泸州老窖窖龄90年怎么样(泸州老窖中高端产品仅次于国窖1573)

百年窖龄系列是泸州老窖中高端产品,泸州老窖窖龄90年是百年窖龄系列里定位最高的,仅次于国窖1573,窖龄90年,并不是指白酒酿造以后存放了90年,而是指产自持续使用了90年以上的窖池,窖泥中长年富集了经长期驯化的种类和数量繁多的有益酿酒微生物,更有利于生产出优质浓香型白酒

今天来和酒友们聊聊这款泸州老窖窖龄90年!

泸州老窖窖龄90年怎么样(泸州老窖中高端产品仅次于国窖1573)

观色

酒液清亮透明,接近无色,晃动时可以明显得看出酒液较粘稠,在最上方形成一圈,酒柱粗大密集,流速中等。

闻香

酒香干净舒适,没有一点酒精香精的刺激味道,香气偏柔和,不冲鼻,粮食香和窖香突出,曲香醇正,放香快而大,陈香幽雅舒适,带有花果香,类似于苹果的香气,十分清新怡人,整体香气丰富,协调性高。

泸州老窖窖龄90年怎么样(泸州老窖中高端产品仅次于国窖1573)

口感

入口顺滑,不辛辣,不刺激,酒体偏绵柔,前段舌尖感受到甜味,不重消散得很慢,甜中带涩,这种刺激下显得甜味很厚实很丰富,中段是淡淡的酸味,不禁让人口舌生津,恰到好处。尾端带有微苦,各种滋味交夹在一起,显得酒体饱满丰富,协调舒适。

泸系的特点就是香甜,这款酒充分得表现出甜而不腻的特点;52°泸州老窖窖龄90年,价格在550元左右,整体感觉,入口温润柔顺,酒体香甜醇厚,窖香浓郁,尾净味长。

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