红酒
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【品种指南】歌海娜，低调的实力派！
长久以来，提到红葡萄品种，备受瞩目的都是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和黑皮诺（Pinot Noir）这些主流红葡萄品种。殊不知，还有一个红葡萄酒品种近些年人气高涨，可塑性非常强，酿造的葡萄酒风…
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新世界产酒国的中流砥柱——智利
谈到南美葡萄酒，你脑海中第一个想到的是什么？是阿根廷马尔贝克（Malbec）？乌拉圭丹娜（Tannat）？还是智利佳美娜（Carmenere）？今天酒百科要带大家了解的，不仅仅是一个品种，一种葡萄酒，而是一个产区。这个产…
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详解勃艮第波玛村超一级园：埃佩诺园Les Epenots
波玛村（Pommard）素来以生产风格强劲、风味浓郁的红葡萄酒而闻名，这里的红葡萄酒一直被视作典型的勃艮第（Burgundy）酒。早在中世纪，波玛就被推举为“勃艮第之花”，19 世纪法国作家维克多·雨果（Victor Hugo）将…
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美贺庄园斩获布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛六大奖项
近日，2026布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛榜单揭晓。在这场被誉为“酒界奥斯卡”的全球顶级赛事中，共有来自51个国家的6700款产品同台竞技，最终来自中国贺兰山东麓的美贺庄园，凭借6款参赛酒款斩获1项大金奖、4项金奖、1…
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葡萄酒塞上的 “LDPE 4” 是什么意思？
之前我们写过 Diam 酒塞上的数字——Diam 酒塞上的小数字代表什么意思？最近这个“LDPE 4”见的也挺多的： 这又是啥？和 Diam 酒塞的数字含义一样么？ 01. 先看懂这只 4 号 LDPE 塞核心身份 三角回收标数字 4=LDPE 低…
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2026年度十大最具性价比香槟，别只知道大牌！
香槟（Champagne）在大众认知里素来是轻奢酒水代名词，很少和高性价比挂钩，但在全球生活成本持续上涨的环境下，一大批扎根风土的小农酒庄，交出了品质对标大牌、价格十分友好的优质酒款。 本次榜单依托海量酒水价…
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盘点德国摩泽尔6大知名子产区
摩泽尔是德国知名的葡萄酒产地，汇聚了 N 多知名葡萄酒酒庄，如伊贡-慕勒酒庄（Weingut Egon Muller Scharzhof）、普朗酒庄（Weingut Joh. Jos. Prum）和海格酒庄（Weingut Fritz Haag）等。世界知名葡萄酒比价网站…
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2026十大最具性价比西拉葡萄酒，一瓶一特色
西拉（Syrah），也叫设拉子（Shiraz）——是那种既能卖出天价，也能做出烧烤摊好搭档的葡萄品种。今年 WS 评选出的这 10 款最具性价比西拉，未必是拍卖场上最抢手的，但好喝不贵，品质过硬： 01 福西克西拉红葡萄酒 F…
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低调的实力派产区——里奥哈
里奥哈（Rioja）是西班牙成名很早的葡萄酒产区，也是西班牙仅有的两大高品质原产地命名产区（Denominacion de Origen Calificada，简称 DOCa）之一。里奥哈的葡萄酒与波尔多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）一样具…
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勃艮第超一级名园：圣乔治园Les St-Georges
夜圣乔治（Nuits-Saint-Georges）是勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）的知名产酒村，村内有许多高品质的葡萄园，尽管出于历史原因并没有被划入特级园，却有着不输特级园的品质与名望，以及比特级园更高的性…
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马贡性价比产酒村：维尔-克莱赛Vire-Clesse
维尔-克莱赛（Vire-Clesse）是勃艮第（Burgundy）南端马贡（Maconnais）的一个高性价比干白产酒村。1999 年，马贡的两个村子“Macon-Vire”和“Macon-Clesse”正式合并成为“Vire-Clesse”，并追溯适用至 1998 年份的葡萄…
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探索新西兰黑皮诺，这5大子产区不可不知
众所周知，黑皮诺（Pinot Noir）是娇贵的葡萄品种，容易感染霉菌导致腐烂，需要小心的伺候，它对气候、土壤和降雨量都有严格的要求，是葡萄中的“林黛玉”。 论其产区，勃艮第（Burgundy）是黑皮诺很好的产地之一，而…
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注意，酒标上有这几个词，酒的质量通常不会太差！
喝酒的时候 亲们有注意到酒标上出现哪些词 能说明这酒还不错吗 要知道，在没有品尝到酒之前 酒标真的是一个判断一瓶酒 是否优质的重要途径啊 喝酒这回事儿吧 最无奈也灰常影响心情的一点就是 花了钱，买到的酒 质量…
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葡萄酒产区知识：智利卡萨布兰卡谷（Casablanca Valley）
图片：TerraNoble酒庄 卡萨布兰卡谷（Casablanca Valley）是智利知名的葡萄酒产区。它位于智利首都圣地亚哥（Santiago）西北部80公里的位置，这里距离大西洋仅有30公里，整个山谷受到智利西海岸来自南极洲的的洪保…
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2026全球最受欢迎10大葡萄酒，康帝被作品一号挤出榜单！
又到了一年一度揭晓“谁是最抢手酒款”的时候。不出意外，还是那些熟悉的老面孔。 如今这世道，不确定的事太多，幸好有些东西始终靠得住——Wine-Searcher 的全球 10 大最受欢迎葡萄酒榜单，就是其中之一。 无论潮流怎…
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勃艮第二星名园：香牡-香贝丹、玛泽耶-香贝丹特级园
在之前发布的文章中，我们介绍了勃艮第（Burgundy）热夫雷-香贝丹村（Gevrey-Chambertin）的 7 个特级名园，今天继续了解剩余 2 大特级园：香牡-香贝丹园（Charmes-Chambertin）和玛泽耶-香贝丹园（Mazoyeres-Chamb…
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通化葡萄酒“甜”度爆表：拿奖 跨界 破圈，听说还要在519这天搞事情！
谁说老字号只能“倚老卖老”？拥有89年历史的中华老字号通化葡萄酒，正以一路高光打破刻板印象：从春节热销全线飘红、春糖签约不断、消博会出圈，到如今斩获国际大奖、跨界足球、牵手顶流网红、入选权威名录……一连串…
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勃艮第二星名园：拉奇希尔-香贝丹特级园
拉奇希尔-香贝丹园（Latricieres-Chambertin）于 1508 年初次被确认为独立的葡萄园，它与马兹-香贝丹园（Mazis-Chambertin）处于一南一北的两端，Aux Combottes 一级园将其与莫雷-圣丹尼村（Morey-St-Denis）的石头…
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一文了解勃艮第夜丘性价比酒村：菲克桑Fixin
随着勃艮第的价格不断攀升，越来越多人直呼喝不起。与此同时，寻找更具性价比的勃艮第葡萄酒也逐渐成为人们所关注的焦点。说到勃艮第高性价比的葡萄酒产区，菲克桑村（Fixin）是其中之一。 菲克桑村位于玛莎内（Mar…
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《桦榭》三星推荐的实惠起泡酒，您喝过哪款？
作为法国历史悠久的葡萄酒指南之一，桦榭葡萄酒指南（Guide Hachette des Vins）在法国葡萄酒圈里可谓地位非常高，是大家常年购酒、品酒的重要参考书籍之一。 自 1985 年出版以来，每年它会从约 40,000 款样品酒中…
