每天认识一款酒|英国艾雷岛烟熏味单一麦芽威士忌(品鉴)

英国艾雷岛烟熏味单一麦芽威士忌

详细资料
产品类别:
国家/原产地:
英国
产区:
苏格兰
酒精度:
46%vol
原料及辅助:
水、大麦芽、焦糖色
容量:
700ml
包装方式:
瓶装
存储方式:
避光阴凉处
品鉴笔记
Smoky Scot代表了苏格兰著名的Islay(艾雷)岛屿风情,这里也被誉为“世界的尽头”充满了特有的泥炭烟和药用香调,岛上的威士忌因此而闻名。这一威士忌在岛屿东海岸的Caol lla(卡尔里拉)蒸馏厂酿造,所产的威士忌以浓重的泥煤香而出名,令品尝者有身临其境之感。在传统橡木桶中经过五年的成熟期,使用波本陈桶,完美体现了卡尔里拉蒸馏厂古老却活泼的特色。口感中充满了海岛的野性风格,清澈且充满活力:独特的杜冷丁、海藻香、焦香味和烟雾感,不可思议的奇妙结合,带您启程前往神奇的艾雷岛之旅。

口感

酒体层次鲜明,入口时被一种混合着焦油、旧木、海盐和烟熏的浓郁味道强烈冲击着,转瞬又让位于轻盈的花香,并夹杂着麦芽香气,尾韵悠长。

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