林州市，原名林县，位于河南省西北部的太行山东麓，地处豫、晋、冀三省交界处。这里山岭起伏，沟壑纵横，十年九旱，1960年林县人民在太行山悬崖峭壁上盘山开凿，修建了总长近2000公里的红旗渠，从山西省平顺县引漳河水入林县，灌溉着17万亩土地。林县因红旗渠的修建而闻名于世，是自力更生、艰苦创业的红旗渠精神的发祥地。
林州市红旗渠酒业前期是安阳市唐古酒厂，该厂于1979年建厂，酒厂坐落在林州淇河源头、素有“太行明珠”之美称的全国闻名长寿村林州市五龙镇唐家岗。酒厂利用独特的地理位置、丰富的微生物资源、优质的唐代古井水源及上千年的酒窖历史，成就了逐步壮大的林州市酒业。
“红旗渠酒”以优质高粱、大麦、豌豆为配制原料，用大麦、豌豆制成中温大曲作糖化发酵剂。采用传统清蒸二次清工艺，经配料清蒸、地缸固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等工序酿成。其酒清亮透明，清香纯正，自然协调，口感柔和，绵甜爽净，余香悠长。产品先后荣获“农业部优质产品”、“农牧渔业部优质产品”、“国家优质精品奖”、“国家质量达标产品”、河南省著名商标等殊荣。“红旗渠牌”系列酒成为林州市的名片，消费者的最爱。
图1：1998年林县“红旗渠牌”45度红旗渠酒
图2：90年代林县“红旗渠牌”46度红旗渠酒
图3：90年代林县“红旗渠牌”45度红旗渠酒
图4：90年代林县“红旗渠牌”50度红旗渠酒
图5：1999年林县“红旗渠牌”46度红旗渠酒
图6：1999年林县“红旗渠牌”46度红旗渠酒
(王安乐 河南省收藏家协会副会长、酒文化专委会名誉会长收藏整理)
