这次喝的是“全兴大曲金奖84”,儿时的印象里父亲说“全兴大曲”是好酒,等着自己能喝酒的时候,却鲜见它的身影。也是时而听酒友们说,全兴早已落寞。个人有些怀旧情节,有机会总淘一些复刻版的白酒,主要是为了陪父亲喝一杯,他有他的年轻故事,我有我的儿时记忆。

闲话说的多了,酒评奉上,仅供参考。
全兴大曲金奖84,闻香,有青色水果的清香味,略有甜香,浓香的酒糟香气十分淡雅纯净,较泸州系的艳丽香气,更中庸平和。酒液入口,接触舌尖,微凉无刺激感。当酒液铺满口腔,香气平和,绵柔舒适,甜感突出,酒液顺滑入喉,口中留些淡雅青涩的果香,甜度消失后,泛起一丝微苦,后味略短。

整体来说,这款全兴大曲还是讨喜的,因为很多人说过其早已不是曾经的味道,尴尬的是个人也确实不知道曾经的全兴大曲是什么味道。单就此酒而言,比我想象中要好喝很多。味道香气厚实但口感略轻薄,醇厚感不足,尾韵回味略短。好在入口棉甜柔软,香气厚实,两杯下肚不上头醒酒快,还是蛮清爽的。
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