酒局上的高情商口才技巧(酒局上怎么拒绝喝酒)

酒局上的高情商口才技巧(酒局上怎么拒绝喝酒)

在你身边一定不乏酒场上的高手,他们在酒桌上向来都是临危不惧,就算是连环式的应酬,也能应付自如。你羡慕这样的人吗?如果你想成为这样的人,就要经过以下修炼:

1.练好你的嘴皮子

在酒场应酬中,如果你多耍嘴皮子,一张嘴嬉笑怒骂,就能很轻易地把敬来的酒挡回去,还不得罪人。例如,一位男士给一位女士敬酒,这位女士用手挡住自己的杯子,笑着嗔骂道:“我真不能再喝了,谢谢,谢谢!哪有你这样的啊,就想把我灌醉是不?看哪天见到你老婆我不告状的……”男士听到这样的话,一般就不会再去强求女士喝酒了。

2.学会转移话题

转移话题也就是“危险转嫁法”,就是眼看酒挡不住时,把敬酒人的注意力转移到在座的另一个人身上。成功的话就能侥幸逃一杯,不成功就只能喝了,搞不好还会得罪了被你转嫁的人。因此,这种方式还是看好情况,依据自己和被转嫁人的关系亲密程度来用。

3.多吃菜,少喝酒

在酒桌上,有的人会在吃菜过程中不知不觉喝掉自己杯里的酒,到别人敬酒的时候自己已经喝多了。聪明的人会把杯子里的酒留在别人敬酒的时候再喝,而不是边吃饭边解渴。为了不这样“自己跟自己喝酒”,应让服务生留着茶盅不撤掉,否则,喝酒的力气没有花在刀刃上就亏大了。

4.喝酒就带上你的“挡箭牌”

在参加酒宴之前寻找一个善于周旋的挡酒助手,尤其对一些领导来说,这点非常重要。必要的时候还要安排正副“挡酒手”。

5.绝对避免空腹饮酒

有些人很没心计,上了酒桌不吃东西就开始喝,这样的结果只能是刚喝几杯就醉倒了。酒场高手一般在酒宴开始的时候先闷头吃东西,吃得差不多了,再“来劲儿”,这样做远比那些上来就喝的人厉害得多。记住,一定要在喝酒前多吃含油脂的食物,如肥肉、蹄髈等。

6.别聪明反被聪明误

有些人自以为很聪明,看自己喝不下的时候就偷偷地往白酒里掺雪碧,往啤酒里掺可乐,岂不知这样做会醉得更快。所以,既然你是个经常有应酬的人,就要让自己懂点儿饮酒常识,不要将汽水或苏打水掺入酒中以冲淡酒精浓度,这样做会适得其反。

7.懂一些解酒之法

一般情况下,酒桌上喝醉酒是不可避免的事。如果不懂一点儿解酒方法,很可能会弄得很难堪。饮用高汤,尤以萝卜丝炖鱼汤最能发挥解酒功效。喝酒时,多吃乳酪、蛋、肉类等高蛋白质食物,因为这些食物会有助于酒精的挥发。

8.一定要学会装

酒桌上,如果你不想上来就被灌醉,就一定要遵循一个原则:头脑要清醒,表面上装傻、装醉。即使你能喝一斤,也要告诉大家你只能喝半斤。任何一次敬酒都要挡,第一种方法是让对方在自己面前的杯子里稍许斟一些酒,然后轻轻以手推开酒瓶。第二种方法是当敬酒者向自己的酒杯里斟酒时,用手轻轻敲击酒杯的边缘,这种做法的含义就是“我不喝酒,谢谢”。

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