提起河北的白酒品牌,我想大部分人想到的会是衡水老白干。按理说,衡水老白干的产品实力在国内名酒的座次图上应该有一把交椅,但是,大家熟知的新中国五届评酒会,评选出的历届名酒名单中,包括衡水老白干在内的河北白酒却无一上榜。本期我们就介绍一下河北白酒个人认为最具代表性的两款产品——衡水老白干和刘伶醉。
一、衡水老白干
衡水老白干,位于河北衡水,是老白干香型白酒的代表产品。老白干香型是2004年官方才正式认定的白酒香型。前面提到衡水老白干到最后一届评酒会都未能评上十七大名酒,一部分原因可能因为衡水老白干一直以清香型白酒参评有关系(参考西凤酒报错香型而落榜的案例)。
衡水老白干作为一家上市国企,目前旗下有衡水老白干、文王贡酒(安徽)、板城烧锅酒、武陵酒(湖南)、孔府家酒(山东)五个大品牌。看过之前文章的都知道,我们在介绍各省名酒的时候,都是以产地作为划分依据的,而不是股权关系,因此本文只介绍衡水老白干这个品牌,板城烧锅酒品牌影响力和酒质方面要逊色一些,暂不介绍。
前些年,著名演员胡军的那句广告词“衡水老白干,喝出男人味”在各大媒体宣传,取得不错效果。目前主要产品线从低到高有青花系列、古法系列、十八酒坊系列和1915系列。衡水老白干最出名的是它的67度高度白酒,但是近几年的低度白酒也成为了酒厂重点发展方向,并得到了市场的认可。
青花系列里面最具代表性的是52度的青花手酿,市场参考价在50元左右。这款酒水果香明显、粮香突出,入口比较顺、有清甜感,细腻感不足、有轻微冲辣和酸涩,总体酒质不错。
青花手酿
此外冰峰67度(750ml)和五星67度都也口碑不错,酒质都有老白干的显著特点,市场参考价分别在150元和300元左右,有兴趣的酒友建议一试。
冰峰
五星
古法系列里面最具代表性的是67度的古法20,市场参考价400多。这款酒整体香气比较柔和,醇香和粮香明显,入口香气的浓郁度和持久度也较好,酒体口感有青涩感,总体性价比还可以。此外,还有39度的古法20、39度的古法30,这两款酒也有一定市场销量,但是个人觉得性价比一般,要喝衡水老白干,还得喝这款67度的。
古法20
十八酒坊系列在对外宣传上号称是醇柔典范,据说这个系列在河北当地的中高端酒局是十分吃香的,深的当地人喜爱。其中最具代表性的是十八酒坊15和十八酒坊20,市场价格分别在300多和500多,听说是河北当地还有一定优惠,因此,这款酒在河北以外的销量占比很低,希望厂家能改变一下营销策略吧,毕竟走出河北,才能做大做强!
十八酒坊15
十八酒坊20
1915作为衡水老白干的高端产品,市场价格也是堪比飞天茅台,据说在河北商务酒局的最高礼遇就是喝老白干1915。老白干1915有低度酒39度的,市场价在1500左右,而67度的则高达3000左右了。个人以为,这个价位目前是衡水老白干这个品牌支撑不起来的,性价比较低,不做推荐。
1915
二、刘伶醉
刘伶,原是魏晋时期竹林七贤之一,好饮酒,因他不满朝廷的腐败,四方游历访友,到今河北地界,当地好友张华便以此酒款待,刘伶饮后大加赞赏,遂后世得名“刘伶醉”。
刘伶醉曾获评53优中国名酒,隶属于上市企业中国巨力集团,是“首批中华老字号”,其古烧锅遗址为全国重点文物保护单位。早在新中国建国初期,这款酒还为出口创汇做过不少贡献,当时酒质和口碑都不错,后来到九十年代经历了一段混乱时期,酒质和口碑都收到了很大影响。
这里只介绍两款刘伶醉的热销产品——金瓷和609。
金瓷是刘伶醉的入门口粮酒,市场参考价在60元左右,酒体饱满,入口柔顺,是一款不错的口粮酒。
金瓷
刘伶醉609可以说刘伶醉包装最简陋的一款,也是酒质最高端的一款酒,市场参考价在600元左右,香型饱满度和浓郁度上都呈现出很好的高级感,盲品的话不次于国内大厂的一线产品,是最能代表刘伶醉品质的一款酒。
609
当然,河北白酒除了这两个品牌,还有其他几个品牌在当地也有一定影响力,比如丛台酒、山庄老酒、板城烧锅酒、邢台泥坑酒、迎春酒等,这些品牌我们以后有机机会再介绍。
以上是河北白酒衡水老白干和刘伶醉的介绍,如您觉得这篇文章写的还可以,欢迎点赞+收藏+转发,这是对作者最大的鼓励,至为感谢!
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