美国俄勒冈州啤酒花产量暴跌20%

据俄勒冈酒饮协会(Oregon Beverage Alliance)称,精酿啤酒销量下降导致俄勒冈州2024年啤酒花产量下降近20%。
根据该协会的数据,美国啤酒花种植面积比2023年下降了18%,俄勒冈州的啤酒花种植面积也下降了18%,该州的种植面积从2022年的7000英亩减少到2024年的5500英亩。
当地报道指出,俄勒冈州历史上曾经拥有近400家啤酒厂和自酿啤酒酒吧,创造了数十亿美元的经济产出和工资收入,但近年来却经历了大规模的关闭。该协会将这一问题归因于消费者口味的变化,许多消费者的偏好转向了即饮鸡尾酒,而且喝酒的人也越来越少。
从2023年到2024年1月,有20多家啤酒厂关闭。据啤酒商协会(Brewers Association)称,2024年中期,精酿啤酒的销量下降了2.1%,而且没有迹象表明情况会好转。

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