马天尼(Martini)与曼哈顿、布朗克斯并称为三大鸡尾酒。而更有鸡尾酒之王一说。有人说：“鸡尾酒自马天尼开始，又以马天尼告终。”马天尼不完全统计有200多种调法。本文介绍的属于经典型。清澈中一抹橄榄绿，简单而不失风华。正如传说中那样——马天尼是一杯催情酒。小饮怡情，短饮，Short Drink，也就是一口闷。
小提示：如果想更完美些，取一小片新鲜柠檬皮，在离杯口一掌心距离挤压。使其香味四溢。这种做法在鸡尾酒中很普遍，柠檬使酒清爽不油腻，有的在杯口抹可可粉之类的。
龙舌兰、伏特加、白兰地、威士忌、朗姆酒和中国白酒并称为世界六大烈性蒸馏酒，之所以称它们为烈性酒，是因为这六种酒的酒精度都在40度以上，所以，记得在饮用时再好喝也不能贪杯，因为贪杯必醉，除非你真的有“千杯…
深蓝伏特加又被称为蓝天伏特加（Skyy），深蓝伏特加创始于1992年，四次蒸馏，三次过滤的特殊工艺让它的口感与众不同——纯净，浓烈，还带有香料的辛香，适合作为调制鸡尾酒的基酒或者加入冰块稀释饮用。 说起VODKA，…
2018年1月5日，一瓶堪称世界最贵的Russo-Baltique伏特加，在丹麦首都哥本哈根的一家博物馆式酒吧被盗。据称，这瓶伏特加并非酒吧所有，是酒吧老板从俄国Dartz工厂（出产世上最贵的汽车和伏特加）租借来进行展览的。…
1780年，约翰尊美醇在爱尔兰都柏林建立了都柏林蒸馏厂，驰名世界的尊美醇爱尔兰威士忌就此诞生。作为爱尔兰威士忌的杰出代表，尊美醇富含大麦清香，彰显出爱尔兰威士忌的独特风味。 尊美醇坚持使用品质最好的木桶酿…
前面我们介绍过“白兰地”的基本知识，“干邑”则被称作“世界上最优质白兰地”，甚至成为顶级洋酒的别称。世界上所有的干邑都是白兰地，但并非所有的白兰地都是干邑。 何以为“干邑”？ “干邑”必须是法国的，在拿破仑三世…
如果说到伏特加，它是生产于瑞典的一个小镇上，作为俄罗斯比较受欢迎的饮品，现在随着伏特加家族的扩大和发展，有多种口感供人们去进行选择，在酿造的过程中，也会存在着一定的差异，由于俄罗斯地处寒冷地区，所以…
