冰酒，被誉为液体黄金。由于其极低的产量，与优异的品质，一直受到甜酒爱好者的极力追捧。冰酒并非全球各地都能酿造，要具有极寒气候的国家，才能酿造，显得尤其珍贵。
全球酿造冰酒出名的国家，大概只有德国、奥地利和加拿大。而现今，要多一个大产区，那就是中国的长白山。
长白山是中国纬度最北的山脉，这里的气候极为严寒，同时海拔较高，日照时间相对长，非常适合葡萄的种植与冰酒的酿造。
当然，并不是所有葡萄都适合在平均气温为-7摄氏度的长白山生长，一般只有品丽珠、雷司令、威代尔和一些本地的山葡萄能够顺利生长，我们帝月酒庄生产的冰酒原材料就是威代尔葡萄。
威代尔，英文名为Vidal，属于白色葡萄品种类，威代尔成熟缓慢但稳定，皮厚，较易繁殖和果汁丰富，很适合贵腐酒或冰酒的酿制。威代尔葡萄抗寒能力强，抗病能力强，在寒冷的长白山仍能顶风傲雪，繁衍生息，用它酿造的葡萄甜度高，酸度相对较低，经常有菠萝、芒果、杏桃和蜂蜜等甜熟的香气。
在长白山优异且寒冷的环境下，种植葡萄并不需要施肥或使用农药。极寒的气温，令霉菌等病害无法生存，从而造就优质而纯净的长白山冰酒。
这款冰酒V3来自中国冰酒顶级产区，吉林.长白山，每年冬天我们就将自然霜冻的威代尔葡萄进行人工精选压榨，纯天然威代尔葡萄原汁原酿；不掺一滴水；不加一粒糖，所有糖源全部来源于葡萄本身。
傲人的姿态，高贵的气质，金黄的酒液映衬其中，流露出不可抵挡的魅力。细巧的瓶身，颜值稳扎第一，可谓是葡萄酒里的颜值担当，真是太太太好看了！！！
打开的时候，瞬间可以闻到柑橘、蜂蜜、杏脯的香气，好像闻到了春天浪漫的味道，倒一小杯，喝一口，酸度与甜度美妙平衡，徜徉在口腔之中。酒精度数只有12°，完全就是甜蜜的微醺，记得要冷藏过后喝哦，这样口感才是最棒的哟~
如果不喜欢红酒干涩口感的朋友，那这款帝月冰红H1便是你的首选，这款酒是我国农科院培育出来的适宜酿造冰酒的新品种，北冰红葡萄酿造的，真正的中国风味，冰酒本身就稀有，可以说这款冰红更是冰酒中的凤毛麟角。
我们人工采摘冬天自然冰冻的冰葡萄，压榨发酵酿造而成，自然压榨没有任何勾兑添加，保留了原汁原味的葡萄果香和葡萄里的营养元素，风味浓郁独特，果香清新爽口，口感有清新的花香和杏仁的香气。
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