山东美酒揭秘:四款纯粮佳酿,本地人皆知!

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山东酒在外流动较少,盲猜被当地人“内部消化”了,毕竟说到喝酒,山东人真的是公认的能喝!在山东,大碗喝酒大块吃肉,主打的就是一个豪爽。

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说到山东酒,青岛啤酒无法回避。调查显示,每年70%的青岛啤酒在当地售罄。因此,山东的好酒被当地饮酒者消化了。这真的不是毫无根据的。此外,山东的啤酒只能被视为“矿泉水”,用来解渴。

除啤酒外,青岛白酒市场各占山为王,尚未形成整合市场。其他地方的白酒也很难进入内部。

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因此,山东并非没有好酒,但大部分都是在内部消费的。这四种酒都是当地人经常喝的,味道很好,但在其他地方很少喝。

1. 一品景芝蓝淡雅 (芝香型)52°

一品景芝白酒产于山东省潍坊市,集香气、浓香、酱香于一体,其工艺也是三大名香酿造精华的融合。

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这款酒芝麻香气优雅纯正,酒体细腻醇厚,各种香气协调。入口芝麻香气明显,口感柔软,陈年香气丝缕,撩人心脾。

2. 淄博扳倒井酒 (浓香型)38°

虽然扳倒井在山东并不出名,但它是一款老资历酒。曾在1915万国博览会上获得金奖。

“扳倒井”这个名字得益于一个典故。据说宋太祖赵匡胤厌倦了行军,路过淄博高青,发现了一口井口歪斜的井。井水又凉又甜。士兵们喝酒后疲惫不堪,一个接一个地打了几场胜仗。宋太祖亲自给了他一个名字“扳倒井”。

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拉倒井是淄博白酒市场的主角。二次窖泥技术还获得多项专利。

这款酒的度数不高,大口喝这款酒很适合。酒体清澈透明,入口醇厚,下喉光滑。当地人:“喝着顺”。好喝不上头,走亲访友也很有排面。

3. 兰陵酒 (浓香型)52°

兰陵国王非常有名,但兰陵酒并没有走出山东。兰陵酒产于山东省兰陵市,也有辉煌的时期,曾与杏花村同名。它的历史可能可以追溯到三千年前,四舍五入和青铜器的年龄差不多。

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这款酒的窖香和陈香比较突出,口感醇香爽口,下喉柔软细腻。酒体丰满协调。

兰陵市是首屈一指的,其他的都是弟弟。

4. 菏泽花冠白酒 (浓香型)52°

与其他车型相比,这款酒在历史上要差得多,直到1958年才正式投产。但一旦发行,它很快就占据了市场。它可以受到消费者的喜爱,这表明它有点“刷子”的。

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这款酒很有特色,酒香层次分明,绵延和顺,自然舒适,回甘爽净,酒体柔软,下喉舒适。

除了以上四款山东,还有很多好酒,可能是因为这样那样的原因,光线被掩盖了。比如景阳冈、曹州老窖、十里泉、古贝春、亭老贡、禹王亭等。不仅山东其他省份,还有很多地方名酒,性价比高,口感不亚于大品牌。它们在当地很受欢迎,但走不出本地。

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第一款:缘得仿台酒 (酱香型)53°

这款酒产于茅台镇,在当地小范围内很受欢迎,原料和工艺都是按照茅台的标准进行的。

原料采用当地红缨子高粱,配以当地优质水源。从投料到出厂,传统的坤沙酿造工艺经历了30道工序,锤炼了165道工序。

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酒后储存陶罐,陶罐透气性好,氧气进入良好。从而加速脂化、氧化和恢复反应。使用基酒3年以上,酒体陈意十足。

入口醇厚细腻,酱香浓郁,花果香萦绕其中。酒体光滑,下喉不散,焦香突出,回味悠长。喝过这种酒的朋友赞不绝口。

第二款:仰韵彩陶坊人和 (陶香型)46°

在河南等地,如郑州,开封通常用这种酒送礼。非常独特的香味类型,味道介于浓香和香味之间,非常独特。

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原料采用优质高粱,用甜李泉水酿造。酒体清爽舒适,花果香气萦绕其中,可品尝青苹果香气。入口干净优雅,口感极佳。

欢迎各地的白酒朋友来评论区分享家乡的白酒。

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