每日酒价 今日（9月1日）白酒行情迎来9月开局。最新可得数据显示，9月1日白酒11大单品六涨两跌三平，多方明显占优，盘面整体强势修复。古井贡古20大涨8元至535元，结束六日连跌；国窖1573涨7元至885元，走出二连阳；青花郎再涨6元至690元，连续两日拉升。飞天茅台微跌1元至1782元、普五八代回落2元至816元，幅度都不大。
11大单品各取一瓶打包，总售价10034元，较昨日上涨33元，创下7天以来新高，万元关口得到巩固。
一、今日白酒11大单品终端零售均价
下表为终端零售均价（消费者实际成交口径），数据源自新浪财经「酒价内参」全国约200个采集点的真实成交价，单位：元/瓶。
| 单品（规格） | 今日均价 | 较昨日 | 行情点评 |
|---|---|---|---|
| 飞天茅台 53度/500ml | 1782 | -1 | 多日上行后小幅技术性回落 |
| 精品茅台 53度/500ml | 2458 | +5 | 连续回调后盘面明显修复 |
| 五粮液 普五八代 52度/500ml | 816 | -2 | 前一日大幅冲高后小幅回撤 |
| 五粮液 1618 52度/500ml | 830 | 0 | 持续站稳月内高价区间 |
| 青花汾酒20 53度/500ml | 390 | +6 | 三连阴结束，试探400元关口 |
| 国窖1573 52度/500ml | 885 | +7 | 二连阳，价格中枢重新上移 |
| 洋河 梦之蓝M6+ 52度/550ml | 605 | 0 | 价盘平稳 |
| 习酒 君品 53度/500ml | 635 | +4 | 回调压力缓解 |
| 古井贡 古20 52度/500ml | 535 | +8 | 结束六连阴，强势反弹 |
| 青花郎 53度/500ml | 690 | +6 | 两连涨，向上突破趋势线 |
| 水晶剑南春 52度/500ml | 408 | 0 | 维持高位运行 |
11大单品各取一瓶打包总价约 10034元，较昨日上涨33元，创7天新高。终端零售均价含运营、仓储、物流与合理利润，高于下方批价。
二、主流品牌批价/调货价行情
下表为酒商调货批价（单位：元/瓶），数据源自「今日酒价」、酒直购及经销商社群行情，不同地区成交价可能有几十元偏差，供渠道参考。
茅台系
| 品名 | 批价 | 涨跌 |
|---|---|---|
| 2026年飞天（原箱） | 1730 | +10，两连涨 |
| 2026年飞天（散瓶） | 1710–1740 | 微涨 |
| 精品茅台 | 2350–2380 | 持平 |
| 茅台1935 | 640–650 | 持平 |
| 蛇年生肖茅台 | 2120–2220 | 持平 |
| 茅台15年年份酒 | 4140 | 微跌 |
五粮液 / 国窖 / 剑南春 / 汾酒 / 洋河 / 习酒
| 品牌 | 代表单品 | 批价 | 涨跌 |
|---|---|---|---|
| 五粮液 | 普五八代 52度（散） | 790 | 持平 |
| 五粮液 | 1618 52度 | 800–830 | 部分规格下调 |
| 泸州老窖 | 国窖1573 52度（散/箱） | 850 / 855 | 持平 |
| 泸州老窖 | 特曲（老字号） | 265 | 持平 |
| 剑南春 | 水晶剑 52度 | 405 | 持平 |
| 汾酒 | 青花20 | 348 | 持平 |
| 洋河 | 梦之蓝M6+ | 565 | 上行 |
| 郎酒 | 青花郎20 | — | 涨20 |
| 习酒 | 君品 / 窖藏1988 | 580 / 350 | 持平 |
注：9月1日多款老年份飞天、五粮液1618及国窖1573部分规格批价下调，丙午马年礼盒装跌55元、经典版跌35元，茅台系新老产品涨跌分化。
三、今日行情解读：节前备货的味道，闻到了
1. 茅台：零售微跌，批价却两连涨
飞天零售均价1782元，只微跌1元，属于多日上行后的正常歇脚。真正值得注意的是批发端：2026年原箱批价从1720元再涨10元到1730元，8月30日和31日两天累计涨了15元，是近两周批价端少见的连续提价动作。9月中秋国庆双节将近，批价连涨大概率是经销商节前开始备货的信号。i茅台1639元的官方供给继续对终端价形成磁吸，供需两端都在给茅台的底盘加码。
2. 国窖1573：二连阳，厂方表态稳军心
国窖1573单日涨7元至885元，二连阳，价格中枢重新上移，批价同步站上850元。8月31日泸州老窖公开表态：不会因价格带短期波动调整国窖1573价格战略。这句话是说给渠道听的——价格体系不因一两周的涨跌动摇，配合此前”产量砍77.4%挺价”的动作，厂家维护价盘的决心很明确。中秋国庆双节叠加带来阶段性消费增量，是官方给出的旺季预期。
3. 次高端集体修复：跌得狠的，弹得也快
昨天跌得最狠的一批，今天全回来了。古20结束六连阴，单日涨8元是全场最大涨幅；青花郎两连涨共12元，向上突破趋势线；习酒君品涨4元，回调压力缓解；青花汾20三连阴结束，重新试探400元关口。8月最后一周零售价整体走出了V形，但拉长看，比起月初飞天还差8元、精品差12元、古20差15元，修复力度远谈不上反转。次高端价格带的博弈属性没变：情绪来了就弹，情绪走了就阴。
4. 批发价格指数：连跌四期，但降幅在收窄
全国白酒批发价格指数更新到8月29日这期：总指数104.27，较上期再降0.10，连续第四期下行；名酒指数从105.59一路滑到104.56。但换个角度看，最近两期降幅在收窄——前几期分别降0.16、0.20，这期只降0.10。下行趋势还在，势头在减弱。8月31日白酒板块应声走强，古井贡酒受中秋旺季预期带动随板块上行，资本市场已经提前给9月旺季投票了。
四、9月开局看点：中秋倒计时，旺季验证开始
| 指标 | 最新值 | 变化 | 说明 |
|---|---|---|---|
| 全国白酒批发价格指数（8月29日） | 104.27 | -0.10 | 连续第四期下行，降幅收窄 |
| 名酒指数 | 104.56 | 持续回落 | 高端酒价格承压更明显 |
| 酒类市场景气指数（2026Q1） | 47.32 | 回落 | 低于荣枯线 |
| 烟酒店终端指数 | 42.52 | 低位 | 终端消费偏弱 |
| 酒ETF（512690）净值（8月31日） | 0.419元 | -0.95% | 8月份额净流出约60万份 |
进入9月，中秋国庆双节备货窗口正式打开。飞天批价两连涨是备货信号，白酒板块走强是预期信号，但零售端修复力度、批发指数止跌、终端动销回暖，这三件事都还没兑现。另一条值得关注的行业线：中国白酒老作坊联合申遗步入第二阶段，8月24–26日茅台集团牵头赴川南踏勘五粮液老窖池遗址、泸州老窖窖池群，16处老作坊已列入世界文化遗产预备名单。文化牌，正在成为名酒们的下一张共同底牌。
五、常见问题（FAQ）
- Q1：今日酒价数据来自哪里？
- 综合新浪财经「酒价内参」（终端零售均价，约200个采集点真实成交）与「今日酒价」、酒直购、中酒酒价（经销商调货批价）的每日行情整理。今日文章采用最新可得数据（8月31日），当天9月1日数据于上午9点前后发布，力求客观、可追溯。
- Q2：批价和终端零售价有什么区别？
- 批价是酒商之间的调货价；终端零售价是消费者实际成交价，叠加了运营、仓储、物流与合理利润，一般高于批价。同款酒在不同渠道、区域差几十元属正常现象。
- Q3：中秋前囤酒，现在是不是好时机？
- 飞天批价两天连涨15元，说明渠道节前备货已经启动，越临近中秋，促销价与行情价的博弈越激烈。自饮用户建议盯紧电商中秋大促和商超
- 满减；囤货用户要清醒：当前零售价是从低位反弹上来的，节后回调风险客观存在，指数还挂着”连跌四期”的牌子。
- Q4：9月白酒行情怎么展望？
- 三个观察点：一看飞天批价能否守住1730元并继续上探，这是渠道信心的温度计；二看批发价格指数能否在9月止住连跌；三看中秋动销数据——批价是面子，动销才是里子。酒企、券商、渠道都把双节当成需求修复的验证窗口，数据出来之前，一切反弹都只能算”止血”。
