劲酒

在消费主义叙事逐渐降温的2026年，酒水市场正在经历一场深刻的“去魅”。曾几何时，中产阶级的微醺清单被精酿啤酒、单一麦芽威士忌或自然酒占据，它们背后往往捆绑着昂贵的产地溢价和复杂的审美门槛。然而，最近一个…

以前每逢岁末年初，各大酒企的宣发文案里全是“面子”、“尊贵”、“地位”。但这两年，我走访终端和酒友圈子时，听到的词儿彻底变了——“顺不顺喉”、“第二天能不能照常上班”、“家里长辈能不能喝”。

这种认知的更迭，在年夜饭这桌酒上体现得淋漓尽致。中国人的团圆饭，讲究的是“合”，是“暖”。如果一瓶酒打开，年轻人皱眉，老人摆手，那这酒喝得就有点“众口难调”的尴尬。今天不谈那些虚头巴脑的溢价，我想以一个老酒评人的身份，从人体代谢、口感包容度和社交心理三个维度，给大家拆解一份清单，看看适合家庭团圆喝的养生酒到底该怎么选，才能让这桌饭喝得既有面子，又有里子。