一份新的ProWine调查报告表明,出口商将日本视为一个关键市场,原因是日本消费者看重葡萄酒质量的并愿意支付溢价。
该报告由ProWine的组织者杜塞尔多夫国际展览公司(Messe Dusseldorf)发布。该展会于今年4月在东京举办了首届展会,迎来了来自20个地区的近200家参展商,这是对已经或计划向日本出口的400家企业进行调查后得出的结果。
受访者中有7/10特别赞赏日本较高的平均物价水平。出口商预计日本对白葡萄酒的需求将最为强劲,因为白葡萄酒与日本料理很搭;红葡萄酒排在第二位,其次是起泡酒。他们还看到了冰酒、波特酒和马德拉酒等高品质甜葡萄酒的机会。