一代文豪吴敬梓在《儒林外史》中披述，全椒吴门自酿陈年老酒。儒林特酿由此得名。
儒林特酿继承吴门陈酿传统工艺精工酿制，独具清神解乏、舒筋活血之效用。
资料来源丨《安徽美食》（学术期刊出版社，1988.12）
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