葡萄酒开瓶后能放多久?(葡萄酒开瓶后还能喝吗)

酒鬼暴论!三招撸空平台漏洞

酒是我国一种重要的饮品, 历朝历代,都有它的光辉篇章,纵观今日,酒依然是不可或缺的东西,战友、同事、朋友相聚,小酌几杯,不伤身体还能增进感情,酒分为三大类,常见的有白酒、普通酒和黄酒, 这三种酒的保质期,就属白酒最长,大概30年左右,其次是黄酒,大概5年,最后是红酒,大概1-2年,可能有的小伙伴要说了,人家都说酒的保质期特别长,为什么还有年限规定呢?

葡萄酒开瓶塞后喝不完,还能保存多久?听酒厂师傅说完,涨知识了

每一瓶酒,从酿造那天开始,就有生产日期,酒放到了一定年限,确实会增加馥郁香气,但是当超过了它的“适饮期”,那就将会变得不再好喝,能喝是一回事儿,而好喝是另外一回事,比如家中有一瓶红酒,放了七八年,还能喝吗?答案当然能喝,只是体会不到它的芬芳口感,正常的葡萄酒,放两年就行了,这是它的最佳饮用期限,它也是有生命力的。

葡萄酒开瓶塞后喝不完,还能保存多久?听酒厂师傅说完,涨知识了

酒厂师傅曾告诉过我,葡萄酒一旦打开木塞,一定要在短时间内喝完,无论多少昂贵的红酒,只要打开木塞,那么的它的保质期就不再是十年八年了,而是变成了3-7天,如果不尽快饮用,它就会失去浓郁的芳香口感,产生氧化反应,闻着可能有一股醋味,进而变质,其实这种现象是正常的,过度氧化令酒精产生醋化反应,即使你坚持要喝,对身体也是无伤害的,听完师傅的分析,我有点不淡定了,我就犯过好几次这种低级错误,总是找不到问题所在,原来是开盖的葡萄酒,产生了一系列的反应。

葡萄酒开瓶塞后喝不完,还能保存多久?听酒厂师傅说完,涨知识了

储存葡萄酒,也是有一定讲究的,并不能随意存放,密封、干燥、通风,这是必须的条件,另外恒温5-20度之间,如果能控制在11度更好,这是最佳的储藏时间,温差不要太大,在这种条件下的葡萄酒,口感芳香,保质期长。

葡萄酒开瓶塞后喝不完,还能保存多久?听酒厂师傅说完,涨知识了

对于普通葡萄酒来说,2-3天酒味就会下降,最多存放3天,对于品质高点的红酒来说,最多存放7天,期间要塞进瓶塞,时间再长一点,酸味会逐渐显现,国人对酸的忍耐度较低,如果放上3周,那基本就没法喝了。

葡萄酒开瓶塞后喝不完,还能保存多久?听酒厂师傅说完,涨知识了

选择葡萄酒,不要只相信便宜,例如某多多那种,几十元一箱,还包邮到家,什么公爵,什么爱非堡,无非就是一种包装而已,几乎全部都是勾兑酒,毕竟成本在那摆着呢,商家不是慈善家,他不可能不赚钱,我们应当冲产地、品种、级别 、渠道、度数、酒精度、认证机构等,确保所选的葡萄酒为上级。

葡萄酒开瓶塞后喝不完,还能保存多久?听酒厂师傅说完,涨知识了

买葡萄酒,尽量去正规平台,他们售假的几率更低,千万不要铤而走险,去小平台购买,廉价的酒水,基本全是勾兑,即使写着原装进口,也可能是在码头灌装,在公海溜了一圈而已,上等的葡萄酒,果香浓郁,酒体轻盈,价格不会低于上百元。

葡萄酒开瓶塞后喝不完,还能保存多久?听酒厂师傅说完,涨知识了

很多人对葡萄酒的认知,都停留在“法国洋货”的阶段上,认为国产的没好东西,其实国产红酒中,也有很多知名品牌,例如张裕、香格里拉、宁夏红等,都拥有自己的味道。

葡萄酒开瓶塞后喝不完,还能保存多久?听酒厂师傅说完,涨知识了

一款好的葡萄酒,余味可长达几十秒,好酒就跟好茶一样,喝完会让人唇齿留香,葡萄酒中的丹宁,会让口感更加柔顺,让口腔产生愉悦感。

一般进口红酒的保质期为10年,要纯天然发酵的那种,而不是勾兑的,红酒过了保质期还能喝吗?只要储藏方法得当,很多红酒,即使过了几个月,也是可以饮用的,但是低品质的红酒,就不建议喝了。

本文来自投稿,不代表酒排名立场,如若转载,请注明出处:https://www.jiupaiming.com/7903.html 侵删xiaobing1945@163.com

酒价格数据来源酒商批发市场和微信群,价格仅供参考不构成任何投资建议
(0)
加入酒友漏价群

相关推荐

  • 只有红葡萄酒才具有陈年潜力?

    小弟在刚刚进入葡萄酒的行业时,也曾经这样认为过。 红葡萄酒具有单宁、白藜芦醇、酸,这也物质都是抗氧化防腐的物质,而白葡萄酒只有酸,所以理所当然的认为只有红葡萄酒具有较长的陈年潜力。 这一观点直到我喝到…

    2023年2月5日
    1.5K0
  • 为什么瓶装葡萄酒红酒大部分都是750毫升?

    18世纪的时候天然软木塞开始用于葡萄酒的封瓶,同时葡萄酒瓶的形状和容量开始趋于标准,而同时,法国葡萄酒早就已经声名远扬了,而英国则是法国葡萄酒最大的进口国。标准化的容量成为迫切的需求。 在中世纪,所有用…

    2022年10月19日
    1.3K0
  • 红酒打开后多久还能喝?

    酒是很常见的一种饮品,中华历史上下五千年,人们都离不开酒。 平时朋友小聚、生日宴请、公司团建等,大家一起小酌几杯,在不伤害身体的前提下还能促进感情。 如今的酒主要分为白酒、黄酒、啤酒和红酒,四大酒种,…

    2022年5月19日
    1.7K0
  • 喝勃艮第酒只知道看等级?那你肯定错过了这些大区级扫地僧

    著名的勃艮第权威专家艾伦·米多斯(Allen Meadows)接受采访时,被问到「有些勃艮第爱好者花了很多钱来买各个产区最贵的酒喝,但是结果并不理想,他们仍然不知道好酒的标准,这该怎么办」,他这样回答: 「这是人性…

    2025年9月10日
    850
  • 加入酒友漏价群
  • 红酒排行榜前十名(国产红酒有哪些品牌比较好)

    啤酒的功效啤酒加鸡蛋有什么功效医学家希望人们记住,适量饮用的酒精饮料可以像其他食物那样给人体带来一定的健康效应。实践已经证明,长期适量饮酒(男人每天2杯,女人1杯)之后,人体可以有效地代谢酒精,不会引起体重增加。University)的研究...

    2022年11月6日
    1.9K0
  • 冰葡萄酒品牌前十名(喝冰红葡萄酒的好处)

    集安冰葡萄酒吉林集安北冰红葡萄酒在—8℃以下,采用在葡萄藤上自然冰冻的葡使用的葡萄是经历过冬天的风雪冰冻以后,在—8℃以下采摘酿造的。等到12月份,葡萄种植者会密切观察天气状况,直到温度稳定在—8℃以下时,便从半夜开始采摘,大部分酒庄会采用...

    2022年10月27日
    3.1K0

发表回复

登录后才能评论
扫码关注
扫码关注
返回顶部