法国红酒

对于葡萄酒入门者来说，看不懂葡萄酒酒标是个很大的问题，因为大家都清楚，如果能了解酒标上的一些信息，就可以买到适合自己的葡萄酒。今天，我就教你用1分钟读懂法国葡萄酒酒标。 1996玛歌酒庄红葡萄酒 以1996年玛…

每天认识一款酒，今天整理了法国列级庄-拉菲酒庄的一些知识，希望对爱好葡萄酒的你有所帮助： 1、Chateau Lafite Rothschild拉菲罗斯柴尔德 历史概览 法国红酒一级庄之首，位于波尔多西北部梅多克地区的葡萄酒产区…

在中国的葡萄酒消费市场里面，不管我们是喝葡萄酒还是谈论葡萄酒，法国永远都是绕不开的一个国家。法国葡萄酒的进口量在中国一直以来是第一的位置（2019-2020短暂的被澳洲超越过），不仅进口量是第一，在整个消费市…

法国作为一个历史悠久的产酒大国，其葡萄酒产业不论是在规模还是质量上都稳居世界前列，拥有不少世界知名的产区。 法国的地理位置约位于北纬42°至51°之间，大部分地区都属于温带气候，南部边缘地带则属亚热带气候。…

现在的生活节奏紧张，消费也随之提升，大家越来越不在意食物的“量”而更在意食物的“质”！说起红酒，大家首先想到的肯定是法国的红酒，因为法国的红酒是世界上非常有地位的！但是很多进口的法国葡萄酒其实也没有大家…

喝波尔多酒，年份是一定要看的。 所谓年份，指的是酿造这瓶酒的葡萄采摘的年份，并不是装瓶的年份。 那么波尔多有哪些好年份？九儿都帮你们整理好了这份法国近年来的年份指南，轻松一览好年份和弱年份，快点收藏起…

波尔多无疑是葡萄酒的经典旅游目的地，这里的美酒让人难以忘怀，这里的建筑让人叹为观止。今天蓝裕文化酒庄设计院要为大家带来的是波尔多经典的酒窖。 1 拉菲罗斯柴尔德 波尔多最著名的酒窖之一可能就是传说中的拉…

法国是一个浪漫的国家，红酒也是被世人奉为浪漫的代表，法国红酒的浪漫自然也就不言而喻了，今天酒酒跟大家谈的不是法国红酒的浪漫方面，而是法国红酒的等级，接下来大家跟我一起来了解了解吧。 法国法律将法国葡萄…

这篇文章，继续讲讲波尔多红酒。 我有几个学生，是公司里的业务骨干、经理助理，时常跟着领导去参加一些高端的商务宴请。 宴席上，他们会遇到（喝到）一些高档葡萄酒，经常跟我微信“直播”，“这款酒好不好喝”“那款酒…

法国，并不是最古老的葡萄酒生产国，但她确实众多豪门的集聚国。法国的酒庄在全球范围内具有不可撼动的地位。虽然随着时间的推移，法国酒庄在全球的顶级排名中逐渐淡出，但依然拥有重要的地位。今天蓝裕文化酒庄规…

酒庄分级是基于每款葡萄酒多年来的表现而确定的，只有那些质量长期稳定，经过数十年上百年的长期认可的酒庄才有机会入围，所以1855年能够入选的酒庄代表了他们有能力长期稳定地酿制顶级葡萄酒。今天九儿就来说一说“…

首先，为自己点开这篇文章鼓个掌！因为不管你是单纯喜欢喝点葡萄酒，还是想学习更多葡萄酒知识，你都肯定明白葡萄酒是个来之不易的东西。关心其品质，嗯，你的喝酒态度很端正，人生苦短，为什么不喝好点呢？ 俗话说…

可以说波尔多1855列级庄，只要是稍懂红酒的人几乎无人不知。即使不关注葡萄酒的人，也会知道有个叫做拉菲的酒庄。这就是列级庄的巨大影响力，即使过去了166年，列级庄的地位仍然无人可撼。 1855列级庄总共61家，一…

了解葡萄酒的各个特征是如何影响其品质与口感的。本文会通过5点来描述葡萄酒的特征：酒体、甜度、单宁、酸度与酒精。 一、酒体 酒体并不是一个科学术语，而是依据葡萄酒的浓郁度，从最低到最高进行分类的方法。 分…

葡萄酒网购平台很多，无论是国内平台还是国外平台都有很多，所以我们在选购葡萄酒的时候要注意选择信誉不错的网购平台，确保能够买到品质不错的葡萄酒。那么，网购葡萄酒哪家网站比较好？网购葡萄酒需要注意哪些问…

除了1855一级庄的名庄光环外，木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）还凭借精美的艺术酒标被酒友们广为称道。实际上，菲利普·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）早在1924年便尝试邀请艺术家为酒庄设…

单宁，葡萄酒中所含有的二种酚化合物其中的一种物质，尤其在红葡萄酒中含量较多，有益于心脏血管疾病的预防。葡萄酒中的单宁一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来，或者是因为存于橡木桶内而萃取橡木内的单宁而来。…

世界葡萄酒产业发展到今天，全球已有90多个国家出产葡萄酒，但著名的前十个葡萄酒产地是哪里，你知道吗？ 第十名：德国·莱茵黑森 第九名：智利·中央山谷 第八名：南非·开普 第七名：摩尔多瓦·米茨Mici酒庄产区 第六…

白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”，有“葡萄酒的灵魂”之美称。白兰地是以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑储藏等工序后酿造而成的蒸馏酒。广义来说，以果酒为基底加以蒸馏而成的酒类都可以称为白兰…