酒百科

先厘清一个最容易买错的点：汉董大师酒产自贵州仁怀茅台镇，和”董酒”只差一个字，但两者毫无关系——董酒产自遵义董公寺镇、是董香型白酒，汉董大师酒是茅台镇酱香型…

先厘清一个最容易买错的点：太白酒产自陕西宝鸡眉县，和西凤酒同属凤香型、同在宝鸡，但它是两个牌子。西凤在凤翔柳林镇、是”四大名酒”，太白在眉县金渠镇、是 53…

冰酒为什么年年产量不稳定？中国黄金产区破局！ 冰酒被誉为葡萄酒“液体黄金”，价格偏高且产量极不稳定，核心原因是极度依赖天气。冰酒酿造有严格标准，需等待气温稳定降至-8℃以下，才能采…

长期以来，高端冰酒市场被海外品牌垄断，国人选购只认加拿大、德国款式。其实不用追捧进口，辽宁桓仁产出的冰酒，品质比肩国际顶尖水准，更是全球冰酒产业的核心担当。 不可复制的自然条件，是…

2025年的白酒行业，光瓶酒市场规模从2013年的352亿元一路攀升至2024年的超1500亿元，2025年更是突破2000亿元大关，年复合增长率达17%，远超白酒行业平均水平。2…

酒友们在用中国白酒和外国蒸馏酒比较时，经常笼而统之地进行比较。一说到外国蒸馏酒，就笼统的称之为洋酒，但实际上，洋酒和洋酒也大有不同。比如从酿造原料上看就很不一样：白兰地是以葡萄或者…

酒精不是酒,这不是语言游戏，这是当下区别好酒和差酒最关键的一个概念。 所谓酒精就是乙醇，碳氢氧化合物。 乙醇分子结构式 乙醇和酒的区别是什么？乙醇在生产的过程中，只提取乙醇，生产的…

十八酒坊是河北衡水老白干酒业旗下的中高端白酒品牌，老白干香型，主力度数在 38.8 到 40 度之间，价格从 70 元出头的口粮一直铺到单瓶 800 元左右的商务高端。一句话概括它…

一套普通家庭能执行的办法，白酒开封后，最怕的不是“放不出年份”，而是瓶口没封好、环境太热、光照太强，最后香气跑了、酒体变了。 开封后的白酒没有一个适用于所有产品的“统一保存期限”，…

买酱香型白酒时，很多人第一眼看的不是香气、口感，也不是配料和执行标准，而是瓶身上的年份。 十年、十五年、三十年。数字越大，价格往往也越高。销售人员再补上一句“年份越长，酒越好”，消…

你走进一家烟酒店，指着一瓶包装精美的“茅台镇酱香老酒“问多少钱，老板说：“这酒一般人我不卖，今天给你个内部价，299一箱。“ 你心里…

最近有酒友在问关于一些名酒的好价问题，马上就是国庆中秋，有酒友想要在节日前整点酒送礼。现在的经济环境不太好，能省则省。 对于这个白酒的名酒数量很多，这里就先来讲讲浓香型的撸酒省钱指…

在六十年代中期茅台瓶还是用土陶瓶装酒，但因酒瓶不美观以及会渗酒等原因所以就新开发了乳波瓶，也就是玻璃瓶，优点就是不透光，耐摔，耐磨，等特点，造型也是别具一格，有很好的辨识度。现在市…

很多人在超市看到”金种子”和”种子酒”两个名字，分不清谁是谁——其实是一家，都出自安徽阜阳的金种子集团。种子酒是这个集团里走量的中端…

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西凤酒产品名称:西凤酒香型:凤香型生产厂家：陕西西凤酒厂，陕西省宝鸡市 贮存条件:阴凉、干燥、密封保存，开启后请尽快饮用。 凤香大时代 西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林…

很多酒友喝了十几年白酒，能分清香型、看懂酒质，却搞不懂品牌背后的资本底色。茅台、五粮液、习酒、洋河这些耳熟能详的头部名酒，到底属于国企、民企还是外资？ 对于普通消费者，看懂企业属性…

贵州王子酒到底是什么酒？它是茅台王子酒吗？ 在中国的白酒市场中，贵州王子酒是一个别具一格的存在。这款酒因其独特的命运，成为了酒界的一段佳话。今天，我们就来聊聊贵州王子酒的故事，为什…