喝了多年的百龄坛特醇,对百龄坛也算情有独钟了。简单说下特醇吧,以便和12年相比较。特醇初闻,酒精味盖住了其他香气,入口稍有灼热感,而后复杂的香气才弥漫口腔,短暂的香气消失后,出现淡淡的泥煤烟熏味,余味还好,起码比81威凤凰波本要好一些。特醇适中的甜度也很好入口,算同价位里性价比很高的调和威士忌了。

初闻百龄坛12年,淡淡的酒精味,突出的烟熏味道,入口柔滑,基本感觉不到酒精的烧灼感。舌尖可以迅速体验到甜味,一口咽下的瞬间,口腔里满是香草和橡木的甜香,但停留时间很短,这短的原因来自于咽下去的瞬间从鼻腔钻出的烟熏泥煤味,很突出,盖住了口腔里的味觉。随着清淡的烟熏泥煤味的消失,嘴里泛起甜甜的味道。整个过程对小白来说很舒服,而且余味较持久,清淡的烟熏后还有淡淡的香草甜。


百龄坛12年的整体感觉就是味道香甜,醇厚,恰到好处的泥煤烟熏味,酒精味很淡,后味有种吃香草冰淇淋加软巧克力后的甜香,尤其是淡而绵长的烟熏泥煤味很让人上瘾。相比特醇来说高了不止一个档次,果味虽不如黑方突出,但余味绵长。
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