WWA 是全球范围内威士忌(World Whiskies Awards)这一烈酒类别里非常权威、专业的评选比赛,分量很重。每年名单的公布,是业界尤为关注的事,他们想知道这一年度哪一些实力酒款入选了名单。
今日酒百科为大家盘点 2015-2025 年度 WWA 日威获奖名单:
2025
年度世界调和威士忌(限量版)
Ichiro's Malt & Grain 2025 Blended Japanese Whisky
酒评:“这款酒的香气变化过程非常出彩:蜂蜜、葡萄干、咖啡等香气依次展现。口感纯净,美妙浓郁醇厚,带有蘑菇、落叶和檀香木等陈年风味。余味悠长。”
2023
年度世界调和威士忌(限量版)
Ichiro's Malt & Grain 2023 Blended Japanese Whisky
年度世界调和麦芽威士忌
Taketsuru Pure Malt
这是竹鹤品牌第十次获得 WWA 殊荣称号了,此前 2012、2014、2015 和 2018 年度“竹鹤纯麦芽 17 年陈酿”入选,2007、2010 和 2011 年度“竹鹤纯麦芽 21 年陈酿”入选,2019 年度“竹鹤纯麦芽 25 年陈酿”入选。
该酒果香清新,带有苹果、杏子、烤橡木或香草的柔和甜香,口感轻盈却不失醇厚,有明显的麦芽香和泥煤味。余味甘甜微苦,如同黑巧克力般,伴随着淡淡的木香或泥煤味,令人回味。
2022
年度世界调和威士忌
The Akkeshi Blended Whisky Shosho
厚岸酒厂是《日本威士忌全书》收录的经典日威品牌之一。这个新兴酒厂 2016 年年底才开始运营,但地理位置优越:北海道厚岸镇,靠海、湿地环绕、泥煤丰富、水楢桶资源丰富。它立志于生产高品质日本威士忌,用日本的大麦、日本的泥煤、日本的水源和日本的橡木桶来酿造日本威士忌。
酒评:“这款酒带有烟熏和木质香,平衡性很好。口感醇厚,有泥煤、麦芽、果园水果以及雪莉干果和杏仁风味,余味适中。”
年度世界调和麦芽威士忌
YamazakuraBlended Malt Asaka
酒评:“它带有木质和雪莉酒香气,以及葡萄柚、成熟水果和橡木气息。口感均衡,酒体饱满强劲,泥煤味明显,略有“老威士忌”的感觉,余味苦甜交织。
2021
年度世界调和威士忌(限量版)
Ichiro's Malt & Grain 2021 Blended Japanese Whisky
(第三次获奖)
酒评:“此酒散发着杏子果香和美妙的木香。口感浓郁,带有雪莉酒
风味和香料的风味。尾韵中透出辛辣的生姜味。余味悠长持久。”
2020
年度世界调和威士忌(限量版)
Ichiro's Malt & Grain 2020 Blended Japanese Whisky
(第四次获奖)
酒评:“它口感浓郁,略带硫磺味。清新的薄荷味与淡淡的泥煤味交织在一起。一款口感强劲的威士忌。”
年度世界谷物威士忌
Fuji Single Grain 30 Years Old Small Batch
酒评:“此酒口感醇厚、柔和,颇具深度,散发着果香、香草豆、木质香、爆米花等气息,单宁感强,雪莉风味、橡木风味明显。”
年度世界单麦威士忌
The Hakushu Single Malt 25 Years Old
「年度单麦威士忌」这个非常有分量感的奖项,今年花落日本,被三得利(Suntory)集团旗下的白州(Hakushu)酒厂拿下,这是白州 25 年单麦威士忌继 2018 年后,第 2 次获得该奖项。
白州 25 年单麦威士忌,从酒龄超过 25 年的珍贵白州麦芽原酒中,严选带有醇厚浓郁的木香、泥煤烟熏味以及雪莉桶陈风味等不同风格的原酒,经过充分陈酿后,口感圆润芳醇。
2019
年度世界调和威士忌(限量版)
Ichiro's Malt & Grain 2019 Blended Japanese Whisky
(第五次获奖)
酒评:“它口感浓郁和谐,柿子单宁味、木质味和香草味交织平衡,余味带有牛奶巧克力和麦芽糖的香甜。”
年度世界调和麦芽威士忌
Nikka Taketsuru Pure Malt 25 Years Old
酒评:“此酒平衡性很好,但橡木味略显浓郁,略带酸味。整体平衡,伴有温暖的森林木香和宜人的甜味,余味带有果味。”
年度世界调和威士忌
Suntory Whisky Hibiki 21 Years Old
三得利是日本威士忌行业里赫赫有名的集团,要了解日威,一般绕不开三得利。三得利旗下有 3 个核心的日威品牌,分别是山崎(Yamazaki)、白州(Hakushu)和响(Hibiki),前 2 个品牌是单麦威士忌,而响则是调和威士忌。
这支酒从 2009 年开始常年在 WWA 大赛中获奖,也是获得 WWA“年度世界调和威士忌”称号颇多的日威。
酒评:“这是一款平衡性非常好的杰作,酒体略轻盈,但口感复杂。可以期待其中蕴含着的陈年威士忌、雪莉酒、金合欢、可可、皮革和水果的风味。”
2018
年度世界调和威士忌(限量版)
Ichiro's Malt & Grain Japanese Blended Whisky Limited Edition
(第六次获奖)
年度世界调和麦芽威士忌
Taketsuru17 Years Old
年度世界单麦威士忌
Hakushu 25 Years Old
2017
年度世界调和威士忌
Suntory Whisky Hibiki 21 Years Old
酒评:“它香气浓郁、奔放、美妙,带有类似朗姆酒的油润气息。淡淡的葡萄干果香和香料气息萦绕在浓郁柔滑的橡木香之上,成熟优雅,非常像一款陈年谷物威士忌。它层次丰富,富含清爽的柑橘味。入口时单宁感较强,橡木风味突出,随后出现浓郁的轻微油润的干果、橙皮、草莓酱和烤苹果的味道。余味顺滑、细腻,但持续时间较短。”
年度世界谷物威士忌
The Fuji-Gotemba Distillery Single Grain 25 Years Old Small Batch
酒评:“它散发着各种烘烤香气,以及浓郁的香草、蛋奶冻和燕麦饼气息。口感醇厚动人,带有美妙的木桶陈酿风味,以及杏仁糖、生姜和香草等味道。桶味贯穿始终。口感强劲复杂,平衡感很好。”
年度世界单桶单麦威士忌
Venture Chichibu Whisky Matsuri 2017
酒评:“它口感干爽,带有复杂的糖蜜风味、雪莉酒风味和浓郁的香料味,略带甜味,但与其他无年份标识的威士忌相比,口感更加醇厚,夹杂着柑橘类水果、橙子和李子的甜味。余味中长。”
2016
年度世界调和威士忌
Suntory Whisky Hibiki 21 Years Old
酒评:“这款威士忌优雅、甜美且口感复杂,从始至终都带有干果、橙皮、草莓酱和烤苹果的味道。口感顺滑细腻,余味适中。”
年度世界谷物威士忌
The Fuji-Gotemba Distillery Single Grain 25 Years Old Small Batch
酒评:“它口感丰富动人,带有香草、奶油冻和燕麦饼干,以及经过橡木桶陈酿的醇厚风味。酒体强劲复杂,平衡感很好。”
2015
年度世界调和麦芽威士忌
Taketsuru 17 Years Old
酒评:“香气浓郁油润,带有大量烘烤过的甜橡木香,麦芽香开始显现,橡木味、一些香料的味道也慢慢浮现。口感柔和顺滑,有柑橘、成熟蜂蜜和淡淡的烟熏味。”
本文来自投稿,不代表酒排名立场,如若转载,请注明出处:https://www.jiupaiming.com/93427.html 侵删xiaobing1945@163.com
酒价格数据来源酒商批发市场和微信群,价格仅供参考不构成任何投资建议