不知道大家是否见过在街边卖散酒的商贩，这些散酒的价格一般都非常亲民，只有几块钱就能购买到一斤，口感不知道咋样，但是买的人却不少。
这种酒一般都是农村人酿造的，他们都是自己在家中酿造的，然后被商贩收走统一售卖，但是价格卖的这么便宜，真的能挣到钱吗？酿酒的时候用1000斤高粱酿酒的话，究竟能有多少利润呢？
想必大家对这件事都很是好奇，小编前几天请教了一位农村的酿酒师，我们看看他怎么说：
自酿酒在很早之前就已经出现了，但是现在在市场上还有卖的，这说明这个行业应该还是挣钱的，最起码肯定不会亏本的，毕竟人家的成本也是很低的，但就是赚多赚少的问题了。
不过这件事跟那些商贩会不会宣传也有一定的关系，要是会宣传那肯定买的人就多，但要是宣传不好的话，即使再便宜也没啥人买，说不定也不会赚钱。
不过说实话，其实农村人在酿酒的时候用得到原料基本都是自己种植的，最常见的还是高粱，尤其是比较出名的红缨子高粱，这种高粱的单宁含量非常高，很适合酿造白酒。
但要是用1000斤高粱来酿酒的话，高粱的成本差不多有6000元，这样的话，能酿出差不多200斤的白酒，但其实这只是算出来有这么多，真正酿造出来的话，可能都不到200斤，毕竟在酿酒的 过程中总有些损耗。
可是只要在售卖的时候售价定得合理，也是能赚到钱的，所以说从这件事能看出来，人家的利润还是不少的，但可能只有多少的问题。
不过现在的酒友们在听说有些自酿酒在酿造时，商家为了节约成本，甚至还会选择劣质的原料，还会往酒水中加入一些食用酒精或者食用香型来勾兑，这样一来，很多人都不敢喝了，况且有些自酿酒的酿造环境也非常差。
既然这样，还不如选择那些好喝不贵的大厂酿造的白酒呢。
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