每天喝点红酒可以软化血管吗（每天喝点红酒会长胖吗）

每天喝点红酒可以软化血管吗

今天中午我回家的时候，在路上遇到了一个朋友。他跟我说，自己听身边朋友说喝红酒能软化血管，然后他就坚持了一段时间。然而，最近他在浏览网页的时候，看到有一些专家提到“喝红酒并不能起到软化血管的作用，相反还更容易增加心脑血管疾病的风险”。我的这个朋友看到这个观点以后，心里就比较疑惑，而且也有点担心，因此他就问了我文章开头的那个问题。

当血管发生硬化的时候，很多朋友都在想着如何“软化”血管，但是不少人却因此走入了误区。为了让大家对“软化血管”有更多的认识和了解，今天医者良言就跟大家聊一聊相关的知识。

软化血管的谣言，您知道几个？

❶误区一：喝红酒能软化血管！

有一些人认为红酒中含有白藜芦醇，而白藜芦醇具有软化血管的作用，所以就认为经常喝红酒具有软化血管的作用。其实“白藜芦醇具有软化血管的作用”压根就是一个谎言，很多关于白藜芦醇的论文都涉嫌造假。

另外，虽然红酒中的乙醇含量不高，但是长期喝红酒，它依然会损伤血管，从而增加动脉硬化的风险。与此同时，根据权威医学杂志《柳叶刀》的研究，无论喝多少酒都会伤害身体，最安全的饮酒量是零。

综合以上，长期喝红酒不但起不到软化血管的作用，相反还会加速动脉硬化的进展。

❷误区二：喝醋能软化血管：

“喝醋软化血管”的谣言由来已久了，虽然有不少医生屡次辟谣，但是依然有不少人对此深信不疑。

客观地说，醋的主要成分就是醋酸，适当地吃一点确实可以起到帮助消化的作用。但是由于醋无法溶解血管中的物质，而且也没有权威的研究证明经常吃醋能起到降低血脂、软化血管的作用。

当人吃了醋以后，它也是需要经过消化系统的消化吸收才能被人吸收，在这个过程中进入血管内的醋几乎可以忽略不计了。也就是说，我们吃进去的醋并不能直接进入到血管，更起不到软化血管的作用。相反，喝醋还有可能损伤口腔、食道和胃。

❸误区三：吃洋葱能起到软化血管的作用！

之前我有一个朋友，他为了软化血管，就使劲吃洋葱，而且是生吃，结果半年不到，血管没有软化，反而自己得了胃溃疡。

之前有人做过研究，把洋葱中含有的前列腺素a提取出来，并且进行浓缩，然后喂给小白鼠。结果发现，过了一段时间后，小白鼠的血脂下降了，而且血管也得到了一定程度的软化。但是需要注意，这个实验只在动物身上得到验证，但是在人类身上却没有得到验证。

退一万步说，即便洋葱中的某种物质具有软化血管的作用，但是要想达到这个效果需要吃大量的洋葱，很显然一般人根本做不到。洋葱吃多了不仅会损伤胃肠道，而且还可能会引起皮肤瘙痒、眼部充血等症状。

2.注意以下这几点，就可以起到软化血管的作用！

在回答这个问题之前，我们先来了解什么是血管硬化。其实，我们平时说的血管硬化在临床上被称为动脉粥样硬化。

要形成动脉粥样硬化，需要具备两大条件，即血管受损、血脂异常。可能会有朋友说了，我的血管没有受损呀，其实生理状态下血管也会出现损伤的。

人体内的血管网是比较丰富的，既然这样，那就难免会有血管分叉处。在血管分叉处，血液产生的湍流和剪切力本身就会损伤血管。与此同时，高血压、糖尿病、高脂血症、吸烟、喝酒等因素本身也会损伤血管。

当血管受损以后，血脂就会沉积在受损的部位，随后经过一系列复杂的免疫反应，最终形成动脉硬化。

其实，在某种程度上来说，受损的血管和破损的水管类似。如果水管破损了，老板会找人来修，如果修水管的是一个技术高超的师傅，那修复好的水管就会和原来的一模一样。但是如果请的是一个技术不咋地的师傅，那修复后的水管就有可能会突出一块。

血管收缩以后，人体也会想办法去修复，如果修复机制没有问题，那修复后的血管就会和原来的一样，否则就会在血管内部凸出一块。

我们要想“软化血管”，那就要从这两点入手，即减少损伤血管的因素、维持血脂在正常范围内。

平时吃饭的时候，应该保持清淡而均衡的饮食方式。每天摄入的食盐应该控制6g以内，每天摄入的油脂控制在25～30g以内，适当增加优质蛋白以及蔬菜的摄入

另外，控制好自己的慢性病。无论是高血压、糖尿病还是高脂血症，应该控制好相关指标。就拿高血压来说吧，如果控制不好它，那它就会加速血管的老化，而且还会增加心脑血管意外的风险。

与此同时，还需要注意坚持运动。俗语说生命在于运动，其实运动对血管也有一定的好处。研究表明，人在运动的时候，可以起到锻炼血管的作用，而且运动可以促进新陈代谢，帮助代谢废物排出体外。运动需要长期坚持，每天应该运动30分钟左右，每周运动的次数应该不低于5次。对于中老年人来说，应该首选散步，因为这种运动方式比较安全，而且还容易坚持。

除此之外，还应该注意戒烟酒、保持良好的心态、定期体检、避免熬夜、保持体重在正常范围内等。

每天喝点红酒会长胖吗

每天喝一杯红葡萄酒真的不发胖吗？根据英国每日邮报我们可以知道，每天喝一杯红葡萄酒其实是可以降低身体发胖的几率，最关键的是，我们会发现红酒里面的一种物质是具有控制身体脂肪的作用，接下来跟着小编来一一学习吧！

1、关于喝葡萄酒不发胖

据英国《每日邮报》4月12日报道，《生物化学杂志》刊登美国一项新研究发现，每天喝一杯红葡萄酒可降低身体发胖的几率。其关键是，红酒中的一种物质具有控制身体脂肪的作用。

美国普渡大学科学家完成的这项新研究发现，红葡萄酒中的一种叫做“白皮杉醇(piceatannol)”的物质有助于延缓未成熟新脂肪细胞的产生，防止这些未成熟脂肪细胞转化为成熟脂肪细胞。研究发现，白皮杉醇可以阻止胰岛素的“激活可加速脂肪细胞升级的某些基因的能力”。

新研究负责人，食品科学副教授金奇宏(音译)博士表示，白皮杉醇在红酒、葡萄和蓝莓等食物中均有发现。其结构与白藜芦醇相似，因而可防止心脏病、多种神经变性疾病和癌症。研究表明，白皮杉醇也有可能是战胜肥胖的有力武器，另外，白藜芦醇被人体消化后会转变成白皮杉醇。白皮杉醇可以在脂肪形成过程(adipogenesis)乃至成熟的时候改变其基因的表达时间、基因功能和胰岛素活性。当白皮杉醇出现的时候，那么未成熟脂肪细胞的生长就会被延迟或者被彻底抑制。

金博士表示，未成熟脂肪细胞一般需要10天的周期以不同途径形成成熟脂肪细胞。在脂肪形成初期，白皮杉醇会结合到未成熟脂肪细胞的胰岛素受体上，阻断胰岛素的能力，进而控制细胞周期和激活基因，从而抑制脂肪形成后期阶段。

科学家目前正利用动物肥胖模型展开研究，以验证白皮杉醇是否具有同样的减肥功效。新研究还将进一步提高白皮杉醇的稳定性和可溶性，并将白皮杉醇化合物制成聚合物，以便更好地在人体内发挥其生物效应，阻止人体脂肪组织的形成。

科学家知道的是，我们利用动物肥胖来做研究，确实喝葡萄酒具有同样减肥的功效，想了解更多，记得关注哦！