佳连露是一种甜蜜的草药利口酒，由1896年创建的意大利蒸馏和白兰地的阿图罗瓦卡里利沃诺-托斯卡纳酒庄生产，命名为纪念意大利英雄Galliano（第一次意大利-埃塞俄比亚战争英雄）。
Galliano有许多天然成分，包括八角茴香，地中海茴香，杜松子，麝香蓍草，薰衣草，薄荷，肉桂和Galliano的标志性香草味。Galliano使用香草醛调味，糖和葡萄糖糖浆用于甜味。焦糖和柠檬黄用于实现Galliano的亮黄色。
除了香草之外，中性酒精注入草药中的压力。将液体蒸馏，然后注入单独压制的香草。在最后阶段，将蒸馏水，精制糖和纯中性醇与碱混合。
Galliano味道甜美，带有香草茴香味和微妙的柑橘和木质草本植物。香草顶部香调将Galliano与其他茴香味利口酒如sambuca，Pernod或anisette区分开来。它既可作为消化剂（用于重餐后饮用），也可作为鸡尾酒的成分，最着名的是Harvey Wallbanger，Yellow Bird，Golden Cadillac和Golden Dream。
佳连露
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