法国拉菲酒庄在哪里(打卡传说中的拉菲酒庄 组图)

如果你喜欢葡萄酒,那么一定要去法国。如果你到了法国,那么一定要去波尔多。而到了波尔多,那么一定要去拉菲酒庄看看。因为工作关系,我去过几次拉菲酒庄,也拍了不少照片。今天我带大家游览一下拉菲酒庄。

法国拉菲酒庄在哪里(打卡传说中的拉菲酒庄 组图)

拉菲酒庄

拉菲位于波尔多的梅多克产区,梅多克又可以分为两个部分,上梅多克和梅多克,上的意思是河流的上游,越是下游越是靠近大西洋。上梅多克有个特别牛的村庄级葡萄酒产区叫波亚克村,拉菲就位于这个著名的酒村。之所以著名是因为除了有拉菲之外,这个村里还有拉图酒庄和木桐酒庄,也就是波尔多五大一级庄,这一个村就占了三个。

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河面特别宽阔

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波尔多的吉伦特河

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梅多克产区俯瞰

如果从波尔多机场出发,驱车40分钟左右,经过不太好走的乡村道路,就能到拉菲酒庄。路不是很宽,好在景色还不错,而且到处是葡萄园和名庄,也非常有意思。

法国拉菲酒庄在哪里(打卡传说中的拉菲酒庄 组图)

葡萄园

开车进了拉菲的院子,将车停好,首先能看到的是一排壮观的生产车间和漂亮的城堡,看上去还有些古朴,因为波尔多比较潮湿,前面显得有些斑驳。

法国拉菲酒庄在哪里(打卡传说中的拉菲酒庄 组图)

拉菲古堡

城堡的前方是一个矮丘葡萄园,葡萄种植的行间距和株距要比右岸更密,行间距大概一米出头,株距估计80公分左右,这个要是在右岸就要稀疏的多。架势也更低矮,不像右岸高高大大,这可能是葡萄品种的差异。左岸以赤霞珠和美乐为主,右岸以品丽珠和美乐为主。

法国拉菲酒庄在哪里(打卡传说中的拉菲酒庄 组图)

葡萄园质量很高

拉菲的葡萄园质量没得说,土质异常优秀,加上靠近吉伦特河,由丘陵和河面形成的微气候,可以保护拉菲酒庄的葡萄园一定程度上免受霜冻的危害,当然特别冷的时候也不行,也需要采取点蜡烛、烘烤等方式驱寒。

法国拉菲酒庄在哪里(打卡传说中的拉菲酒庄 组图)

俯瞰酒庄

进入拉菲的古堡,听酒庄员工介绍拉菲。拉菲酒庄确实是很厉害,历史悠久,名气显赫。据介绍,拉菲的历史可以追溯到13世纪,一直是中世纪领主的领地。17世纪,这片土地属于塞古尔侯爵。1855年,拉菲在巴黎世博会期间被评为一级庄。1868年,罗斯柴尔德家族买下了拉菲酒庄。

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酒窖的台阶

然后拾级而上,进入发酵区域,拉菲的车间设备设施都非常好,但与木桐和拉图两兄弟酒庄相比,拉菲最近几年硬件上更新的慢了,慢的原因是拉菲是几家酒庄最早进行设备设施升级的,结果时间演变,现在它反倒不那么新了。如果大家有兴趣,我再写写木桐和拉图,那是一个新啊。

法国拉菲酒庄在哪里(打卡传说中的拉菲酒庄 组图)

拉菲酒庄瓶储酒窖

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正在贴标的2005年份拉菲

发酵之后,先经过了拉菲的酒窖,这里储存了拉菲酒庄的大量老酒,比如82年拉菲等等,当然比82年更老的年份也是很多。优质的葡萄酒只要存储得当,有着极强的生命力,但入门级和超市货架上的东东可就不行了。

法国拉菲酒庄在哪里(打卡传说中的拉菲酒庄 组图)

大名鼎鼎的1982年拉菲

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拉菲酒窖,简约又不简单

我最喜欢的是拉菲的环形酒窖,非常有气势,特别壮观,拉菲酒庄的浑厚底蕴喷薄而出。这个酒窖曾经是波尔多最美的酒窖,修建于上个世纪,距今也有几十年历史了。所以,不那么新,细节上也不像附近的几个兄弟单位,但还是冲击力十足。

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拉菲的酒窖

最后,在介绍人员的带领之下,品尝了为客人专门准备品鉴酒,这也是当地酒庄体验式营销的基本做法。品尝的酒是2018年份,好喝是好喝,但就是太过于年轻了,如果在餐桌上,我们会说这是杀幼,拉菲的酒雄浑厚重,回味绵长,极具陈年潜力,越放越好喝。2018年的拉菲几近完美,只不过如果能放到2028年饮用,可能是它的最佳状态。

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新酒品尝

拉菲就是拉菲,是中国最具知名度的进口品牌,除了贵,其它还真没有太多缺点。

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拉菲酒庄的小创意:酒瓶烛台

如果你喜欢酒,那么我们就一起多逛一逛,多读一读,多品一品吧。

关注李美九,带你领略大美酒世界。

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