宿迁传统产业焕新三年行动方案涉酒

据宿迁市人民政府网站消息，近日，宿迁市政府办公室发布《宿迁市加快推动传统产业焕新三年行动方案（2024-2026年）》。《方案》明确，宿迁市食品行业领域将巩固提升酿酒产业优势，重点支持白酒、啤酒龙头企业发展，加快培育一批特色化、差异化酿酒企业，突破酒类风味设计、智能化酿造、菌群功能调控、副产品资源化利用等关键技术，持续塑造酿酒高端品牌形象。
宿迁市还针对食品行业领域的重点板块采取相应措施。其中，泗阳县将积极扩大调味品企业生产规模、品牌影响力，加快发展功能性食品、预制食品等群众关注度高、发展潜力大的食品产业，引进啤酒、矿泉水、休闲食品等新赛道，加大市场开拓力度，完善食品产业链条；
泗洪县发挥白酒产地品牌资源、全省重要农产品主产区资源优势，以精深加工为核心，进一步强化品牌化、全产业链化运营能力，大力攻关智能化加工、清洁包装、全程冷链、质量与安全控制等方面的关键核心技术及工艺，推动产业向绿色化、健康化、高端化方向发展；
洋河新区深入实施“两融三强四培育”专项提升行动，引导酒企转型升级、打造特色酒庄，研发销售果酒、鸡尾酒等年轻化产品，走差异化、特色化、定制化发展之路。加强酒企生产工艺提升，持续推进标准建设和质量管理，规范发展秩序，加强平台建设、优化发展保障，帮助酒企快速打造品牌、提升酒类品质，营造良好产区品牌形象。