酒百科

一套普通家庭能执行的办法，白酒开封后，最怕的不是“放不出年份”，而是瓶口没封好、环境太热、光照太强，最后香气跑了、酒体变了。 开封后的白酒没有一个适用于所有产品的“统一保存期限”，…

买酱香型白酒时，很多人第一眼看的不是香气、口感，也不是配料和执行标准，而是瓶身上的年份。 十年、十五年、三十年。数字越大，价格往往也越高。销售人员再补上一句“年份越长，酒越好”，消…

你走进一家烟酒店，指着一瓶包装精美的“茅台镇酱香老酒“问多少钱，老板说：“这酒一般人我不卖，今天给你个内部价，299一箱。“ 你心里…

最近有酒友在问关于一些名酒的好价问题，马上就是国庆中秋，有酒友想要在节日前整点酒送礼。现在的经济环境不太好，能省则省。 对于这个白酒的名酒数量很多，这里就先来讲讲浓香型的撸酒省钱指…

在六十年代中期茅台瓶还是用土陶瓶装酒，但因酒瓶不美观以及会渗酒等原因所以就新开发了乳波瓶，也就是玻璃瓶，优点就是不透光，耐摔，耐磨，等特点，造型也是别具一格，有很好的辨识度。现在市…

很多人在超市看到”金种子”和”种子酒”两个名字，分不清谁是谁——其实是一家，都出自安徽阜阳的金种子集团。种子酒是这个集团里走量的中端…

调研时间：2026-08-25 ｜ 数据来源：珍酒李渡集团官网、李渡酒业官网、京东自营旗舰店实时价、界面新闻、今日头条、什么值得买、知乎口碑 价格分”官方定价&#822…

西凤酒产品名称:西凤酒香型:凤香型生产厂家：陕西西凤酒厂，陕西省宝鸡市 贮存条件:阴凉、干燥、密封保存，开启后请尽快饮用。 凤香大时代 西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林…

很多酒友喝了十几年白酒，能分清香型、看懂酒质，却搞不懂品牌背后的资本底色。茅台、五粮液、习酒、洋河这些耳熟能详的头部名酒，到底属于国企、民企还是外资？ 对于普通消费者，看懂企业属性…

贵州王子酒到底是什么酒？它是茅台王子酒吗？ 在中国的白酒市场中，贵州王子酒是一个别具一格的存在。这款酒因其独特的命运，成为了酒界的一段佳话。今天，我们就来聊聊贵州王子酒的故事，为什…

疏勒城外，昆仑酿的特 上篇讲到昆鹰系列酒，这一篇，我们仍留在新疆，讲讲昆仑特酒。 >引言：新疆以山命名的酒不少，可疏勒人偏要叫它“昆仑特”——特，不是…

“仰韶特曲”是河南省渑池县仰韶酒厂80 年代生产的一款浓香型白酒。“仰韶特曲”选用优质高粱、小麦为原料，以小麦制成的高温曲作糖化发酵剂，采用传统的续渣混蒸老五甑操作法，酿酒用水是 …

纯粮酒和酒精勾兑酒的区别，核心就一句话：看瓶身执行标准号。GB/T 10781系列和GB/T 26760是固态法纯粮酒，GB/T 20821是液态法酒精酒，GB/T 20822是固…

最近认识了一些品酒爱好者，跟他们交换了不少酒样，然后又在一波的体验馆里买了不少酒样。说实话，解惑陈年老酒，买酒样更合适。一方面，有些陈年老酒不好买到，即便买到了，因为不好弄到，也舍…

汝阳县杜仙酒厂于1972年建成投产，因厂址位于我国酿酒鼻祖杜康当年酿酒遗址–杜康仙庄〈即杜康村〉而得名，汝阳县地处豫西伏牛山区、北汝河上游。汝阳县杜康村《世本》、《博物…

据《鄢陵县志》等史籍记载，东汉末年，鄢陵县姚家村居住着一位姚叟翁，他有两手绝技，一是养花，二是酿酒。其所酿“青梅酒”，采用甘冽的地下泉水，酒气格外醇香浓郁。一时间当地酒坊林立、酿酒…

竹叶青酒”历史最早可追溯到南北朝时期，最初只是单纯加入竹叶浸泡，取其淡绿清香的色味，故名“竹叶青”。竹在中国传统文化中代表了君子形象，有正直、奋进、虚怀等七德，竹叶青酒蕴含了这些传…

广西民间名酒：广西公文包，因装酒的酒桶形似公文包而得名。 2024年10月中旬，我到广西玉林出差，打滴滴快车遇到的司机是当地的一位小伙子，他的普通话说得不太顺畅，结结巴巴的，但是非…

汝阳“杜康酒”是中国最古老的历史名酒，因杜康始造而得名，距今已有数千年的历史。史载：杜康牧羊于空桑涧（今汝阳县杜康村），“余粥弃于桑，郁积成香，竟有奇味，杜康尝而甘美，遂得酿酒之秘…

汝阳县地处豫西伏牛山区、北汝河上游，距洛阳市区68公里。汝阳县是中国历史文化名酒——杜康酒的发祥地，史称“酒祖之乡”。汝阳县杜康村《世本》、《博物志》、《事物纪原》、《酒史》等书均…