每个人都有一杯属于自己的尼格罗尼,像极了爱情!
一款献给成人礼的鸡尾酒,再简单不过了!有人说这是一款男人喝了会流泪,女人喝了会沉默的酒;更有人说这是一款成年人才能喝懂的鸡尾酒,适合有故事的人。
他的魅力在于三种基酒的调和,金酒的浓烈与香醇,味美思的甜美加上金巴利的苦味,一切的一切都是刚刚好的状态。橙皮与酒搭配出耀眼的光,而尼格罗尼也让人与夜融在了一起。
“尼格罗尼”起初并不是鸡尾酒的名字,而是一个人名。“尼格罗尼”出生于19世纪末期的意大利,家里世袭伯爵,凭着优渥的家庭条件,尼格罗尼年轻的时候就跟着邮轮环游世界,跨过山和大海、也穿过人山人海...
随着时间的推移,他渐渐蜕变成了一个阅历丰富、幽默儒雅的中年绅士。1919年,第一次世界大战结束不久,尼格罗尼爵士从美国回到了意大利。顾不上回家看一眼,就悠哉悠哉地奔向佛罗伦萨的一家酒馆。当即点了一杯『美国佬 』鸡尾酒,这是他旅美期间最爱的一款酒。寻思着既然已经回到自己的家乡,干脆换个花样。于是,他让调酒师把苏打水换成金酒,以示区别。就这样,一杯“全新”的鸡尾酒诞生了。他以自己的名字来命名:就叫“尼格罗尼 ”!
【做法】
1.在调酒杯里倒入冰块
2.倒入30ml金酒,30ml甜味美思,30ml金巴利
3.均匀的搅拌;
4.把调好的酒,倒入装了冰块的酒杯
5.用橙皮在酒杯上挤点橙油;
6.橙皮放入鸡尾酒中作装饰;或者用橙子片装饰也可。
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