玛茜葡萄酒怎么样好喝吗(玛茜葡萄酒保质期多久)

玛茜葡萄酒玛茜中的茜怎么读行家都知道,顶级的美露葡萄酒风格华丽且复杂,被称为“波尔多酒王”的帕图斯(Petrus)就是以100%美乐酿造的葡萄酒。美露酿造的葡萄酒主要有以下两种风格:所以即使在因《杯酒人生》受到冲击的美国市场上,也有越来越多...

2005年,《杯酒人生》在美国上映,片中的主人公偏爱黑品乐(Pinot Noir)葡萄酒,对美露(Merlot)葡萄酒比较反感,这让美露备受争议,在美国市场上也受到了一定程度的冲击。但是,如此片面而主观的一家之言,对于柔顺可人的梅洛来说简直就是“诬蔑”!

事实上玛茜葡萄酒玛茜中的茜怎么读,美露不但有着悠久的历史,而且在世界范围内都具有广泛的影响力。美露目前是全世界种植面积第二大、法国种植面积第一大的葡萄品种。在波尔多右岸,她更是当之无愧的明星品种,在这块寸金寸土的葡萄酒圣地上占据着一半以上的葡萄种植面积。行家都知道,顶级的美露葡萄酒风格华丽且复杂,被称为“波尔多酒王”的帕图斯(Petrus)就是以100%美乐酿造的葡萄酒。

今天,我们就来看看这个波尔多的明星品种来源于哪里?有着怎样的特色?

玛茜葡萄酒怎么样好喝吗(玛茜葡萄酒保质期多久)

美露的双亲是品丽珠(Cabernet Franc )和夏朗德黑玛格德莲(Magdeleine Noire des Charentes)。

起源于法国,最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne)。因为普遍认为美露是诞生在加龙河(Garonne)中的一个岛屿上,曾被人们唤作“河里的葡萄苗”,1824年,正式使用Merlot作为名字。

美露酿造的葡萄酒主要有以下两种风格:

一种以波尔多为代表,酿出的葡萄酒中等酒体和酒精度,但酸度高,有突出的新鲜红色水果特征以及一些植物、树叶的香气。

一种是国际性风格,在新世界国家及法国南部常见。让美露尽可能地成熟,得到紫色果实,拥有更加集中的黑莓、李子等黑色水果风味,获得柔软的、天鹅绒般的单宁,酒液在新橡木桶中熟成获得烤面包的香气。

专业人士认为,美露在香气和口感上更加易于被消费者接受,而且价格方面也更加实在,更妙的是美露葡萄酒配餐要容易得多。所以即使在因《杯酒人生》受到冲击的美国市场上,也有越来越多的消费者破除了对美露的偏见,更加接受和认可美露葡萄酒,美露葡萄酒正在逐步回归之中。事实证明:美露是“打”不倒的。

《杯酒人生》中,玛雅对麦尔斯说过,一瓶酒是有生命的,在打开之时,它便有了与其他任何一天都不一样的味道。美露葡萄酒也是这样玛茜葡萄酒,看似平淡之中暗藏着千般滋味,余味悠长。

【产地】法国朗格多克-鲁西荣

【葡萄品种】美露(Merlot)

【品鉴笔记】优雅的宝石红色,红色果香(樱桃、李子)及果酱香味。口感和谐玛茜葡萄酒,香气纯正,具有美乐品种的典型性。酒体柔和,单宁含量适中、顺滑、细腻。返回搜狐,查看更多

本文来自投稿,不代表酒排名立场,如若转载,请注明出处:https://www.jiupaiming.com/16083.html 侵删xiaobing1945@163.com

酒价格数据来源酒商批发市场和微信群,价格仅供参考不构成任何投资建议
(0)

相关推荐

  • 勃艮第产区的著名酒庄有哪些?

    1855年梅多克列级酒庄制度广为人知,即使不是葡萄酒爱好者往往也听说过“波尔多五大一级庄”的大名,但是勃艮第的许多顶级酒庄却并没有那么深入民心,今天九儿就聊聊勃艮第一些著名酒庄~ 一、 罗曼尼·康帝酒庄 罗曼尼…

    2022年5月18日
    3.7K0
  • 葡萄酒的酿制方法步骤(葡萄酒的酿制流程)

    葡萄酒的酿制方法步骤龙眼酒不同酿制方法什么是蓝葡萄酒,它来自哪里?你可能会疑问蓝葡萄酒是天然的吗?蓝色葡萄酒的颜色来自酿酒师添加到葡萄酒中的有机化合物,如花青素天然存在于红葡萄和其他可食用植物,如黑醋栗、红甘蓝或木槿的表皮中。蓝葡萄酒是什么...

    2022年10月26日
    2.2K0
  • 盘点皮诺家族成员(黑皮诺、灰皮诺……)

    皮诺(Pinot)家族古老而庞大,经过长期发展,其家族成员也分散各地,并且在某些产区拥有自己的一片天地。比如在勃艮第撑起半边天的黑皮诺(Pinot Noir)、在法国和意大利风生水起的灰皮诺(Pinot Gris)、钟情阿尔…

    2022年5月13日
    3.2K0
  • 格鲁吉亚红酒价格表(格鲁吉亚红酒来源渠道)

    格鲁吉亚红酒价格表格鲁吉亚红酒来源渠道(一个男人要喝过多少葡萄酒,才能被称为真正的极客?)我想说的是,一定要喝过很多葡萄酒才能算得上是了不起的葡萄酒极客吗?对于真正的葡萄酒极客而言,重要的并不是已喝过多少,而是对喝过和还未喝过的酒了解多少。...

    2022年11月8日
    2.3K0
  • 奔富红酒分为几个档次?(奔富红酒介绍)

    奔富红酒,很多人认识,但能分清之间档次级别的,却没几个。 我说的,没错吧! 我有不少学生,经常要商务宴请。 你也知道,现在应酬餐桌上,多是奔富红酒。这奔富红酒吧,种类也多,常见的就有二三十种,他们一看,…

    2022年5月27日
    4.4K0
  • 小白进阶:红葡萄酒的品尝和比较方法

    目前,可以酿酒的葡萄品种超过6000种,酿制成葡萄酒种类更是数不胜数,我们前面介绍了常见的100种葡萄酒,虽然只有100种,大多数朋友也只是看看,并没有机会品尝100种葡萄酒品类,更何况同品种的葡萄也会因产区,酿…

    2022年6月11日
    2.3K0

发表回复

登录后才能评论
扫码关注
扫码关注
联系客服
返回顶部