酒水会场神卷合集|领中外美酒卷| 领酒水勋章卷 请客喝酒,哪种红酒好喝又实惠? 酒小白 • 2022年5月11日 上午10:24 • 红酒 平时生活中,总少不了各种聚会,不管是朋友小聚,还是正式的商务宴请,酒都是少不了的,而现在,越来越多的人都喜欢选择红酒来助兴。 喝红酒的人不少,懂红酒的人却不多。有时候真的很尴尬,明明环境菜都不错,就是红酒太难喝,每一口都要鼓足勇气才能下咽。 其实,酒也是饭局的重要组成部分,如果酒不好喝,客人事后也是会暗暗吐槽的。所以,一个好的饭局,酒一定也是好的。这里说的“好”,不是单指价格,而是口味好,喝的舒服。 这里有几个小tips分享给大家,马上过年迎来请客高峰期。酒选得合适,你的客人才不会在背后吐槽你红酒选得差,还会暗暗夸你有品位。 选什么葡萄品种? 难度系数:? 在葡萄品种上,可以首选梅洛,它的口感更温和,不像赤霞珠那么烈,对于不太喝红酒的人来说,也不会太难接受。 其次可以考虑丹魄。丹魄是西班牙品种,果味很浓郁,单宁结构不太强硬,对于刚入门或平时喝酒的人都很合适。 新世界还是旧世界? 难度系数:? 对于新手来说,新世界的红酒更适合,它更易于饮用,基本不太需要等待醒酒。另外新世界葡萄酒有些是螺旋盖封装,没有那么多繁琐的开瓶过程。(介意螺旋盖封装的请购买原木塞封装的,但是螺旋盖真的非常非常方便哈哈!) 选酒的时候可以选择澳大利亚、智利、阿根廷、新西兰这些新世界国家的红酒。澳洲和智利都奔放型风格,果味非常开放。新西兰清新优雅一些。阿根廷普遍酒精度高。美国的现在好贵。 一定要干红吗? 难度系数:?? 所谓干红,就是发酵时将红葡萄汁中的糖分全部转化成为酒精,因此得到含糖量低于4克每升的葡萄酒。因为基本不含糖,所以称之为干红。 很多人选红酒就认准干红,其实对大多数人来说,干红并不好喝。可以试试半干红葡萄酒,一些带有甜度的酒,对于绝大部分的人来说都会比干型的更容易接受,好评度更高。 千万不用担心买半干半甜的有些大老爷们会不喜欢,刚开始喝葡萄酒的人,就好这口。 吃牛羊肉还是海鲜? 难度系数:??? 在选购葡萄酒时,一定要先了解一下宴会准备的菜品。如果此次宴会中有很多海鲜,那建议准备白葡萄酒,跟海鲜更配。如果实在参加聚会的中老年人比较多,喜欢喝红葡萄酒,也要选择一些果香充沛/口感甜美,但是橡木桶味不重的红葡萄酒。 如果此次饭局吃牛羊肉比较多,那可以选择一些单宁细腻、口感浓郁的红酒,比如人人最爱的赤霞珠。 聚会女士多吗? 难度系数:?? 如果此次宴请,女士比较多,那么除了必备的干红葡萄酒外,还可以为女士们特别准备一些口感甜美的葡萄酒。 推荐阿斯蒂起泡葡萄酒,托卡依甜酒,冰酒等。这三种葡萄酒近几年凭借爽冽的口感和蜂蜜般温润的甜味,很受女性消费者欢迎。 买酒预算是多少? ? 其实很多时候,我们面临着相同的情况:客人并非葡萄酒专业人士。因此在大部分情况下,适饮性比价格更重要。 如果预算是几十块钱一支酒,买法国酒可以考虑奥克地区的餐酒。澳洲可以考虑澳洲南部的西拉;智利买中央山谷的品种级别;西班牙买有大产区标示的丹魄或歌海娜。 如果预算只有一两百块,法国酒的话,可以认准酒瓶上的CB标志,意味着就是波尔多梅多克中级酒庄的红酒,在这个消费标准上是个不错的选择。 如果预算有三百块以上,就有很多葡萄酒可以选择了。比如认准酒瓶上的Grand cru classe 的标志,代表这款酒是法国某产区的列级名庄酒,受到全世界葡萄酒爱好者的认可追捧。 - - - - - - 选酒尽可能从大部分客人的口味出发考虑,不要选风格迥异只适合个人偏好的酒,不要选醒酒时间过长的酒,不要选价格昂贵普通人无法细品欣赏的酒。 当然,不管怎么选,大家吃饭喝酒开心最重要,希望大家开瓶好喝,喝酒尽兴! 本文来自投稿,不代表酒排名立场,如若转载,请注明出处:https://www.jiupaiming.com/3701.html 侵删xiaobing1945@163.com 酒价格数据来源酒商批发市场和微信群,价格仅供参考不构成任何投资建议 赞 (0) 0 0 生成海报 关于作者 酒小白管理员 关注私信 5.0K 文章 2 评论 21 粉丝 这个人很懒,什么都没有留下~ 相关推荐 红酒 为什么平常吃的葡萄不适合酿酒 为什么平常吃的葡萄不适合酿酒? 5个你不知道的原因,今天带你来了解! 首先告诉大家一个数据,就是世界上种植最广泛的水果是葡萄,不过不是我们吃的鲜食葡萄,而是酿酒葡萄,从结果来看红酒是世界上消费最多的酒类… 酒小白 2022年11月1日 01.3K0 红酒 葡萄酒醒酒是什么意思(图解葡萄酒醒酒的正确方法) 在中国,人们除了有喝白酒的习惯还有喝红酒的习惯,红酒与白酒都一样,都有着非常悠久的历史。与喝白酒不同的是,红酒需要倒满杯子1/3,而且喝之前还需要经过醒酒等一系列步骤,有的朋友就会发出疑问,为什么只有红… 酒小白 2022年11月2日 01.3K0 红酒 小红帽红酒哪款好喝(小红帽红酒需要醒酒吗) 小红帽红酒一个国际著名名酒品牌。小红帽红酒是的一款葡萄酒产品,小红帽红酒香气十分复杂。有熟透的车厘子味,和香草,肉桂等甜香料香。小红帽干红葡萄酒由50%丹魄加50%西拉子混酿,酒体轻盈,有浓郁的黑色水果黑… 煮酒自饮 2022年10月24日 02.4K0 红酒 喝红酒的好处和坏处(红酒一般喝什么价位的就行) 说到喝酒,很多人都觉得喝酒并没有好处,其实不然,适量地喝酒还是有好处的。比如说喝红酒,适量喝红酒对女人的身体大有裨益。 喝红酒的好处和坏处 喝红酒的好处: 1、有助睡眠: 睡前喝少量的红酒,能起到催眠的作用,在酒精的作用下,人们更加容易入睡... 木槿暖夏 2022年11月6日 01.5K0 红酒 怎么查进口红酒价格(扫码葡萄酒价格可能不真实) 在这个互联网信息爆炸的时代,越来越多扫码APP进入我们的世界里,包括“微信扫一扫”,“我查查”这一类的工具已被广大消费者所熟知。理所当然地,我们认为所有的商品,包括葡萄酒在内都应该有条形码,不然就是不正规的… 2022年10月25日 12.6K0 红酒 赤霞珠是什么意思(赤霞珠葡萄酒的特点) 种植酿酒葡萄是一项艰难的事业,它的成功取决于许多不同的因素。土壤和气候是最关键的因素,它们决定了哪些酿酒葡萄可以在哪个地区培育。但是有些酿酒葡萄品种适应性很强,几乎可以在任何地方生长,其中之一就是赤… AlFYigRdM 2022年10月26日 01.4K0 发表回复 请登录后评论...登录后才能评论 提交