圣朱利安（Saint-Julien）是梅多克四座著名产酒村之一。也是四个中面积最小的村庄，有85%的葡萄园归属于列级庄管理。
概览
圣朱利安位于吉伦特河（Gironde）左岸，北部与波雅克（Pauillac）相邻。
这里有11家列级庄，包括5家二级庄。
风土
跑遍圣朱利安产区，你会发现几乎所有地方都是卵石铺砌的土壤。地表的同质性，大大地降低了对葡萄种植者的技术要求，甚至一些专家都承认这样的葡萄酒永远不会让人失望，以至于不会存在“小”圣朱利安
圣朱利安的地下土层是由砂砾、卵石、沙子和黏土组成的，它们是第四纪的时候，在加龙河左岸形成的大规模冲击结构的沉积物。
圣朱利安海拔在0-22米之间，最高点位于金玫瑰城堡（Chateau Gruaud Larose）内，最优秀的葡萄园则位于靠近吉伦特河的向阳山坡上。
葡萄酒风格
圣朱利安北部葡萄酒呈现了波雅克的强劲，南部却的借鉴了玛歌的柔和。总地来说，圣朱利安的出产的葡萄酒大多酒体饱满，通常散发着黑醋栗、雪松和可可豆的香气。单宁坚实，结构紧致。
名庄
圣朱利安共有11座列级庄，包括：
5个二级庄
2个三级庄
4个四级庄
二级庄有：
雄狮酒庄（Chateau Leoville Las Cases）
宝嘉龙城堡（Chateau Ducru-Beaucaillou）
金玫瑰城堡（Chateau Gruaud Larose）
巴顿城堡（Chateau Leoville-Barton）
乐夫波菲庄园（Chateau Leoville-Poyferre）
雄狮酒庄（Chateau Leoville Las Cases）是一座名副其实的“超二级”酒庄（Super Second）。
雄狮酒庄北邻波雅克的拉图城堡（Chateau Latour），其葡萄酒风格也如它的名字那样雄壮有力。
宝嘉龙城堡（Chateau Ducru-Beaucaillou）也是知名的超二级庄，风格强劲而优雅，单宁坚实而细腻，平衡性极佳。
“酒中至尊，王者之酒（King of Wines, Wine of Kings）”，在同等品质的二级庄葡萄酒中，金玫瑰城堡（Chateau Gruaud Larose）有着傲人的性价比。
巴顿城堡（Chateau Leoville-Barton）和乐夫波菲庄园（Chateau Leoville-Poyferre）即为露维利酒庄剩余的部分，前者采用高比例的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）进行混酿，出产圣朱利安最为饱满的葡萄酒，已渐有超二级庄之名；后者风格与宝嘉龙相似，酒体中等，优雅而不失力道，且价格实惠。
三级庄有：
力关酒庄（Chateau Lagrange）
朗高巴顿庄园（Chateau Langoa-Barton）
力关酒庄于1983年由日本三得利集团（Suntory）接手，酒款品质下滑的势头及时被遏制，出产的葡萄酒逐渐拥有二级庄的品质。朗高巴顿庄园和巴顿城堡同属于巴顿（Barton）家族，葡萄酒风格较为柔美。
4座四级庄分别是：
龙船庄园（Chateau Beychevelle）
班尼杜克酒庄（Chateau Branaire-Ducru）
圣皮埃尔城堡（Chateau Saint-Pierre）
大宝城堡（Chateau Talbot）
龙船庄园拥有二级庄水准，价格一般位于圣朱利安产区内第3位；绰号“周伯通”的班尼杜克酒庄坐落在圣朱利安最南端，是该产区优雅派的最佳代表，酒款品质优异；圣皮埃尔城堡的葡萄酒颜色较深，酒体饱满，口感成熟圆润，比同村其他列级庄酒款更适宜早饮；大宝城堡是许多人初尝列级庄葡萄酒的首选，酒款年轻时便非常易饮，口感圆润，单宁柔顺细致。
除了列级酒庄，圣朱利安还有一座未参与任何分级的实力酒庄——歌丽雅酒庄（Chateau Gloria）。歌丽雅诞生于1942年，酒庄虽然相当年轻，但葡萄酒品质相当不错。2009、2010年份的歌丽雅酒庄正牌酒获得了帕克95分评价，近些年份的表现也十分稳定。
小知识
1. 力关庄园拥有波尔多左岸最大的列级庄葡萄园，面积达123公顷；
2. 马尔贝克（Malbec）和佳美娜（Carmenere）是波尔多的法定酿酒葡萄品种，但在圣朱利安，只有金玫瑰城堡会使用少量马尔贝克，几乎没有酒庄使用佳美娜；
3. 荷兰人通过挖掘排水渠，将梅多克的沼泽变为适宜种植葡萄的土地，这些形成于数世纪前的排水渠的遗迹如今仍能在圣朱利安找到；
4. 巴顿城堡是1855年分级诞生至今，唯一一座从未易主的列级酒庄；
5. 在与圣朱利安相邻的库萨克镇（Cussac），有38公顷的葡萄园从1855分级时就归属于宝嘉龙城堡和龙船庄园，这片葡萄园出产的葡萄酒可以标注“圣朱利安AOC”字样，而小镇的其他葡萄园只能生产上梅多克（Haut-Medoc）产区葡萄酒。
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