喝伏特加时首先要考虑的是酒精的质量，当直接啜饮时，最好选择品质更高的伏特加。还应该考虑它是从什么基本成分中提炼出来的，伏特加通常是从小麦、黑麦或大米等谷物中蒸馏而来，但也可以从土豆、玉米、甜菜、水果(如苹果或葡萄)、甚至牛奶或枫糖浆中蒸馏而来。
由土豆制成的伏特加，如肖邦或卢科索瓦，往往有更柔滑的酒体和口感，以及微妙的泥土味。以玉米为原料的伏特加，像醍拓一样，酒精含量越高越甜。
深蓝（Skyy）伏特加
小麦伏特加，像灰雁或绝对伏特加一样，是奶油和粘性的，有一种干净的味道。黑麦雪树伏特加有一种辛辣的胡椒味，但市场上大多数伏特加都是用谷物混合而成的，以达到一贯的中性效果。混合谷物伏特加包括皇冠伏特加、苏连红伏特加和深蓝伏特加。
喝伏特加酒最重要的一步是“冷藏”，让一瓶伏特加酒变冷的最好方法就是把它放在冰箱里(伏特加在-27摄氏度时才会结冰)。冷藏伏特加可以去除酒精中刺激性的味道，减轻酒精对口腔的灼伤感。
1.冷藏直饮
将伏特加冷冻，冰冻的伏特加有点粘稠，酒在入口后会散开，口感醇厚，瞬间的热量就传遍全身。伏特加搭配鱼子酱、烤香肠、咸鱼、野蘑菇等，更是一种美妙的享受。冷藏后的伏特加建议大杯大口饮用，如果慢慢品尝，则无法品尝伏特加最原始的味道。
2.混合鸡尾酒
另一种饮用方法是“混合伏特加”，它是由伏特加与浓缩果汁或与其他软饮料或低酒精酒混合而成各种各样的鸡尾酒。通常盛在长杯里，慢慢品尝。
深蓝（Skyy）伏特加
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