…
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勃艮第二星名园:格里特-香贝丹特级园Griotte-Chambertin
格里特-香贝丹园(Griotte-Chambertin)夹在香牡-香贝丹园(Charmes-Chambertin)和夏贝尔-香贝丹园(Chapelle-Chambertin)的中间,是热夫雷-香贝丹村(Gevrey-Chambertin)所有特级园中面积最小的一个,占地 2.73…
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获得过《桦榭》“心动奖”的埃米塔日葡萄酒有哪些?
作为法国历史悠久的葡萄酒指南之一,桦榭葡萄酒指南(Guide Hachette des Vins)在法国葡萄酒圈里可谓地位非常高,是大家常年购酒、品酒的重要参考书籍之一。 自 1985 年出版以来,每年它会从约 40,000 款样品酒中…
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葡萄酒、红酒、干红、干白、香槟、起泡酒还傻傻分不清不会选吗?
走进葡萄酒专区,面对红的、白的、起泡的、甜的,是不是经常看得眼花缭乱?干红是啥、干白是啥、香槟又是啥?葡萄酒和红酒又是什么关系? 其实,葡萄酒是发酵酒中的一个大类,而红酒属于葡萄酒的一种,…
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饮界|红酒要不要醒酒?什么时候醒?一篇说清
很多人开红酒就直接倒,总觉得口感发涩、香气闷,其实不是酒不好,而是没醒对酒。醒酒,不是装格调,是让红酒 “呼吸开窍”。今天一文讲透:要不要醒、什么时候醒、怎么醒。 01 红酒到底要不要醒酒? 不是所有…
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世界知名红酒品牌全盘点(顶级 + 国民 + 国产)
红酒江湖,既有拍卖会千万级的传奇名庄,也有超市里随手可得的国民佳酿。这篇盘点按法国顶级名庄、全球国民大牌、其他产区标杆、国产崛起力量四大类整理,覆盖从收藏级到入门级全盘点。小编收集了多方面的资料…
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为什么喝红酒要摇晃酒杯?解锁品酒关键细节
有人说最看不惯别人喝酒的时候一边摇杯子一边一脸享受的样子。两个字就是矫情!那么问题来了,喝葡萄酒的时候我们为什么要那么矫情地摇杯子呢?今天与大家一起学习分享喝葡萄酒摇杯的那点事… 不管歌是怎么唱的,电…
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明明是进口红酒,为什么瓶身还贴有中文背标?
中文背标一定需要吗? 根据我国《食品安全法》的规定,进口葡萄酒必须有中文背标,否则就不符合食品安全标准,禁止进口和销售。 在进口环节,质检总局早在2012年就推出《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》的…
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深度解析全球葡萄酒等级制度,一文读懂分级核心逻辑
综合市场上繁多的葡萄酒是否让你眼花缭乱?酒品介绍中罗列的一长串荣誉头衔中到底哪个才是有价值的?每个国家葡萄酒的等级划分究竟是如何划分的? 法国葡萄酒等级 AOC:改为“原产地法定保护葡萄酒”,简称AOP。 法国葡…
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法国酒标为什么不标注葡萄品种?看酒标能判断酒值多少钱吗?
酒标就像是一款酒的“身份证”,通过酒标解读一款酒的信息,对专业品酒师而言就像一个解谜游戏。对于普通的消费者而言,不必要上升到看一款酒标张口能说出前因背景来龙去脉,但基本的信息还是要了解的。 01 酒标包括…
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葡萄酒的悠久历史溯源与行业发展全解析
葡萄酒,在现代生活中,相信大家都耳有所闻,它是一种接近永恒的时尚生活方式。 为什么说接近永恒?葡萄酒的历史到底有多悠久? 读史使人明志,喜欢葡萄酒,如果能大致了解一下葡萄酒的发展历史,对于我们生活中去…
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最新榜单|2026十大最受欢迎香槟,香槟要复苏了?
十年前,要是你说香槟(Champagne)不好卖,恐怕会被人笑掉大牙。长久以来,香槟一直被视为在葡萄酒市场高端领域独辟蹊径的产区,那些历史悠久的名庄将昂贵的酒卖给似乎永远喝不够的消费者——直到某一天,情况突然变…
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2026十大最受欢迎波尔多葡萄酒,这俩五级庄杀出重围!
随着今年的期酒(En Primeur)活动拉开帷幕,波尔多又将成为葡萄酒圈热议的焦点,各路记者、酒商和私人买家将齐聚波尔多,抢先品鉴。 Wine-Searcher 此时也统计出了今年最受欢迎的波尔多葡萄酒——过去 12 个月中被搜…
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最新榜单|2026十大最受欢迎托斯卡纳葡萄酒
当论及全球葡萄酒爱好者心之所向的产区,意大利托斯卡纳(Tuscany)永远占据着无可替代的地位。这里不仅有如画的田园风光,更孕育了风格鲜明、品质卓绝的顶级红葡萄酒。 2026 年全球最受追捧的托斯卡纳酒单已揭晓,…
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伯恩丘小众产酒村:蒙蝶利Monthelie
虽说勃艮第(Burgundy)名村名庄的价格越来越高不可攀,但依旧有一些小众的酒村性价比不错,比如坐落在伯恩丘(Cote de Beaune)默尔索村(Mersault)西北部的三个酒村:蒙蝶利(Monthelie)、欧克塞-迪雷斯(Auxey…
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伯恩丘小众产酒村:欧克塞-迪雷斯Auxey-duresses
勃艮第(Burgundy)也有一些小众的酒村性价比不错,比如坐落在伯恩丘(Cote de Beaune)默尔索村(Mersault)西北部的三个酒村:蒙蝶利(Monthelie)、欧克塞-迪雷斯(Auxey-duresses)以及圣罗曼(St-Romain)。前…
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京东自营的奔富407,为什么有十几家供应商?
京东上,卖奔富的自营店有这些: 1、奔富(Penfolds)京东自营旗舰店; 2、京东超市葡萄酒自营专区; 3、京东全球购葡萄酒自营专区; 4、1号会员店; 奔富(Penfolds)京东自营旗舰店,是奔富品牌自营旗舰店。是奔…
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一文区分伊瑟索与大伊瑟索两大特级名园
勃艮第大名鼎鼎的沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanee),囊括了沃恩-罗曼尼和弗拉热-伊瑟索(Flagey-Echezeaux)两个村镇的村级葡萄园和一级园,特级园则拥有独立 AOC。 该村拥有 8 个特级园,其中罗曼尼·康帝园(Romane…
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详解勃艮第三星名园:香贝丹-贝日特级园
香贝丹-贝日特级园(Chambertin-Clos de Beze)与其紧邻的香贝丹特级园(Chambertin),是勃艮第(Burgundy)热夫雷-香贝丹村(Gevrey-Chambertin)的王者双雄,都被克莱夫·科茨(Clive Coates MW)评为三星名园。…