董酒是什么香型的
董酒是董香型白酒，属于特殊香型。产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。生产工艺和配方是世界上独一无二，被国家权威部门永久列为“国家机密”。
采用优质高粱为原料，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。简称“两小，两大，双醅串蒸”。董酒既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的百草香和爽口的微酸，酒体丰满协调。在制曲过程中加入了130多种本草，形成很多对人体有益的微量成分，细品董酒风格独特之处，能让人感到饮用董酒是一种高尚的享受。
董酒是董香型白酒，属于特殊香型。产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。生产工艺和配方是世界上独一无二，被国家权威部门永久列为“国家机密”。
采用优质高粱为原料，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。简称“两小，两大，双醅串蒸”。董酒既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅舒适的百草香和爽口的微酸，酒体丰满协调。在制曲过程中加入了130多种本草，形成很多对人体有益的微量成分，细品董酒风格独特之处，能让人感到饮用董酒是一种高尚的享受。
