红酒品鉴新手课:专业礼仪与品鉴技巧一文速成

红酒品鉴新手课:专业礼仪与品鉴技巧一文速成🍷一直以来,葡萄酒都是浪漫、高雅和有品位的象征,具有深厚的文化底蕴。那么关于葡萄酒的礼仪技巧,你知道多少呢?
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1️⃣倒酒
红葡萄酒倒1/3杯
起泡酒倒3/4杯
白葡萄酒倒1/2杯
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2️⃣持杯
一般葡萄酒都讲究一定适饮的温度,正确的持杯方法可以避免酒温升高。也能避免在酒杯上沾染指纹。握住酒杯的杯脚,用拇指,食指和中指夹住高脚杯杯柱,这种持法能够更轻易地操控酒杯。
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3️⃣碰杯
✔️倒酒量不要太满
✔️注意杯子的高度
✔️动作要轻
✔️不要用杯口碰杯,而要用杯肚
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4️⃣品酒
在安排品酒的次序时,最好将较清淡的酒安排在前面。可减少先品的酒对后品的酒造成干扰。

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