行家揭秘:这3类白酒慎饮,你了解吗?

白酒越来越多了,同时也产生了一些其它的问题,比如假酒问题,不了解的外行人总是踩坑。

行家揭秘:这3类白酒慎饮,你了解吗?

也只有一些行家才知道哪些酒是好酒,哪些酒不是好酒,比如下面这3种白酒,建议大家不喝。

一、红薯酒

这是最容易“忽悠”到人的一类白酒,它的吸引点更多是极为低廉的价格,这也是很多酒友喜欢它的原因,其次一部分则是“噱头”,因为红薯也是一种粮食,很多人不知道它跟高粱的区别在哪里,因此以为这种粮食酿的酒就是粮食酒。

行家揭秘:这3类白酒慎饮,你了解吗?

其实差别很大,比如高粱酿酒酒质更好,而且口感也舒适,但是这种粮食就不同了,因为有果胶质,它酿出的酒可以说难以入口,但商贩为了省成本还是会用它酿酒,至于口感,其实基本是用添加剂解决的。

二、长毛酒

这种白酒在市面上不是很常见,不过却深受一些老酒爱好者的青睐,因为这类白酒在商贩的口中就是典型的老酒,毕竟都长毛了,这话乍一听不奇怪,但懂行的人就知道了其中的问题了。

行家揭秘:这3类白酒慎饮,你了解吗?

通常来说,如果是放在合适的时间,那么无论放多久都不会长毛,而长毛其实只是一些商贩为了营造出长时间陈放的假象,但其实里面的酒真不是什么好酒,否则也就不需要这么炒作了。

三、白瓶挂红飘带的白酒

看到这种白酒,大家的第一印象就是茅台,因为它的外包装和茅台特别像,都是个白瓷瓶、红盖子、瓶口处挂着红飘带,唯一不同的是它的瓶身是裸瓶,没有什么标签。

行家揭秘:这3类白酒慎饮,你了解吗?

不少人用物以稀为贵的道理来看待此酒,便认为这类白酒跟茅台没什么区别,同样能给人长面子,但其实它就是假冒伪劣的白酒,然而很多人都还在喝。

市面上的酒品质参差,不懂行的人的确很容易买到劣质的白酒,但其实也不是不能够避免的,只要在正规的渠道、选择正规酒厂的白酒,买到的酒品质自然是更有保障的。

如果你不知道哪些白酒品质好,不妨看看这2款,虽然小众,但酒质没的说。

汉董大师酒 大雅

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这是贵州的酱酒,因为知名度较低,所以很多人连它的名字都没听过,更是不了解它的品质,不过它是一款很值得信任的佳酿,酒厂从90年代开始酿酒,因为就坐落在赤水河附近,可以说在酿酒资源各方面都是占据优势的。

除了这些之外,其厂家的初心就是酿造一款优质的酱酒,因此对这款白酒也有很严苛的要求,普通的粮食它不同,只用颗颗饱满的小红梁,用的水就是赤水河的水,工艺更为讲究,跟茅台酒是同一标准,因此此酒的品质甚至不输名酒。

玉泉方瓶

行家揭秘:这3类白酒慎饮,你了解吗?

知道此酒的人应该也不多,但是知名度并不代表品质,它是黑龙江的兼香白酒,名气虽然很小,但只说品质的话,此酒能算作北方白酒中最值得品尝的了。

它的口感极为鲜明,浓头酱尾很突出,而且北方白酒浓烈的特点也体现的淋漓尽致。

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