酱香型白酒不是存放越久越好。一般酱香型白酒在一定的存放时间内，其存放时间越长其老熟度越高，香味越幽雅，口感也会越好，但是如果存放超过了15年以上，其陈香味会过于浓厚，甚至掩盖独特的酱香味，使口感大打折扣，所以一般酱香型白...
酱香型白酒不是存放越久越好。一般酱香型白酒在一定的存放时间内，其存放时间越长其老熟度越高，香味越幽雅，口感也会越好，但是如果存放超过了15年以上，其陈香味会过于浓厚，甚至掩盖独特的酱香味，使口感大打折扣，所以一般酱香型白酒存放5-8年即可。
1、阴凉
其环境温度恒定在0-20度左右，且避光的环境下， 温度过高或过低，都会破坏酒分子，影响其口感。
2、干燥
相对湿度保持在70%左右。环境太过潮湿的话不仅会滋生有害细菌，让酒体变质，还不利于酒的老熟，而且白酒易燃，保持的干燥的的同时，也要远离明火。
3、密封
如果白酒需要长期存放的话最好直立存放在酒柜中，保持密封完好，并且远离刺激性气味物品，以免串味。
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