最新调查显示,美国年轻人饮酒习惯正发生变化,葡萄酒消费显著下降。研究公司Wine Opinions对1,215名21岁至39岁美国人进行的调查发现,啤酒以43%的偏好率成为最受欢迎的酒类,远超烈酒(24%)和葡萄酒(19%)。
近半数减少葡萄酒饮用的受访者表示,更偏好啤酒或烈酒,其他人则归因于葡萄酒价格上涨或总体饮酒量减少。价格问题尤为突出,47%的常饮葡萄酒者因成本上涨削减消费。男性多因价格和口味转投其他酒类,女性则更多因减少酒精摄入而少饮葡萄酒。此外,21岁-29岁人群,更可能因口味变化或转向新型饮品放弃葡萄酒。
社交场合中,近四成受访者倾向选择啤酒或烈酒而非葡萄酒,工作后小酌时,葡萄酒也非首选。这些趋势表明,年轻一代的饮酒偏好正转向更实惠、口感更适应的选择。
美国年轻人葡萄酒消费显著下降
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