广东人在酒量方面或许不出众，但他们在饮食上却非常讲究，尤其是当地的早茶，享誉盛名。而对于一些老一辈的广东酒友来说，吃早茶时喝早酒已成为习惯，而红荔牌红米酒就是他们的首选之一。
这款酒采用大米和黄豆发酵而成，口感独特，低度数，不仅适合单独饮用，还可用于烹饪调味。酒液澄澈透明，散发出清雅的米香，余味悠长，口感柔顺，回味爽快。在老广东日常聚会中，红米酒从来不会缺席。
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