董酒是什么香型的?

董酒是什么香型的
董酒是董香型白酒,属于特殊香型。产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。生产工艺和配方是世界上独一无二,被国家权威部门永久列为“国家机密”。
采用优质高粱为原料,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。简称“两小,两大,双醅串蒸”。董酒既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的百草香和爽口的微酸,酒体丰满协调。在制曲过程中加入了130多种本草,形成很多对人体有益的微量成分,细品董酒风格独特之处,能让人感到饮用董酒是一种高尚的享受。
董酒是什么香型的?

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