2025 最佳新西兰葡萄酒Top10，6 款黑皮诺！

在过去四十年间，新西兰已稳稳奠定 “优质葡萄酒产国” 的地位 —— 从口感浓郁易饮的长相思，到品质卓越的红葡萄酒，皆备受认可。这座南太平洋小岛不断突破酿酒边界，在竞争日益激烈的全球酿酒界，各产区仍在持续塑造独特的风格标识。

新西兰狭长的国土形态造就了丰富的地貌，加之人口虽地处偏远却勤劳进取，使得这里的葡萄酒既品类多元，又不受传统束缚。因此，新西兰的顶级佳酿涵盖范围广泛：既有适合长期陈年的波尔多风格混酿、西拉，也有黑皮诺和霞多丽。从今年的榜单来看，黑皮诺势力又扩张了：

01

睿境酒庄廷克场老藤黑皮诺红葡萄酒

Rippon Tinker's Field Mature Vine Pinot Noir

产区：中奥塔哥瓦纳卡湖 Wanaka

平均评分：95 分

国际税前均价：¥ 787

睿境酒庄由罗尔夫（Rolfe）和路易斯•米尔斯（Lois Mills）创立于 1975 年，享有瓦纳卡湖的壮丽景色，是全世界风景最美的酒庄之一。

酒庄葡萄园占地 15 公顷，瓦纳卡湖为葡萄园提供了温度调节的作用。葡萄园采用生物动力法耕作，没有灌溉。这款酒来自葡萄园廷克场（Tinker's Field），园子由酒庄的创始人命名，朝北的斜坡以片岩砾石为主，种植着酒庄最古老的藤蔓，这里出产的葡萄酒有层次感，细腻微妙，深邃而又阳刚。

02

德迈酒庄科乐灵红葡萄酒

Te Mata Estate Coleraine

产区：霍克斯湾 Hawke's Bay

平均评分：94 分

国际税前均价：¥ 672

德迈酒庄（Te Mata Estate）是新西兰最古老的酒庄之一，庄主在 1892 年开始种植葡萄，并于 1896 年首次酿酒。如今，酒庄已被公认为“新西兰五家顶级酒庄之一”，不但是媒体宠儿，更是专家的最爱。

德迈酒庄共生产葡萄酒 35,000 箱，德迈酒庄的科乐灵红葡萄酒是新西兰最为著名的红葡萄酒之一，它是一款经典的赤霞珠、美乐、品丽珠混酿，所用的葡萄全部都由人工采收。采收后，不同园区的葡萄会分开破皮，然后再进行发酵。发酵完成后，葡萄酒会被置于法国橡木桶（大多数是新的）中熟成 20 个月。

03

库妙河马特园霞多丽白葡萄酒

Kumeu River Mate’s Vineyard Chardonnay

产区：库妙

平均评分：94 分

国际税前均价：¥ 503

库妙河酒庄（Kumeu River）位于奥克兰产区，以酿造世界顶尖水准的霞多丽而闻名，是举世公认的霞多丽顶级生产商。库妙河的霞多丽精细、优雅，果香与矿石味道层次复杂、分明而又紧致，经常被拿来与勃艮第的白葡萄酒相提并论。

2014 年，英国酒商 Farr Vintners 办了一次库妙河酒庄 PK 勃艮第白的盲品会，邀请了葡萄酒大师简西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）、帕克接班人尼尔·马丁（Neal Martin ）等。结果，库妙河的霞多丽，拿到了 4 个小组的冠军！

马特园霞多丽干白是酒庄的旗舰酒款，葡萄藤 1990 年种植，以现任庄主已故父亲的名字命名，是勃艮第白目前流行的还原风格。

04

三圣山酒庄致敬西拉红葡萄酒

Trinity Hill Homage Syrah

产区：霍克斯湾，吉布利特砾石区Gimblett Gravels

平均评分：94 分

国际税前均价：¥ 636

三圣山酒庄（Trinity Hill）由伦敦餐饮家罗伯特与罗宾·威尔逊夫妇，与酿酒师约翰·汉考克于 1993 年共同创立。酒庄位于霍克湾著名的吉布利特砾石区，最初以卓越的波尔多风格混酿而闻名，如今也已发展成为新西兰顶级西拉葡萄酒的生产者之一，同时也在霞多丽和丹魄等品种上表现出色。

“致敬”是三圣山酒庄的旗舰西拉酒款。这款纯西拉葡萄酒是对霍克湾伟大风土及其酿酒先驱的献礼。它展现了吉布利特砾石区特有的力量与细腻，充满黑色浆果、胡椒和紫罗兰的香气，结构精良，是新西兰西拉葡萄酒的标杆之作。

05

天秤酒庄拉科里纳西拉红葡萄酒

Bilancia La Collina Syrah

产区： 霍克湾

平均评分： 94 分

国际税前均价： ¥626

天秤酒庄（Bilancia）由洛林·莱尼和沃伦·吉布森夫妇于1997年在霍克湾创立。酒庄名称“Bilancia”在意大利语中意为“平衡”，其优雅的天秤座标志也正体现了这一点。两位庄主在创办酒庄前曾游历世界多个葡萄酒产区，最终选择霍克湾作为实现他们酿酒理念的理想之地。

拉科里纳西拉是比朗酒庄的顶级酒款之一，充分体现了酒庄对“平衡”的追求。它源自特定的山坡葡萄园，展现出霍克湾西拉特有的芳香、浓郁度与丝滑的单宁。这款酒风格华丽而精致，复杂度极高，是霍克湾高端西拉的杰出代表。

06

贝尔山酒庄黑皮诺红葡萄酒

Bell Hill Pinot Noir

产区：坎特伯雷 Canterbury

平均评分：94 分

国际税前均价：¥ 1,650

贝尔山酒庄（Bell Hill）来自新西兰南岛中部的坎特伯雷（Canterbury），是该产区最著名的酒庄之一。

1997 年，酒庄的两位创始人在坎特伯雷北部的一处旧采石场开辟了酒庄的第一处葡萄园，这里的土壤的主要成分为白垩石灰岩和钙质黏土，适宜葡萄种植，目前主要种植的葡萄品种有黑皮诺以及霞多丽。

他们遵循生物动力法原则，以近乎偏执的低产量和全手工的精细化管理呵护着仅 2 公顷的珍贵葡萄园。这种对每一个细节的严格把控和对风土的绝对尊重，使其年产量极为稀少，每一瓶都承载着无与伦比的心血与风土表达，一瓶难求。

贝尔山黑皮诺是酒庄的旗舰酒款，也是新西兰最昂贵、最受追捧的黑皮诺之一。它产自富含石灰岩土壤的古老葡萄园，展现出无与伦比的矿物感、集中度和陈年潜力。这款酒产量极为有限，风格深邃而富有张力，代表了坎特伯雷产区黑皮诺的巅峰水平。

07

蒂怀拉酒庄克雷文单一园黑皮诺

Te Whare Ra Clayvin Single Vineyard Pinot Noir

产区：马尔堡

平均评分：95 分

国际税前均价：¥ 408

蒂怀拉酒庄（简称 TWR，意为 “阳光下的房子”）2003 年由安娜・弗劳尔迪夫妇运营，遵循有机认证标准，采用多种黑皮诺克隆品种，手工采摘并部分使用本土酵母发酵。

酒款获多项高分评价，呈中等深度宝石红，散发黑樱桃、红甘草与坚果橡木香气，伴有矿物气息，酒体中饱满，单宁细腻，酸度清新，口感丝滑多汁，余味优雅持久，兼具力量与精致感。

08

睿境酒庄艾玛园老藤黑皮诺红葡萄酒

Rippon Emma's Block Mature Vine Pinot Noir

产区：中奥塔哥瓦纳卡

平均评分：94 分

国际税前均价：¥635

艾玛园老藤黑皮诺是睿境酒庄另一款旗舰级黑皮诺，与廷克场齐名。它源自另一个以家族成员命名的特定地块——“艾玛园”的老藤。这款酒风格相较于廷克场可能更显优雅与芬芳，同样具备睿境黑皮诺标志性的矿物感和精细结构，充分反映了湖畔风土的微妙差异。

09

许愿石酒庄回望黑皮诺红葡萄酒

Prophet's Rock Retrospect Pinot Noir

产区：中奥塔哥

平均评分：94 分

国际税前均价：¥ 939

许愿石酒庄（Prophet's Rock）成立于 1999 年，与法国有着深厚的渊源。来自新西兰的庄园主兼酿酒师保罗·普霍尔（Paul Pujol）曾在朗格多克、桑塞尔、勃艮第和阿尔萨斯工作过，他还是中奥塔哥黑皮诺节（Central Otago Pinot Noir Celebration）主席，致力于把中奥塔哥黑皮诺传播到世界各地，带到更多葡萄酒爱好者的面前。

“回望”黑皮诺是许愿石酒庄的顶级酒款，其命名体现了对传统的尊重与回顾。这款酒风格宏大而富有架构，兼具中奥塔哥的果味力量与旧世界的复杂感，具有极强的陈年潜力。它展现了酿酒师普乔尔的深厚功力，是中奥塔哥产区一颗冉冉升起的明星。

10

新天地酒庄麦克龙园黑皮诺红葡萄酒

Ata Rangi McCrone Block Pinot Noir

产区：马丁堡 Martinborough

平均评分：93 分

国际税前均价：¥ 541

对全世界的葡萄酒爱好者来说，新西兰的黑皮诺红葡萄酒是一个新的瞩目焦点，而新天地酒庄（Ata Rangi）则可谓是新西兰首屈一指的黑皮诺生产者，其黑皮诺红葡萄酒多次获得国际性奖项。

Ata Rangi 在毛利语中是“新天地”的意思，上个世纪80年代初，庄主克利夫·佩顿 （Clive Paton） 是最早在新西兰北岛南端的怀拉拉帕（Wairarapa）马丁堡开创酒庄种植黑皮诺的先驱之一。到今天马丁堡已经成为整个新西兰高品质黑皮诺的标杆性产区。

麦克龙园种植于 2001 年，葡萄园土壤结构主要是冲积砾石，独特的条件造就了麦克龙的黑皮诺与传统新天地酒庄截然不同的香气和风味。麦克龙园黑皮诺是新天地酒庄为致敬一位早期合作伙伴而打造的单一园酒款。它继承了酒庄一贯的深邃与复杂风格，同时展现了特定地块的个性。这款酒结构精良，单宁丝滑，果味充沛，是体验马丁堡伟大黑皮诺风采的代表性作品之一。