这里有这么多对葡萄酒感兴趣的童稚。
因为我是致力于葡萄酒在中国的文化推广及教育这一领域的，所以就对葡萄酒方面阅读的书籍给大家一点小小的推荐。
1.《品酒练习册》 作者：（英国）简希斯·罗宾逊
书评：
罗宾逊也许是世界上最具天赋的葡萄酒作家，她总有无穷的能力写出资讯丰富并且精确无误的书籍，都是必读无疑的作品。
——罗伯特·帕克（ROBERT M. PARKER, JR.）
全面而毫不花哨的品酒教程，帮助你破译在品鉴和享受葡萄酒中遇到的一些谜事。
——弗兰克·帕瑞尔（FRANK PRIAL），《纽约时报》
对那些想要学会品酒的人来说，几乎不可能找到比罗宾逊的品酒教材更出色的途径了。
——杰拉德·博伊德（GERALD D. BOYD），《旧金山纪事报》
如果童鞋突然发现自己对葡萄酒产生了一种莫名的兴趣，那么由这本书带你走进葡萄酒品鉴的奇妙世界将是你的不二选择。
2.《世界葡萄酒地图》 作者：(英国)休·约翰逊 (英国)杰西斯·罗宾逊
书评：
这本书是最长寿的葡萄酒经典之作，以鸟瞰全观的详尽葡萄酒产区，让读者可按图索骥。有了地形方位的指引，酒海浬不再迷茫。全球两位最伟大的葡萄酒作家执笔，经典自不必再赘言！
——葡萄酒专职作家/刘永智
HughJohnson与JancisRobinson是众多论酒作者中的波尔多及勃艮第。
——泰晤士报
葡萄酒爱好者的圣经《世界葡萄酒地图》，重新编撰、扩充内容，收录以往没有或仅少量栽种葡萄的国家……1971年首度出版时只有236页，如今成为400页的巨著。
——英国周日电讯报
估计这本书老司机早都看腻了。要知道，任何一个领域内以技术卓越而成功的人士都一定会把该领域内前三本专业书籍背的滚瓜烂熟、融会贯通。这本书是品酒师的“圣经”，每一位品酒师对待它就如同每一位侍酒师对待《酒吧圣经》一样虔诚。
3.《恋酒事典》作者：贝尔纳·皮沃
书评：
《恋酒事典》以字典形式编排，由A到Z收录了108个与酒相关的词条，皮沃以幽默轻快的笔调，将丰富的葡萄酒知识、历史、文学典故和文人轶事，信手拈来侃侃而谈，出版后旋即登上各畅销书排行榜。里昂长大的皮沃老先生，家里拥有一小块葡萄园，也自酿薄若莱，没想到，这个因缘竟让他在应征《费加洛报》文学版记者时，跟总编辑聊了开来，还因此被录用！词条有自传性质的、关于阅读的、关于酿酒的记忆、关于饮食、还有小酒馆、葡萄酒业的众生相、产区、葡萄园、城堡酒庄、酒窖、酒桶、酒瓶、酒标、品酒、盲目品酒、品酒师、开瓶器、试酒碟、软木塞味、葡萄酒战争、伊斯兰与葡萄酒、性与葡萄酒……等。从时间初始到世界末日，葡萄酒都与人类的冒险、文明、艺术有着密不可分的关系。“葡萄酒，不该等闲视之。”皮沃如是说。
4. 《葡园四季》作者： 阿兰·卡斯特 Alain CASTE
书评：
这是一次在葡萄园中，边饮美酒，边感受时光流转的时间之旅。作者以葡萄园的12个月为线索，用清澈细腻的笔触，讲述了葡萄酒发芽、长叶、开花、结果、采收、酿造的整个过程。在这葡萄变成酒的一年时光里，葡萄园里的每一点动静，都如涓涓细流，掠过读者眼底。除此之外，还有更多的品酒技巧，酒庄故事，悠久文化，以及葡萄酒知识。
本文来自投稿，不代表酒排名立场，如若转载，请注明出处：https://www.jiupaiming.com/31391.html 侵删xiaobing1945@163.com
酒价格数据来源酒商批发市场和微信群，价格仅供参考不构成任何投资建议
