西班牙种植面积最广、最知名的葡萄品种，是西班牙的葡萄品种之王。目前国内见到的大多数西班牙酒都是由此品种酿造的。西班牙的有些地方会把它和其他葡萄品种拿来混酿，能够得到相得益彰的效果。
这种葡萄酿出的葡萄酒口感细腻，酒体轻盈，是日常饮用的最佳选择。闻起来带有樱桃、李子、番茄、皮革和烟草的香气。
代表国家：西班牙、葡萄牙
代表酒款：贝加西西利亚
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