但爆炸营养课堂的营养师告诉大家，这种想法是错误的。
网上盛传红酒里含有一种叫做白藜芦醇的物质，能起到抗氧化、抗动脉硬化的作用。但还是那句老话，抛开剂量去谈功效，是非常不科学的。数据显示，红酒中的白藜芦醇含量非常低，基本上可以忽略不计了。
而且所有关于白藜芦醇的研究，大部分的试验对象都是小白鼠、小白兔等动物，在人体内的效果究竟怎样，还没有定论。
此外，还有一些研究发现，白藜芦醇这种物质可能会削弱人体通过自身锻炼给心脏带来的益处，那样说不定就得不偿失了。
其实，就算红酒里含有一定量的白藜芦醇，能软化血管，对心脏有益，爆炸营养课堂的营养师依然不推荐大家喝红酒来养生。毕竟红酒里还含有一种物质，那就是酒精。市面上的红酒，酒精含量一般在12%～15%，其实也并不低。
而酒精对人体的危害，说起来就非常可怕了。不仅可以增加高血压、肝脏损伤和肥胖的风险，酒精作为一种1类致癌物，还是明确对人体有致癌作用的物质，与食道癌、肝癌、直肠癌等癌症的发生密切相关。
另一方面，很多人为了心脏的健康去选择喝红酒，是因为本身自己的心脏功能就不太好。而心脏不好的人，本身就应该拒绝摄入酒精，一些心衰病人服用的药物，也不能和酒一起服用。
此外，现在很多人会选择在家自制红酒，而这可能又会增加一个风险因素。因为我们很难控制发酵过程中对人体有害的“坏霉菌”，一旦我们操作的不够专业，很可能就会自制出“不健康”的红酒。
所以总的来说，并不推荐大家靠喝红酒养生，根本无法软化血管，对心脏起不到什么好处。不过对于不得不饮酒，不想改掉自己饮酒习惯的人来说，爆炸营养课堂的营养师确实更推荐大家喝红酒，而不是喝白酒。
一般来说，红酒的度数比白酒要低不少，对人体造成的伤害也就会小很多。
各位朋友，你喜欢喝红酒吗？你觉得红酒有养生的效果吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。
