什么红酒最好的品牌（值得收藏的红酒有哪些）

近日，全球知名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林（James Suckling，简称JS）的团队发布了2021年度中国百大葡萄酒榜单。这是该团队首次评选中国葡萄酒100强。

中国的酿酒业以批量生产而著称，优质的国产葡萄酒沉寂已久。但近年来，越来越多的中国酿酒商摆脱了大众市场的定义，致力于生产杰出的葡萄酒，其中一些显然大获成功。

在过去的一年，JS团队品尝了近300种来自中国的葡萄酒，并决定将顶级桂冠授予2019年份迦南美地酒庄魔方红葡萄酒。它和来自云南、山东、河北、宁夏的九款葡萄酒共同构成了榜单的前十名。

什么红酒最好的品牌

1.迦南美地魔方红葡萄酒 2019

KANAAN WINERY NINGXIA CRAZY FANG

图源：迦南美地酒庄官网

产区：宁夏

年份：2019

评分：95

迦南美地酒庄（Kanaan Winery）位于贺兰山脚下，是由德籍华裔王方女士在其父亲的陪伴下建成的。短短几年时间，酒庄出产的葡萄酒就赢得了世界赞誉，以卓越品质获得各大奖项，是近年来中国葡萄酒界杀出的一匹黑马。王方，迦南美地酒庄庄主，因酿酒大胆敢于打破成规，被业界成为“Crazy Fang魔方”。

魔方是迦南美地限量生产的庄主珍藏级佳酿，由100%赤霞珠葡萄酿造而成，果味和桶味处理均衡，香气诱人，酒体饱满，单宁顺滑，口感坚实且强劲，JS团队称赞其“是如此的深邃、复杂和新鲜”。

2.敖云云南香格里拉

2017 AO YUN SHANGRI-LA

图源：敖云酒庄官网

产区：云南

年份：2017

评分：97

敖云酒庄（Ao Yun）隶属于葡萄酒巨头LVMH集团，坐落在海拔2600米的云南省香格里拉产区。酒庄的314片葡萄园分布在4个村落，共同构成了约20种不同的风土类型，每种风土类型均单独进行酿造。

与2016年的酒款相比，敖云云南香格里拉2017的品质有了进一步的提升。该酒香气十分浓郁，酒体饱满，口感圆润，单宁绵密成熟，伴有大量成熟的水果风味，JS称其“依旧保持着新鲜和活力”，现在饮用已十分美味，也拥有不错的陈年潜力。

3.霄岭 2018

XIAO LING CIZHONG SHANGRI-LA

图源：ins@xiaolingestate

产区：云南

年份：2018

评分：95

霄岭酒庄（XiaoLing）位于云南省的香格里拉（Shangri-La）产区，酒庄的联合创始人白舸（Bertrand Cristau）曾受邀来到香格里拉开垦葡萄园，他致力于用勃艮第的酿酒工艺演绎具有中国风土气息的葡萄酒。酒庄的葡萄园分布于5个村庄内，海拔介于2000-2400米之间，采用分地块采收的模式，以保留每块葡萄园的风土特色。

霄岭2018展现出檀木香和辛香料气息，以及干樱桃、李子和白胡椒的新鲜感，精致细腻的单宁包裹着多汁的酸浆果，酸度明亮，酒体适中，JS团队表示“这是一款深奥的、几乎是黑皮诺风格但却由赤霞珠和梅洛酿制而成的酒款”。

4.中法庄园小芒森甜白葡萄酒 2015

DOMAINE FRANCO CHINOIS PETIT MANSENG HUAILAI

图源：Domaine Franco-Chinois官网

产区：河北

年份：2015

评分：95

中法庄园（Domaine Franco-Chinois）地处中国河北省怀来县，以中国和法国两国的国名命名，自2001年酒庄种下第一批从法国引进的葡萄苗木，便开始了使用优质酿酒葡萄打造优质佳酿之旅。

JS团队点评该款酒“香气浓郁、口感复杂、风味微妙且层次分明”，既有蜂蜜奶油般的细腻，又有热带干果的辛辣味，酸度集中，口感明快，美味多汁。团队更称之为“真正的甘露，太棒了！”

5.瓏岱丘山 2019

LONG DAI QIUSHAN

图源：拉菲罗斯柴尔德集团官网

产区：山东

年份：2019

评分：95

瓏岱酒庄（Domaine de Long Dai）位于中国山东省蓬莱市丘山山谷腹地，与拉菲古堡同属于拉菲罗斯柴尔德集团。山东得天独厚的气候、多样风土及梯田特质十分适合栽种葡萄。“瓏岱”二字承载着罗斯柴尔德家族的希冀，借以传达此款葡萄酒实为平衡于自然风土与悉心耕耘的完美产物。

2019年份的瓏岱丘山红葡萄酒由85%的赤霞珠葡萄、9%的品丽珠葡萄和6%的马瑟兰葡萄混酿而成。酒体适中，紧致而细腻的单宁在水果风味中弥漫开来，酸度较低，与空气充分接触后，它能展现出更为丰富的口感和更加甜美的水果风味。

6.蓝赛酒庄余茉莉赤霞珠干红葡萄酒 2017

LANSAI CABERNET SAUVIGNON NINGXIA YU JASMINE

图源：蓝赛酒庄官网

产地：宁夏

年份：2017

评分：94

蓝赛酒庄（Lansai）创建于2014年，位于西夏区镇北堡镇昊苑村。酒庄的青砖灰瓦仿古建筑，气派优雅，更是将贺兰山石材文化和中国传统的建筑风格完美融合，使酒庄独具建筑风格。身为贺兰山东麓葡萄酒产区的后起之秀，酒庄出品不久已荣获国内外奖项40余个。

该款酒散发着橡木桶带来的雪松气息，装点着黑醋栗和烟草叶的香气，层次复杂，酒体饱满，单宁强劲却又不失精致，余韵悠长。JS团队称这款酒让人想起里奥哈的佳酿，现在饮用已十分美妙，也可继续陈年。

7.容园美酒庄红方印蛇龙珠 2018

CHATEAU RONG YUAN MEI CABERNET GERNISCHT NINGXIA HONG FANG YIN

图源：容园美酒庄官网

产区：宁夏

年份：2018

评分：94

容园美酒庄（Chateau Rong Yuanmei）位于宁夏贺兰山东麓甘城子，酒庄葡萄品种非常多样，主打“红方印”和“状元”这两个系列。红方印包括马尔贝克、蛇龙珠、赤霞珠西拉混酿等。

2018年容园美酒庄红方印蛇龙珠红葡萄酒散发着新鲜的香草、陈皮、白胡椒以及可口的黑李子香气，口感多汁，风味浓郁，味道相当正宗。JS团队也不禁感叹“这或许是迄今最棒的宁夏蛇龙珠葡萄酒？”

8.诗百篇珍藏西拉 2015

CHAPTER AND VERSE SYRAH HUAILAI RESERVE

图源：ins@chapterandverse

产区：河北

年份：2015

评分：94

迦南酒业（Canaan Winery）坐落于中国河北省怀来产区，深耕葡萄酒行业十余年。酒庄的葡萄酒系列以杜甫的《饮中八仙歌》中的“诗百篇”为名，意在细说品牌融合西方与东方之美，表达酒庄酿造高品质佳酿的追求。

2015年诗百篇珍藏西拉红葡萄酒有着浓郁的黑胡椒和活泼的浆果香气，还伴随一丝橘子皮的风味和肉的鲜香，尾调略带辛辣，余味柔顺悠长，酒体适中，充满活力。

9.长城桑干酒庄首席酿酒师甄酿 2015

GREAT WALL CHATEAU SUNGOD CABERNET SAUVIGNON SHACHENG CHIEF WINEMAKER’S SELECTION

图源：长城桑干酒庄微信公众号

产区：河北

年份：2015

评分：95

长城桑干酒庄（Chateau Sungod Greatwall）坐落于河北怀来的沙城，始建于1978年。长城桑干酒庄的葡萄酒曾多次亮相重要的外交宴会，并被作为特色礼品赠予国际贵宾，在国内外取得了良好的声誉。

这款2015年佳酿散发着黑醋栗、雪茄盒、薄荷、檀香木以及一丝令人愉悦的红辣椒气息，成熟深邃的香气彰显了其真正的品质和深度，酒体饱满，酸度适中。建议在未来的5到10年内饮用。

10.贺兰晴雪加贝兰特别珍藏 2017

HELAN QINGXUE VINEYARD NINGXIA JIABEILAN GRAND RESERVE

图源：贺兰晴雪酒庄官网

产区：宁夏

年份：2017

评分：94

贺兰晴雪酒庄（Helan Qingxue Vineyard）坐落在宁夏贺兰山脚下，酒庄由中国葡萄酒行业的两位前辈容健和王奉玉以及年轻的酿酒师张静共同创建于2005年，并邀请李德美教授出任顾问。2021年，贺兰晴雪酒庄被列为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄中的二级酒庄，该等级属于目前列级庄的最高等级。

2017年的贺兰晴雪加贝兰特别珍藏红葡萄酒散发着黑醋栗、黑巧克力、伯爵茶、雪松和一丝松露的香气，橡木桶为其带来了柔和绵密的口感。JS团队称其“一直是宁夏最好的红葡萄酒之一，极具个性”。

值得收藏的红酒有哪些

世界上能生产高品质葡萄酒的葡萄品种只有几十个。无论是红葡萄品种还是白葡萄品种，其生长特性和种植所必需的自然条件，如气候、土壤、光照等因素，决定了各葡萄酒产区葡萄品种的选择。这些精心酿造的红葡萄酒，经过历代淘洗，成为现代消费者最好的葡萄酒饮品。以下是值得珍藏的优质葡萄酒。

1.BollingerSpecialCuvee法兰西香槟特酿(干起泡葡萄酒)

2.喝到高质量又好喝的波尔多不一定要花许多钱，像位在Margaux(玛歌产区)的头等苑三级酒庄ChateauFerrier(费里埃古堡)，散发出漂亮的黑醋栗、黑浆果与薄荷般的心香料气息，口感高雅不做作，开平醒过半小时，逐渐步入较好状态时。价格不高，质量超过许多名酒庄，在玛歌产区说它是第三把手也不为过。

ChateauFerriere，3rdGrandCruClass费里埃古堡

3.Tuscany(托斯卡纳)是位在罗马北部的地区，也是徐志摩较喜欢Firenze(翡冷翠)城市所在地。这里的Banfi(班菲)是个非常漂亮的酒庄，该酒庄以BrunellodiMontalcino(蒙塔尔奇诺布鲁诺)较为经典，红宝石班的酒体，蕴含着红樱桃果酱、李子干、巧克力、咖啡、烟丝的复杂气息，充沛有活力的口感，如同打开旅行的记忆夹子般，将托斯卡纳风情栩栩如生的具体呈现出来。

BanfiBrunellodiMontalcinoDOCG班菲酒厂蒙塔尔奇诺布鲁诺红葡萄酒

珍藏型酒款

4.葡萄酒也不光是法国的天下，意大利也有许多精品，像是GAJA(嘉雅酒庄)的主人AngeloGAJA可有意大利葡萄酒教父之名，Piedmont(皮尔蒙特产区)以Nebbiolo(尼比奥罗)葡萄品种酿制出高雅的意大利佳酿，若打个比方，就像Zegna般，有个性有型，而且一点也不俗气。在这推荐的是BaroloDagromis(达格罗米斯巴洛洛)，这是款非常好的巴洛洛酒，也是让你踏出爱上意大利好酒的前列步。别小看那淡红宝石色的酒体与那羞涩的红色浆果香气而误认它是款清淡的葡萄酒，实际上它可是拥有陈年的实力，要品尝它，一定要开瓶醒酒半小时到一小时，或许你会被他那个性的酸度所震惊，那也是他拥有陈年的原因，建议放个五年十年再品尝，会让你有的惊奇的感官之旅，也是唤起回忆共鸣的好酒。

GajaBaroloDagromisDOCG嘉雅达格罗米斯红葡萄酒

5.常常喝酒的话，你对法国的Rhonevalley(罗纳谷地)想必熟悉，罗纳向来以Syrah(希哈)葡萄品种闻名，有紫罗兰花香，稍微的胡椒与浓郁的黑醋栗香气，口感甜美清脆，罗纳谷地以**的酒质深得人心，尤其是北方的Guigal(吉佳乐世家)，他们较好的产品之一Hermitage把希哈葡萄的特色完美的展现出来，酒质细腻，更有陈年数十年的实力。

E.GuigalHermitageRougeAOC吉佳乐世家艾米塔吉法定产区干红葡萄酒

6.想必你听过法国Bordeaux(波尔多)知名的头等园五大一级酒庄，ChateauLafite(拉菲古堡)是众所皆知的，而五大酒庄较小较典雅的ChateauHautBrion(布里翁高地古堡)可能就少听说过，它不仅是较小，也是**间不在Médoc(美铎产区)的，看起来价格是有点高，可是在家里总不可以没有镇店之宝吧！布里翁高地古堡一直以高酒质与高稳定性闻名世界，加上量小的它，是你收藏炫耀的对象。

Haut-Brion，1stGrandCruClasse布里翁高地古堡

通过以上的介绍，相信大家都有很好的了解吗，此外，美国，新西兰，澳大利亚，智利、阿根廷等新世界国家，经过不断探索和开发，也能生产出非常优质的星级红葡萄酒。