世界各国代表酒,你知道多少?

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每个国家都有自己风格特色的酒款,就像我们国家爱喝白酒、黄酒、米酒等,那么你知道世界各国的代表酒是什么吗?能答出5个以上的绝对是资深酒友。

世界各国代表酒,你知道多少?

中国:白酒

代表品牌:茅台、五粮液汾酒泸州老窖

白酒目前是中国最受欢迎的酒种。在中国人的饭桌上,基本离不开白酒,围绕着白酒更是形成了一套完整的白酒文化、饭桌文化。

白酒品牌众多,各地都有白酒生产,而且都能形成自己的特色。像贵州生产以茅台为代表的酱香型白酒,四川生产以五粮液、泸州老窖、剑南春为代表的川派浓香型白酒,江苏以洋河、今世缘、双沟等为代表的苏派浓香型白酒,山西以汾酒为代表的清香型白酒。

韩国:烧酒

代表品牌:真露、初饮初乐、超水烧酒等

烧酎即烧酒,“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏,如同接露水一样酿成的酒,因此也叫“露酒”,现今已知的最早酿造时间是约公元1300年前后。韩国烧酒口味类似日本的清酒,酒精度数在18-22之间,最大特点是清爽纯净,爽口甘甜。

韩国的烧酒文化也是非常盛,我们在影视剧中经常可以看到大家饮酒的场面。韩国烧酒最具代表性的品牌是真露,被韩国人誉为正统国民酒的代表。除此之外,还有喜闻烧酒、溪婉烧酒、汉拿山烧酒、安东烧酒等。

日本:清酒

代表品牌:梵、獭祭、菊正宗、月桂冠、十四代等

清酒是日本人最常喝的饮料,是一种营养丰富的饮料酒,色呈淡黄色或无色,芳香宜人,绵柔爽口,酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量一般在15%以上。

1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的酒。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可以看到清酒。近些年来日本的威士忌地位增高,抢占清酒不少热度。

俄罗斯:伏特加

代表品牌:灰鸽、绝对、贝卢加

伏特加(vodka)是俄罗斯的国酒,约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。伏特加源于俄文的“生命之水”一词,又称俄得克、俄斯克,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。尽管伏特加已畅销世界各国,世界各产酒国也都生产伏特加,但就销量和产量来讲,俄罗斯为最。

伏特加可以堪称世界第一烈酒,一般以以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏取得高达95度的酒精,再用淡化至40度到60度,最后经过活性炭过滤,使酒质更加澄澈爽口,不甜不苦。一口闷下肚带来烈焰般的刺激,会告诉你战斗民族有多豪爽。

英国:威士忌

代表品牌:Chivas芝华士、尊尼获加、皇家礼炮、麦卡伦

威士忌是闻名世界的佳酿,它的主要产地是英国的苏格兰。英国人把威士忌视为自己国家的一宝,并以痛饮威士忌为人生一大乐事。

目前威士忌作为国际烈酒在世界范围内畅销,其主产地苏格兰有100多家威士忌酒厂,产品90%出口世界200多个国家。威士忌在酒吧的地位非常之高,丝毫不逊于白兰地和伏特加。

法国:香槟

代表品牌:巴黎之花、 酩悦香槟、凯歌香槟等

提到法国,很多人想到的当然是葡萄酒,其国酒怎么会是香槟呢?其实香槟也是葡萄酒的一种。此外,世界七大烈酒中的白兰地酒,其最主要的产区也在法国,法国干邑白兰地闻名全世界,比如马爹利、人头马、轩尼诗等。

香槟是属于一种技术型的酒,与葡萄酒和白兰地不同,香槟对酿造的工艺和过程更需严格,以工艺来弥补制造原料的先天不足才是香槟成功的要害。

德国啤酒:啤酒

代表品牌:爱士堡、贝克、凯尔特人、教士、奥丁格、瓦伦丁等

德国是啤酒的代表国家,一个以啤酒文化而闻名的国度,这里有闻名全世界的“慕尼黑啤酒节”。据统计,每个德国人平均每年能喝掉138公升啤酒。德国啤酒杯的常规规格,就是一升的容量!

啤酒也被称为“液体面包”,德国的黑啤更是被当作纯正啤酒的象征,多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。

酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,不同的国家和民族,有不同的酒文化,一个民族的历史、文化、宗教信仰及生活习惯甚至性格特色,均可以从酒文化中得到反映。

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