什么红酒好喝又实惠（新手买红酒怎么挑选）

当然这些产区不仅酒质抗打，价格也是妥妥的能拿捏住你。

事实上，全球许多地区都出产品质上乘，性价比高的葡萄酒，跟随我们一起来看看吧！

目录

什么红酒好喝又实惠

01 法国朗格多克-鲁西永

该产区位于波尔多产区南部，与西班牙接壤，是法国大型葡萄酒产区之一，但在历史上一直以大规模生产低品质的餐酒而闻名。

而如今，气候温暖干燥的朗格多克-鲁西永产区成为了法国最大的有机葡萄酒生产地，可酿造各种可口的葡萄酒，只需15美元或更少的预算便能买到。该产区的黑皮诺（Pinot Noirs）葡萄酒酒体轻盈、果味丰富；未在橡木桶中熟成的霞多丽（Chardonnays）葡萄酒则成熟度刚刚好，酸度怡人，充满热带风情。

这里也酿造与隆河产区混酿葡萄酒口味十分相近的酒款，虽名气不及前者，但价格却美丽得多。

02 卢瓦尔河谷霞多丽

卢瓦尔河谷因出产价格高昂酒款的桑塞尔（Sancerre）、武弗雷（Vouvray）及萨韦涅尔（Savennière）产区而闻名，但该产区也同样出品一些价格平易近人，但品质却好的出乎意料的霞多丽葡萄酒。

如果您喜欢霞多丽酿制的葡萄酒，但不想花30美元或更高的价格购买勃艮第及加利福尼亚产区的葡萄酒，您大可试试卢瓦尔河谷的。

这里出产的霞多丽葡萄酒通常未经橡木桶熟成，但该品种同样生长于与夏布利（Chablis）产区十分相似的白垩质石灰岩土壤之上。在很多市场上，您都可以找到这类爽口清新的葡萄酒，一瓶价格不到10美元。

 03 意大利阿布鲁佐

意大利一直以来都以其经济实惠的奢侈品和丰富多样的食物和葡萄酒而著称，虽然某些传统产区的葡萄酒价格高昂，但意大利所出产的葡萄酒总的来说还是相当实惠。

尤其是位于意大利中部的阿布鲁佐产区，出产的红葡萄酒果味醇厚，结构精致，是全世界最受欢迎的葡萄酒法定产区。

蒙特普尔恰诺·阿布鲁佐（Montepulciano d’Abruzzo）这种葡萄酒能与开胃菜、烤制的肉类、披萨或红酱意面等便餐完美搭配，单独饮用也风味尤佳。

04 意大利 西西里

与法国朗格多克-鲁西永产区相似，西西里几十年来也因大量生产廉价葡萄酒而闻名。

但而今，该产区的葡萄酒生产商立志改进生产方式并降低每年产量，从而打造更高品质。

西西里产区的白葡萄酒算我的心头好之一，尤其是口感清爽，酒体轻盈的格里诺（Grillo）葡萄酒，比传统灰皮诺（Pinot Grigio）更有价格优势。本土及进口葡萄品种酿造的红葡萄酒均可口怡人，价位也相当合理。

05 西班牙卢埃达

想必您并不熟悉这个名叫卢埃达的西班牙葡萄酒产区，但您或许对该产区的一种白葡萄品种——青葡萄（Verdejo）有所了解。

葡萄牙也使用这一品种酿造轻盈爽脆的绿酒，该品种也具有长相思的爽口与多汁口感，风味完美均衡，由此酿造的葡萄酒每瓶价格只需8美元。

这类清新爽口的干型白葡萄酒是夏日派对的完美搭配，会获得每个人的青睐，是新西兰及加利福尼亚出品的长相思葡萄酒的绝佳替代品，价格还比前两者实惠。

06 加利福尼亚帕索罗布尔斯

您买不起纳帕产区上好的赤霞珠葡萄酒？没事儿，我又何尝不是呢？

加利福尼亚纳帕县的某些农业用地的价格在全球范围内也算得上十分昂贵，也就是说该等地区生产的葡萄酒也是天价。

替代选择来自更南面的帕索罗布尔斯（Paso Robles）产区的赤霞珠葡萄酒以及和波尔多混酿的酒款。这些葡萄酒酒体饱满、风味成熟、口感丝滑，价格却只有纳帕产区红葡萄酒的30%，而且无需陈年太久便可饮用。

07 智利

作为一个葡萄酒生产国，智利经常被忽视，这大概是因为许多葡萄酒爱好者对其邻国阿根廷更为了解，但智利出产的黑比诺（Pinot Noir）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒是您能找到的最佳单一品种酿造的酒款。

智利的葡萄品种在安第斯山脉和太平洋之间的地区生长，能享受来自两边的凉爽空气。高海拔的种植地也有助于保持葡萄的新鲜度，但温暖的气候与日照条件确保葡萄仍能达到完美的成熟度。来自该产区北部的长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒同样值得一试。

08 阿根廷

没错，尽管我说过智利总是被阿根廷的光芒所遮盖，但阿根廷仍然是个可以寻找低价葡萄酒的好地方。

虽然他们的马尔贝克（Malbec）葡萄酒因为这个产区的名声而变得更加昂贵，但真正的低价好酒是在此出产的波尔多混酿葡萄酒。

传统意义上，马尔贝克是法国波尔多产区一种用于混酿的葡萄品种，而且事实上，阿根廷的许多酒庄都是由曾经在波尔多的酿酒家族建立的。

几个世纪以来，阿根廷的生产商们很好地运用了法国人对葡萄酒的知识和专长，他们所产的混酿酒，其清爽度和饱满度可以媲美法国酒庄出品的酒款，而且价格也能令人接受。

拒绝当一个大冤种，下次再喝的时候，不如按照这个清单来试试看，干杯，朋友！

新手买红酒怎么挑选

对于刚开始喝红酒的新手来说，挑选一瓶适合自己的红酒是一件多么不容易的事，很多人因为第一杯红酒不适合自己，就对红酒产生抗拒。所以挑选红酒也是一个逐渐了解的过程。新手怎样挑选红酒？

1、从适中到高端—价格的选择

首先，不必把眼睛盯在那些贵的葡萄酒上面。一边喝着1996年的木桐，一边和朋友讲讲酒标的中国设计者古干，感觉确实不错。上万一瓶的红酒。这些酒肯定是好的，可是如果不懂它们好在那里，找不到好酒的独特风味，即便买一瓶上千的好酒也是一种浪费。曾经有个简单的测试，把一瓶高价酒和其他普通酒放在一起让十几个一般消费者盲品，结果只有两人发现了高价酒的卓尔不群，可见对 于普通自用消费者来说，性价比应该是比较理性的选择。我们可以从40元到200元的进口酒里面选择，既有质量保障又不会太贵。

2、从新世界到酒世界—国家的选择

在同等价位下，对于新手来讲选择新世界的红酒会比较合适，其性价比会更高。 旧世界的酒口味复杂，很难辨别，葡萄酒新手一般很难品味出来也不易接受，内含有泥土气息以及蘑菇味等。新世界的红酒比较适合初学者饮用，新世界的葡萄酒中智利更适合初学者饮用，口味偏果香型，有着单一葡萄品种的口味，比较适合年轻人饮用，新手更容易从中领略到葡萄酒的美妙。红酒原产地分为两部分：一部分以法国，意大利，西班牙为代表，称为旧世界；一部分以智利，美国，澳大利亚为代表，称为新世界。

3、从干白再到干红—品种的选择

如果是准备入门的话，建议先从干白下手，因为白葡萄酒不含单宁，不会有入口很涩的感觉，但如果您平时喜欢喝茶，估计对涩感不会抗拒，也可直接由干红入手。什么叫平易近人的葡萄酒？差别就在酒精、单宁与酸度。当你尝到一杯波尔多左岸的年轻红酒时，那苦涩的味道够让你知道什么是「难以亲近」的红酒了。单宁（Tannin）虽然是红酒的灵魂角色，但也是让新手难以入门的原因之一，因为它又苦又涩，若没有经验是很难喜欢上的。为什么白葡萄酒比红葡萄酒要容易理解呢？并不是说白葡萄酒的质量不如红的，而是说白葡萄酒没有单宁(就是吃葡萄皮时涩涩的感觉)，所以在口感上比红葡萄酒少一个维度，在最开始时只需要关照酒的酸和浓厚度就可以。

4、从单一到混酿—葡萄品种的选择

相较于产地与酒庄的差异，葡萄品种的差异对新手来说是最明显的。根据品种的不同，葡萄皮的厚度、籽的大小、果肉的甜度等差异，都会深深影响著酿造出的葡萄酒风味。一旦你掌握了每个品种的特色，更进一步去看产区、酒庄、年份这些更细微的差异时，才能有一定的基准存在。美洛（Merlot）、黑皮诺 （Pinot Noir）、卡本内苏维浓（Cabernet Sauvignon）、雷司令（Riesling）、白苏维浓（Sauvignon Blanc）…这些知名的品种，建议你每种至少要试个三次以上！建议从单宁较低、果香较明显的酒款开始。每到11月总会出现，使用佳美（Gamay）酿造的薄酒莱新酒 （Beaujolais Nouveau），酒体轻盈、果香芬芳淡雅，单宁更不重，是连不喝红酒的人都能轻送享受的酒款。黑皮诺（Pinot Noir）同样是单宁较少的葡萄品种，虽然较容易超过预算，但若谨慎选择地区级的酒款，同样能找到具有品种特色的好酒。

这里还要强调「单一」两个字。葡萄酒依品种可分为两种作法：单一品种与混酿。混酿就是使用一种以上的葡萄酿造的葡萄酒；单一品种就好理解的多了，用单种葡萄酿造的葡萄酒（虽然视各国法令不同，有时85%就能标上单一品种了）。混酿的好，在于它是酿酒师使用不同比例去调和出的风味，可算是一项艺术品。但若要理解葡萄品种的特色，单一品种绝对是新手的最佳选择。在众多酒体轻、单宁低的红葡萄酒中，黑皮诺（Pinot Noir）是最简单易饮的葡萄酒之一。它的风味变化多端，既有覆盆子的香甜果味，又有可乐的清爽微甜。你既可以单独饮用，又可以搭配蘑菇、南瓜、茄子等多种果蔬，还可以搭配鲑鱼。此外，搭配巧克力、牛奶等是非常不错的选择，非常的美味。

建议选择新世界（即南美智利、阿根廷，美国、南非、澳洲等）的单一葡萄品种干红，其酒体较简单易饮，而且在这个过程中，可以通过品鉴，区分不同品种所酿制葡萄酒的各自特点，并找到您所喜好的类型。旧世界（即法国、意大利、西班牙等南欧国家）的葡萄酒，特别是法国波尔多的，通常是由不同葡萄品种按一定比例混酿而成，其复杂度较高，可能会一开始不习惯。

对于新手来说，挑选红酒最好循序渐进，不要一开始就想着最好的，这样不仅品尝不出红酒风味，还可能造成对于红酒的很多误解。