白兰地焰光鸡尾酒的调制方法

白兰地焰光是我非常喜欢的一款鸡尾酒,口感清冽,微甜,后味带有强烈的果香。调制时,先将橘子、柠檬的果皮倒入结实的宽口杯中,充分搅拌材料,点燃火焰,待火焰熄灭后再将白兰地移至鸡尾酒杯中。火焰燃烧时间过长可能会导致玻璃杯爆裂,一定要注意安全。

白兰地焰光鸡尾酒的调制方法

材料:

方糖1块,白兰地60毫升,橘子(桔)皮1片

1.准备一个结实的宽口杯

2.加入方糖1块

3.加入白兰地60毫升

4.加入橘子(桔)皮1片

5.用吧勺搅拌底部15~17次,使方糖溶解

6.将杯子倾斜后,用点火器点燃表面的高度酒

7.用吧勺搅拌底部15~17次,直至火熄灭

8.准备好日兰地杯用以盛装调制好的酒

9.将调好的酒倒入白兰地杯中

10.现在你可以用橘子(桔)皮1片装饰一下

注意:虽然白兰地焰光口感清冽,微甜,但是其酒精度较高

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