当我们在谈论威士忌时，我们很多时候都在讨论威士忌的产区、桶陈、风味、年份等一些问题。但是如果都产自美国的波本威士忌和黑麦威士忌有什么区别？可能有很多人会哑口无言。那我们接下来依次看下：
波本威士忌
- 必须在美国生产
- 玉米含量必须达到51%及以上；
- 在全新的，内壁经碳化的北美白橡木桶中陈年至少2年；
- 装瓶酒精度数不低于40%vol；
波本威士忌
黑麦威士忌
- 必须在美国境内生产
- 黑麦的含量必须达到51%及以上；
- 在全新的，内壁经碳化的北美白橡木桶中陈年至少2年；
- 装瓶酒精度数不低于40%vol；
黑麦威士忌
其实唯一的不同点就是波本威士忌中主要的酿酒粮食是玉米，而黑麦威士忌的主要酿酒粮食是黑麦，我们可以知道玉米蒸馏而成的威士忌口味偏甜，而黑麦蒸馏而成的威士忌口味偏辛辣，但是实际上波本威士忌酿造过程中也会添加一定量的黑麦，而黑麦威士忌也会混合一定量的玉米，所以喝起来两者给我们的区别并不是很大。
祝你喝的开心～
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