长毛酒是什么意思?竹筒酒是真的吗?买酒避坑:白酒选酒口诀

因为国内喝白酒的人群基数大、利润可观,有不少黑心商家就瞄准了这个庞大的市场,以次充好,把劣质酒包装得高大上,以赚取更多的利润。今天我们就盘一盘白酒界这些坑究竟有多少,以后大家遇到了记得绕道走。

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竹筒酒

前几年竹筒酒非常火,商家称其和其他白酒都不同,是绿色原生态、无污染、无勾兑的。做法就是把原酒注入生长期的竹子中,酒液随着竹子的生长不断发酵,同时借助竹子析出的竹汁自然降度。

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当时确实有不少人被哄得一愣一愣的,不过后来就有人出来辟谣了,因为酒注入竹子里以后,酒精会挥发掉,并且竹节也会变黑。所谓的竹筒酒,其实是将劣质酒、香精、色素勾兑,再像“打吊瓶”一样注入到竹筒之中。

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而且竹筒酒的成本极低,几个人拿一把钻头一个注射器就能生产,没有消毒工艺,卫生状况堪忧。

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长毛酒

由于近几年的“老酒热”,不少大牌酒厂都走起了“老酒路线”。一些小作坊也想蹭这个热度,可惜没有大酒厂的基酒实力,只能搞些旁门左道来挣取利润,比如所谓的长毛酒。

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长毛酒是怎么来的呢?黑心商家将酒瓶瓶身涂上特殊物质,储存在高温高湿度的环境中,这样瓶身表面就会迅速发霉,成为了“长毛酒”。

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随后黑心商家再给这些酒打上“老酒”、“洞藏”等标签,偷换概念、误导消费者的认知,以为瓶身长毛是因为洞藏的时间足够长,从而牟取暴利。

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山寨酒

所谓的山寨酒,不是指各大酒厂的贴牌酒或者定制酒,而是指那些小酒厂、小作坊“蹭”大牌热度的酒。这种情况最经常出现在茅台身上,不少产于茅台镇上的酒在包装设计上疯狂朝着茅台酒靠拢,只是多了个“镇”字,有时候还非常不显眼,让人防不胜防。

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所以大家无论是在哪个渠道买酒,一定要看清楚包装上是不是你熟知的那个品牌。为了方便大家避雷,这里给大家附上白酒大V知酒僧的选酒口诀

茅台带个镇,买时需谨慎;

泸州没老窖,马上往回绕;

汾酒加集团,基本要玩完;

西凤不带酒,必须躲着走;

五粮春醇液,其余都是孽;

洋河海天梦,其他不要碰;

古井不带贡,喝了浑身痛;

剑南没有春,别问真不真;

酒鬼变湘泉,绝对不值钱;

习酒写简体,直接瞧不起;

喝酒买贤酒,交友交贤友;

长毛非老酒,瓶子刷酱油;

大厂买嫡系,口诀要牢记。

简而言之,碰到各路镇酒、神酒、新概念酒,大家能避就避,认准大品牌的嫡系酒,基本上都不会出错!

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