酒水会场神卷合集|领中外美酒卷| 领酒水勋章卷 请客喝酒,哪种红酒好喝又实惠? 酒小白 • 2022年5月11日 上午10:24 • 红酒 平时生活中,总少不了各种聚会,不管是朋友小聚,还是正式的商务宴请,酒都是少不了的,而现在,越来越多的人都喜欢选择红酒来助兴。 喝红酒的人不少,懂红酒的人却不多。有时候真的很尴尬,明明环境菜都不错,就是红酒太难喝,每一口都要鼓足勇气才能下咽。 其实,酒也是饭局的重要组成部分,如果酒不好喝,客人事后也是会暗暗吐槽的。所以,一个好的饭局,酒一定也是好的。这里说的“好”,不是单指价格,而是口味好,喝的舒服。 这里有几个小tips分享给大家,马上过年迎来请客高峰期。酒选得合适,你的客人才不会在背后吐槽你红酒选得差,还会暗暗夸你有品位。 选什么葡萄品种? 难度系数:? 在葡萄品种上,可以首选梅洛,它的口感更温和,不像赤霞珠那么烈,对于不太喝红酒的人来说,也不会太难接受。 其次可以考虑丹魄。丹魄是西班牙品种,果味很浓郁,单宁结构不太强硬,对于刚入门或平时喝酒的人都很合适。 新世界还是旧世界? 难度系数:? 对于新手来说,新世界的红酒更适合,它更易于饮用,基本不太需要等待醒酒。另外新世界葡萄酒有些是螺旋盖封装,没有那么多繁琐的开瓶过程。(介意螺旋盖封装的请购买原木塞封装的,但是螺旋盖真的非常非常方便哈哈!) 选酒的时候可以选择澳大利亚、智利、阿根廷、新西兰这些新世界国家的红酒。澳洲和智利都奔放型风格,果味非常开放。新西兰清新优雅一些。阿根廷普遍酒精度高。美国的现在好贵。 一定要干红吗? 难度系数:?? 所谓干红,就是发酵时将红葡萄汁中的糖分全部转化成为酒精,因此得到含糖量低于4克每升的葡萄酒。因为基本不含糖,所以称之为干红。 很多人选红酒就认准干红,其实对大多数人来说,干红并不好喝。可以试试半干红葡萄酒,一些带有甜度的酒,对于绝大部分的人来说都会比干型的更容易接受,好评度更高。 千万不用担心买半干半甜的有些大老爷们会不喜欢,刚开始喝葡萄酒的人,就好这口。 吃牛羊肉还是海鲜? 难度系数:??? 在选购葡萄酒时,一定要先了解一下宴会准备的菜品。如果此次宴会中有很多海鲜,那建议准备白葡萄酒,跟海鲜更配。如果实在参加聚会的中老年人比较多,喜欢喝红葡萄酒,也要选择一些果香充沛/口感甜美,但是橡木桶味不重的红葡萄酒。 如果此次饭局吃牛羊肉比较多,那可以选择一些单宁细腻、口感浓郁的红酒,比如人人最爱的赤霞珠。 聚会女士多吗? 难度系数:?? 如果此次宴请,女士比较多,那么除了必备的干红葡萄酒外,还可以为女士们特别准备一些口感甜美的葡萄酒。 推荐阿斯蒂起泡葡萄酒,托卡依甜酒,冰酒等。这三种葡萄酒近几年凭借爽冽的口感和蜂蜜般温润的甜味,很受女性消费者欢迎。 买酒预算是多少? ? 其实很多时候,我们面临着相同的情况:客人并非葡萄酒专业人士。因此在大部分情况下,适饮性比价格更重要。 如果预算是几十块钱一支酒,买法国酒可以考虑奥克地区的餐酒。澳洲可以考虑澳洲南部的西拉;智利买中央山谷的品种级别;西班牙买有大产区标示的丹魄或歌海娜。 如果预算只有一两百块,法国酒的话,可以认准酒瓶上的CB标志,意味着就是波尔多梅多克中级酒庄的红酒,在这个消费标准上是个不错的选择。 如果预算有三百块以上,就有很多葡萄酒可以选择了。比如认准酒瓶上的Grand cru classe 的标志,代表这款酒是法国某产区的列级名庄酒,受到全世界葡萄酒爱好者的认可追捧。 - - - - - - 选酒尽可能从大部分客人的口味出发考虑,不要选风格迥异只适合个人偏好的酒,不要选醒酒时间过长的酒,不要选价格昂贵普通人无法细品欣赏的酒。 当然,不管怎么选,大家吃饭喝酒开心最重要,希望大家开瓶好喝,喝酒尽兴! 本文来自投稿,不代表酒排名立场,如若转载,请注明出处:https://www.jiupaiming.com/3701.html 侵删xiaobing1945@163.com 酒价格数据来源酒商批发市场和微信群,价格仅供参考不构成任何投资建议 赞 (0) 0 0 生成海报 关于作者 酒小白管理员 关注私信 4.8K 文章 2 评论 21 粉丝 这个人很懒,什么都没有留下~ 相关推荐 红酒 红酒泡洋葱的危害(红酒泡洋葱的做法和功效) 红酒泡洋葱的危害洋葱泡红酒最多泡几天。具体做法:材料:洋葱2个,红葡萄酒500毫升(1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱)制法:饮用方法:每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右;每日饮一至两次;浸过酒的洋葱片一起食用更好;能达到的效果: 清遠眉目 2022年11月16日 011.1K0 红酒 丹魄:西班牙的“国宝”葡萄 说到赤霞珠(Cabernet Sauvignon)这一红葡萄品种之王,相信无人不知。但“西班牙的赤霞珠”你可知具体是指哪个红葡萄品种吗?它便是丹魄,西班牙的“国宝”葡萄品种,著名的“酒王”贝加西西里亚(Vega-Sicilia)和平古… 冰封 2022年5月16日 001.9K0 红酒 西班牙葡萄酒分级制度详解 在旧世界葡萄酒中,西班牙也是一个历史悠久,有当地特色的重要葡萄酒生产国,西班牙葡萄酒也有雷同于法国与意大利的分级制度,主要有下列4个等级,由低至高: VdM - Vino de Mesa 日常餐酒,就像是法国的VDT(Vin de… jiuxiaobai 2022年6月11日 001.4K0 红酒 尼雅干红葡萄酒价格(尼雅盛世祥瑞干红价格) 尼雅干红葡萄酒价格 尼雅葡萄酒是中信国安葡萄酒业股份有限公司的核心品牌,传承尼雅故国两千年葡萄酒的历史和文化底蕴。下面小编推荐尼雅干红葡萄酒的内容,希望大家喜欢! 尼雅酿酒师系列将首席酿酒师的精湛技艺与… 煮酒自饮 2022年10月24日 001.4K0 红酒 红酒怎么分辨好坏(推荐几款好喝不贵的红酒) 胡蜂酒的功效胡蜂酒的功效其实我之前曾经介绍过马蜂酒,所以它当然可以泡酒,但不能泡粮食酒。马蜂酒不是中医汉方,据说来源于景颇族。过去我曾经无数次普及过,泡药酒最不好的做法就是用粮食酒。泡马蜂酒,适宜用脱臭酒精。马蜂可以泡酒吗?泡酒有什么功效?... 醉卧江山 2022年11月6日 001.3K0 红酒 红酒热量多少大卡(葡萄酒热量是多少大卡) 红酒到底有多少卡路里?大家都知道红酒有一定的瘦身效果,经常喝红酒的话可以达到养颜美容的作用,那么红酒里面有多少的卡路里呢?相信很多人都不知道,我们一起来了解一下吧。 红酒热量多少大卡 卡路里是减肥者最常挂在嘴边的一个词,不论是什么,喝什么,... 桥曦羽化蝶 2022年11月9日 001.4K0 发表回复 请登录后评论...登录后才能评论 提交