说去云南,我想到美丽的丽江和大理,虽说没有去过,但是网上看的景色真的是很美的。
这样一个美丽而神秘的地方,也是有很深的饮酒文化的,当然本地也有很多特色的美酒,只是外省人很少知道而已。
今天小编跟大家盘点一下云南的四款口粮酒,看看大家都喝过没有?
玉林泉酒
香型:清香型
玉林泉酒是产自于云省玉溪市,如今是中国小曲清香型白酒的代表,而且这个云南的小曲清香酒工艺跟川派的小曲清香酒工艺是不同的。
它这个是长时间小缸发酵,配槽量小,所以酿出酒的风格也不相同,这个酒以其绵、甜、净、爽的独特风格及个性魅力,获得了广大消费者的喜爱。
大龙口高粱酒
香型:清香型
大龙口酒产自云南易门大龙口酒业有限公司,是以东北优质高粱为原料,以出自易门龙泉国家森林公园中富含硒的泉水作为生产用水,具有“清澈剔透、清香淡雅、入口绵甜、柔和爽净、回味怡畅”等特点。
杨林肥酒
杨林肥酒是产自嵩明县杨林镇,至今已有了一百多年的历史了。
它是用小曲高粱酒为基础酒,在这个基础上,还加入了十多种中药,然后还加入蜂蜜,蔗糖和绿色萃取物,所以这个酒的颜色是翠绿色的。
不仅颜色特别,口感也是很不错的,味道香甜可口,十分独特。
云南老窖酒
香型:浓香型
南老窖产自于云南临沧市云县涌宝镇。
主要以优质的高粱、大米、小麦、玉米、糯米为原料,经过一系列的复杂、精心的工艺勾调而成。
具有“无色透明、窖香优雅、陈香舒适、醇厚绵甜、香味协调、尾味净爽、优雅韵远”的特点。
今天就跟大家盘点到这里了,大家还知道云南有哪些好酒吗?欢迎留言交流!
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